晚餐湯

蒜香🐷大骨高湯（壓力鍋）

食材：豬大骨、蒜頭、鹽、白醋、米酒（兩份）、蔥

Marry Me雞肉義大利麵

過了年，情人節就不遠了。來分享一道做了會被求婚的好吃義大利麵，如果打算在情人節煮晚餐，這道再適合不過了～ Ｍarry Me Ch...

食材：雞胸肉、義大利麵、肯瓊香料粉、日曬番茄乾、橄欖油、奶油、蒜仁、動物性鮮奶油、雞高湯、帕瑪森起司粉

滷牛肉

食材：梅花牛肉塊、蔥段、薑片、米酒、醬油露、滷包、鹽巴、開水或高湯

得意的一天/南洋肉骨茶豬腱燉湯

南洋肉骨茶豬腱燉湯的創意料理說實話真的不容易發揮, 最主要原因是肉骨茶的味道其實應該是要努力凸顯出中藥材及白胡椒的香氣, 可是除了...

食材：南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅薏仁、紅棗、紅糯米、雞骨頭、熱水高湯、鴻喜菇去蒂頭中間切成2公分、帶皮蒜頭、去皮的彩色小洋蔥

無調味豬大骨高湯（壓力鍋）

食材：豬大骨、蓮藕、甜玉米、白蘿蔔、胡蘿蔔

瓠瓜蒸煮小籠包

【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】 美味又簡單的蒸煮料理。

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、瓠瓜、紅蘿蔔、蔥

(家常菜)味增湯

豆腐味增湯 也可以做成 鮭魚味增湯 鮭魚版本 切小塊 用米酒浸泡一下 可跟第二步驟一起下鍋

食材：木棉豆腐、味增、紅蘿蔔、海帶芽

湯種牛奶餐包

食材：高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、細白砂、酵母、鹽

金湯肥牛

這是道好吃的清冰箱料理，過年煮火鍋剩下的肥牛、煮糖醋魚剩下的甜椒，通通煮成這ㄧ盤，不酸不辣清爽好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：火鍋肥牛卷300g、栗子南瓜約250g、香菇高湯塊、青椒、鹽、紅甜椒、黑胡椒粉、黃甜椒、米酒、小洋蔥、蒜頭、蔥、香菜

薑絲炒大腸

食材：大腸、嫰薑、糯米醋、蒜、米酒、辣椒、鹽、酸菜、味精、甜洒釀、大骨湯

福州乾拌麵(五辛素)

學生時代最愛吃乾拌麵，享受單純的蔥香、麵香、醬醋香；秘製辣椒渣更是一絕，咬下瞬間麻香、辣味在嘴裏迸發！學會了你也做給家人吃吧😊 ...

食材：掛麵/素麵/細拉麵、韭菜/青蔥/香菜、烏醋、辣椒油、香油、醬油、砂糖、高湯粉

「全家Fami 煮煮」滷白菜米粉湯

上午煮好的越南米粉還有，索性直接用她和「全家便利商店 Fami 煮煮」蛋酥滷白菜來製作滷白菜米粉湯。十足的懶人料理，但也是戶外野炊...

食材：「全家Fami 煮煮」蛋酥滷白、(熟)越南米粉、鹽巴

涼拌沙茶雞絲

食材：雞腿肉、洋蔥切絲、煮雞肉高湯、花椰菜、沙茶醬、玉米筍、醬油、蔥、白醋、蒜頭、糖、辣椒

薑黃蛤蜊香菜

香菜可當作青菜,配稍微重香的一起煮, 不僅多溫和香菜重香氣,更多提鮮. 黃薑粉與椰漿粉一起,滋味就變成南洋的. 夠鮮香好下飯多真讓...

食材：蛤蜊、香菜、海帶芽乾、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、薑黃粉、椰漿粉、昆布柴魚高湯

高湯玉子燒

食材：雞蛋、高湯、鹽、日式醬油、鰹魚粉

關東煮

在美國想吃關東煮，只好自己動手做了

食材：水、鰹魚高湯粉包、竹輪、醬油、豆腐、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、海帶結、玉米、香菇、火鍋料、蘿蔔、烏龍麵、王子麵

（電鍋版）簡單綠豆薏仁湯

食材：綠豆、薏仁、內鍋水、外鍋水、二砂