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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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製作簡單又方便 重點是超級好排便🤣
食材:芹菜、辣椒、蒜頭、胡椒鹽、香油
切紋美麗無比的牛腱子心,用來與蘿蔔一起清燉,入口即化的肉質,就如同它的花紋ㄧ樣的美麗,湯頭清爽卻濃郁,用來當湯品或放點白麵或冬粉,...
食材:牛腱子心、蒜頭、鹽、薑、胡椒粉、蔥、米酒、市售五香包、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉
食材:乾香菇、大白菜、蛋、水、鰹魚粉、鹽
湯頭融入虱目魚丸的清甜,在冷冷的夜晚喝上一碗,暖胃又暖心! 完整食譜影片: https://youtu.be/4ZuPxas_dzA
食材:虱目魚丸、冬菜、香油、香菜、白胡椒粉、蔥花、芹菜、水
開胃小菜
食材:鴨腸、洋蔥、醬油、嫩薑、砂糖、蒜頭、米酒、檸檬、香菜、大辣椒
只需燙一下豆芽菜,再和調味料混合攪拌即可。適合不想長時間開火煮菜的夏天~做完後可放冰箱冷藏一下再上桌~
食材:豆芽菜、★塩昆布、★香油、★醋、★白芝麻
鮮美蚵仔的「蚵仔麵線」,古早味路邊攤美食,食用時加上適量蒜泥和烏醋,美好滋味立馬呈現。 ‧影片教學~ https://youtu....
食材:蚵仔、地瓜粉、醬油、紅麵線、胡椒粉、蒜泥、細油蔥酥、鹽、香菜、柴魚片、糖、烏醋、紅蔥頭、太白粉水、紅辣豆瓣醬、水量、紅蔥頭油
食材:軟排(我家愛吃肉)、玉米、貢丸、菜頭、芹菜
熬煮2小時入味的清爽蘿蔔大骨🦴湯.滿足!
食材:玉米🌽、白蘿蔔、乾香菇、大骨
食材:花椰菜、蒜末、蔥花、鹽巴、芝麻油、胡椒粉
想吃肉肉,想吃蛋,又不能缺菜菜,又想喝湯,可又懶得上3菜1湯的晚飯,就來這麼一鍋吧!想要的都有了,開胃又暖胃。
食材:豬肉片、高麗菜、薑、麻油、枸杞、米酒
食材:毛豆、鷹嘴豆、紅蘿蔔、小黃瓜、橄欖油/亞麻子油、黑胡椒粒、鹽、昆布粉
一到了冷冷的晚上總是想要來一碗暖呼呼的料理,突然翻到家裡還有一盒味噌,就乾脆使用家中所剩不多的食材來做一鍋暖暖的味噌燉煮!
食材:白蘿蔔、水煮蛋、日式醬油、玉米筍罐頭、味霖、罐頭肉、鹽、薑片、清酒、蒜頭、味噌
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食材:菠菜、蒜頭、韓式湯醬油、白芝麻、香油
鮮味雞湯
食材:雞肉、栗子、干貝、紅蘿蔔、菇、娃娃菜、蒜頭、鹽
每次去韓國一定會去神仙雪濃湯吃上一碗,沒想到自己做還滿簡單的,只是花時間。 在美國雖然也有韓式餐廳,但從來沒看過有人賣雪濃湯。雪...
食材:帶大骨牛肉、薑、牛肋條(視大骨肉多寡另加)、米酒、蔥花、鹽(依喜好)
豆仔乾(菜豆乾、豇豆乾)也是客家代表性醃菜之一,看了阿基師的教學,碰巧在市場上剛好有賣豆仔乾,立馬買回來做,湯頭喝起來滋味很香又甘...
食材:菜豆乾、菜脯乾、醬油、排骨、泡豆乾水、薑片、黑胡椒粉、八角、玉桂粉、蔥花、地瓜粉、鹽巴(可不加)
保持漂亮的紫色很重要
食材:茄子、蒜苗、醬油、蒜末、黑醋、薑末、糖、辣椒、香油