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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我個人滿愛喝清爽的湯,材料也很簡單,準備起來快又方便,大黃瓜丸子湯就算是夏天也很適合喝。 放貢丸或魚丸都可以,我個人比較喜歡魚丸,...
食材:大黃瓜、魚丸或貢丸、鹽、白胡椒粉、香油
冷颼颼的天氣, 最適合來一鍋⋯ 暖呼呼的湯品。 香菇、蒜頭與排骨, 電鍋輕鬆燉煮, 增強免疫力⋯ 又好好吃。
食材:小香菇、排骨、蒜茸、海鹽
金黃的番茄紅醬在鍋中緩緩翻滾,再加入那鮮美無比的海鮮,瞬間湯汁酸甜而濃郁, 每一口都彷彿能感受到那片浩瀚海洋的呼喚。 產品訊息 ...
食材:洋蔥、蒜、西洋芹、土魠魚、透抽、淡菜、草蝦、九層塔、EZ KITCHEN義式紅醬、橄欖油、雞粉(可省略)
吃膩了九尾草煮雞湯,今天改用排骨,加上海瑞的香菇貢丸,冷凍庫常備的九尾草拿出來,這道湯品鮮美可口,排骨提供豐富的蛋白質,香菇增添了...
食材:九尾草、排骨、鹽、香菇貢丸、味精、大香菇、玉米
用Greenis只要抓好時間配比就可以簡單一次出三菜。這三道都很適合飲控的時候吃,清甜又有食物的原味,雞胸是已經調味過的舒肥雞胸稍...
食材:嫩豆腐、洋蔥、蛋、海帶芽、花椰菜、舒肥雞胸、鹽、胡麻醬、高湯
此湯以豆腐、海帶等食材煮成,味增為湯底的調味料。除了豐富的蛋白質、鈣質及礦物質外,還有淡淡的柴魚風味,讓湯品更加美味可口。
食材:海帶芽、板豆腐、柴魚粉、蛋液、鹽巴、柴魚湯包、魚乾
食材:參考步驟
有點像佛跳牆的味道,但烏骨雞油脂少,口感清爽不油膩👍
食材:雞肉、白蘿蔔、陳年黑金菜脯、薑、蒜、米酒、金針菇、鴻禧菇、干貝柱、蛤蠣肉、鹽、水
冬瓜味道淡白,與鮮味十足的蛤蠣非常合襯,起鍋前再加點枸杞跟紹興酒點綴,增加甜味,簡單但又開胃的一道湯品。
食材:蛤蜊、芋香冬瓜、枸杞、紹興酒、水、鹽
誰說在蒸小籠湯包時,不能一起煮其他料理呢? 這次就順便做了一道蒸蝦滑豆腐,跟著小籠湯包一起蒸,省時又方便。 在吃小籠湯包時,又能吃...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、蝦滑、嫩豆腐
日常要食補,秋燥更是需要,我們這次就來點不一樣的吧! 使用有豐富胺基酸且富含植物性膠質的白木耳以及號稱「千果之王」富含維生素、多酚...
食材:高家老菜脯、白木耳、薏仁、栗子、雙囍牌枸杞、雙囍牌紅棗、砂糖、水
全素湯品,簡單的菠菜、蕃茄和豆腐,與鹽巴相搭,即完成。
食材:菠菜、家常豆腐、蕃茄、鹽巴
「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」,湯頭可做成醬油或味噌風味,放入主要食材日式麻糬,大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯,...
食材:日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜
青木瓜放至半熟煮起來,湯很濃又清甜。特別加入薑片炒甘樹子喝起來不ㄧ樣的風味。
食材:排骨、木瓜、香菇、玉米筍、甘樹子、薑、鹽巴、胡椒粉
用韓國友人送的牛骨湯,湯頭鮮美,製作過程也超簡單。
食材:切塊魚頭、豆腐、薑片、鹽、韓國牛骨湯1包、水
火鍋料,貢丸,加上高麗菜,金針菇,一顆蛋,味增,就是好喝的湯品。10分鐘煮,喝得開心。
食材:高麗菜、金針菇、豆腐、貢丸、火鍋料、鮮味炒手、十全味增、蛋最後放
香味四溢,簡單的煮法,不用肉骨,而食材裡的甜筍不用川燙也不會苦,可以直接煮。
食材:甜筍、貢丸、香菇貢丸、脆丸、胡椒粉、鮮味炒手
火力全關,無火料理~ 簡單,方便又快速 夏天太熱吃生魚片壽司會怕怕的,或是小朋友不能吃生魚片壽司~那就動手做個大家都能一起享用的版本吧🥰
食材:鯛魚片、電鍋煮熟的白飯、味噌、豆腐、柴魚片、洋蔥、鹽巴、香菇、黑胡椒、橄欖油、黑白芝麻