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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩了九尾草煮雞湯,今天改用排骨,加上海瑞的香菇貢丸,冷凍庫常備的九尾草拿出來,這道湯品鮮美可口,排骨提供豐富的蛋白質,香菇增添了...
食材:九尾草、排骨、鹽、香菇貢丸、味精、大香菇、玉米
此湯以豆腐、海帶等食材煮成,味增為湯底的調味料。除了豐富的蛋白質、鈣質及礦物質外,還有淡淡的柴魚風味,讓湯品更加美味可口。
食材:海帶芽、板豆腐、柴魚粉、蛋液、鹽巴、柴魚湯包、魚乾
融合香菇雞湯所製作的入冬進補聖品,富含蛋白質、高纖維、礦物質、維生素 D,以及胺基酸等營養,很適合煮給全家大小一起食補喔!
食材:雅方正宗岡山羊肉爐、雞里肌肉、乾香菇、薑、蒜頭、青蔥
食材:青木瓜、排骨、紅蘿蔔、薑片、米酒、枸杞、紅棗、鹽、水
清甜香湯, 加少量三層五花肉, 湯更香 45元
食材:漁會豬肚、薑、鹽、味精、水、米酒
冬瓜味道淡白,與鮮味十足的蛤蠣非常合襯,起鍋前再加點枸杞跟紹興酒點綴,增加甜味,簡單但又開胃的一道湯品。
食材:蛤蜊、芋香冬瓜、枸杞、紹興酒、水、鹽
湯配方包含牛蒡、玉米和排骨,富含蛋白質和膳食纖維。牛蒡和玉米烹煮出清甜的味道,湯頭清淡而濃郁,十分美味。
食材:牛蒡、玉米、全聯排骨肉
誰說在蒸小籠湯包時,不能一起煮其他料理呢? 這次就順便做了一道蒸蝦滑豆腐,跟著小籠湯包一起蒸,省時又方便。 在吃小籠湯包時,又能吃...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、蝦滑、嫩豆腐
「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」,湯頭可做成醬油或味噌風味,放入主要食材日式麻糬,大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯,...
食材:日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜
日常要食補,秋燥更是需要,我們這次就來點不一樣的吧! 使用有豐富胺基酸且富含植物性膠質的白木耳以及號稱「千果之王」富含維生素、多酚...
食材:高家老菜脯、白木耳、薏仁、栗子、雙囍牌枸杞、雙囍牌紅棗、砂糖、水
青木瓜放至半熟煮起來,湯很濃又清甜。特別加入薑片炒甘樹子喝起來不ㄧ樣的風味。
食材:排骨、木瓜、香菇、玉米筍、甘樹子、薑、鹽巴、胡椒粉
蝦也可以做成麻油蝦湯~在冷冷天最適合溫補自己,蝦蝦的鮮甜融入在麻油湯中,超好喝! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/...
食材:白蝦、紅棗、枸杞、薑片、麻油、花雕酒或米酒、鹽、水
蘿式改良版巫婆湯, 想減肥的時候煮一鍋當作主食, 搭配雞胸肉、魚肉,推薦! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:高麗菜、青椒、洋蔥、番茄、西洋芹、安食小品醬鹽、胡椒粉、羅勒葉
用韓國友人送的牛骨湯,湯頭鮮美,製作過程也超簡單。
食材:切塊魚頭、豆腐、薑片、鹽、韓國牛骨湯1包、水
火力全關,無火料理~ 簡單,方便又快速 夏天太熱吃生魚片壽司會怕怕的,或是小朋友不能吃生魚片壽司~那就動手做個大家都能一起享用的版本吧🥰
食材:鯛魚片、電鍋煮熟的白飯、味噌、豆腐、柴魚片、洋蔥、鹽巴、香菇、黑胡椒、橄欖油、黑白芝麻
香味四溢,簡單的煮法,不用肉骨,而食材裡的甜筍不用川燙也不會苦,可以直接煮。
食材:甜筍、貢丸、香菇貢丸、脆丸、胡椒粉、鮮味炒手
食材:香菇、比目魚片、有機豆腐、水、味增、料理酒
效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老人腎虛者、老年氣管炎咳喘宜食用。 ...
食材:栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水