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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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四川名菜「麻婆豆腐」鹹、鮮、麻、辣,融合數種風味, 選用S&B辣油(四川風),更好吃~大家一定要試試~
食材:油、豬絞肉2兩、豆瓣醬、豆腐、醬油、太白粉、蒜末9克、S&B辣油(四川風)、水、蔥白13克、米酒、薑末7.5克、花椒粉、辣椒(去大部分仔)、水360克、蔥綠11克、砂糖、鹽巴、香油
食材:高麗菜、蒜頭、鹽巴
怕肥肉的人可以先離開^_^ 全部的材料都是想怎麼加就怎麼加 沒有所謂的比例 做菜就是開心隨性最好吃😋
食材:五花肉(全聯)、醬油膏適量、蒜頭、糖、油蔥酥、醬油、米酒
這個份量可以吃兩餐(兩大兩小的家庭),酸甜滋味大人小孩都喜歡喔
食材:小黃瓜、鹽、醋、糖、香油、蒜
家裡孩子其實對羹的接受度不高,所以我做這一道料理沒有勾芡勾得很濃,一樣很好喝,很多人也會加入吻仔魚,但我比較不愛那樣的口感,這道湯...
食材:紅蘿蔔、波菜翡翠(上次有分享做法)、板豆腐、雞蛋、干貝、蟹肉
簡單的材料,當個小配菜,很不錯
食材:杏鮑菇、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、蠔油、砂糖
煮芥菜可多樣變化. 配重一點調味多溫和苦味. 郫縣豆瓣醬與花椒粒一起,不會蓋住食材原味. 滋味鮮香,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高...
食材:芥菜、紅蔥頭絲、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、花椒粒、昆布柴魚高湯
香到爆,又好下飯的三層超高麗菜
食材:三層肉、高麗菜、豆瓣醬、蠔油、米酒、白胡椒粉、蔥段、蒜末
甜中帶辣、清爽開胃的小菜,光看外觀就很有食欲🩷食譜改編自"料理123"。 🥗相關食譜:「韓式涼拌豆芽콩나물무침」、「韓式燒烤小菜...
食材:黃豆芽、半切海苔、蔥末、蒜末、味醂、粗辣椒粉、醬油、芝麻油、熟白芝麻
炒高麗菜也可以很清脆唷
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、鹽巴、蒜末、植物油、飲用水
【黑蒜土雞湯】 黑暗料理不暗黑…黑色食材更健康營養 黑色黑蒜是蒜頭經過發酵,營養價值比白蒜更高,不僅能入菜,也能直接吃 影音食譜...
食材:土雞、黑蒜、乾香菇、薑片、紅棗、枸杞、高湯塊、水
食材:嫩豆腐、海帶芽、味增、鴻禧菇、金針菇、洋蔥、蔥花、柴魚片、水
簡單易上手,快速上桌好選擇
食材:高麗菜、蒜頭風味油、史雲生清雞湯、鹽巴
做法請參考↓ https://youtu.be/F2qnsldXgLg 超級無敵喜歡涼拌干絲 我是個可以直接把涼拌干絲當正餐吃的...
食材:海帶絲、芹菜段、鹽巴、豆干絲、鮮味炒手、胡蘿蔔絲、鮮美露/可省略、香油、胡椒粉/可省略
荸薺有地下雪梨之稱,口感脆脆甜甜的,和蓮藕排骨湯一起燉煮,湯頭增加一股甜味。 荸薺的磷含量,相當於半顆雞蛋的磷含量,對牙齒骨骼發育...
食材:蓮藕、排骨、荸薺、薑片、芹菜
這道菜源自我媽冬天早晨會幫我做的早餐,簡單的材料就有滿滿的幸福感❤️ 平常當午、晚餐吃也是超棒的唷!
食材:麻油、雞蛋、高麗菜、薑片、蔥花、麵線、鹽
莫名的買了豬腰,以前一定炒麻油腰花。 突然想吃福卅菜炒三脆。但我只有一脆。 看破紅塵,一脆就一脆,並改成涼拌。 女皇想吃香麻酸辣,...
食材:腰仔、薑末、蒜茉、蔥末、白醋、素蠔油、橄欖油、麻辣醬
米酒梭哈的麻油海鮮湯,「焦」你輕鬆做🥳
食材:鯛魚、透抽、草蝦、蛤蜊、高麗菜、麻油、米酒、青蔥、老薑