百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡小咪
218 食譜 900 粉絲

韓式涼拌大頭菜

韓式涼拌大頭菜

描述

當令時節的大頭菜肉質細膩又清甜,運用韓式醃漬方法,讓大頭菜口感清甜爽脆又帶點微辣,滋味迷人^^

577 說讚

食材

步驟

  • 大頭菜去皮切方丁(約2公分),加入鹽攪拌靜置30分鐘,去除多餘苦水,冷開水稍微漂洗一下,瀝乾水份~

    大頭菜去皮切方丁(約2公分),加入鹽攪拌靜置30分鐘,去除多餘苦水,冷開水稍微漂洗一下,瀝乾水份~

  • 將所有調味料倒入攪拌均勻~

    將所有調味料倒入攪拌均勻~

  • 攪拌均勻放入保鮮盒,置冰箱冷藏一天後就可享用囉~

    攪拌均勻放入保鮮盒,置冰箱冷藏一天後就可享用囉~

3 萬 瀏覽
avatar
蔡小咪 218 食譜 900 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 竹筍 早餐 雞湯 炒飯 杏鮑菇 低脂高蛋白 南瓜 四季豆 花椰菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 馬鈴薯 菠菜 香菇雞湯 酸辣湯 瓜仔肉 櫛瓜 鮭魚 番茄炒蛋 地瓜 餅乾 金針菇 豆腐 滷肉 小黃瓜 台式泡菜 玉米濃湯 家常菜 糖醋排骨 高麗菜 三杯雞 雞蛋豆腐 雞肉 茄子 粽子 白菜滷 蕃茄燉牛肉 義大利麵 麻婆豆腐 番茄 排骨 雞胸肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 打拋豬 蒸蛋 高麗菜飯 炒麵