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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬來西亞芙蓉是我的故鄉...魷魚米粉的口味與臺灣的完全不一樣~在芙蓉吃魷魚米粉可以選豬肉的肥瘦喔~ 我個人最愛半肥瘦的^^ 出自:...
食材:五花肉(切薄片)、魷魚(斜切薄片)、豬骨高湯、菜心、比目魚粉、米粉、黑醬油、鹽、糖、蒜頭(拍爛)、薯粉(勾芡)
立冬過後早晚溫差大,到了為自己跟家人進補的時機。暖暖的湯與香醇的藥膳香,是冬日裡暖心又暖胃的最好補品!
食材:豬枝骨、豬肩骨、料理米酒、十全藥膳藥材、鹽
非常下飯又好吃的一道菜。簡單又快速,就是絞肉炒韮菜。(可加皮蛋也可不加,油量可再多3匙無所謂,醬油可更改為蠔油)
食材:韮菜、絞肉、大蒜、辣椒、蔭鼓、醬油、沙拉油、白胡椒粉、米酒、鹽巴
非常簡單,很快就上手
食材:全聯毛豆、胡椒、香油(胡麻油也行)、鹽適量、辣椒(可不加)
今天來碗「青松玉米雞腿湯」,讓夏天的身體輕鬆一下! ^_^… 料理時加些薑片,可以幫助女性朋友,減緩經前症候群的不適感。 生活小...
食材:雞腿、無鹽玉米粒、青松菜、蒜頭、老薑、米酒、海鹽
剛好買到冷凍牛尾,來煮牛尾湯!
食材:牛尾、洋蔥、月桂葉、胡蘿蔔、胡椒粒、番茄、孜然、西芹
家常菜,蘿蔔排骨湯 簡單又鮮甜的滋味,從小吃到大的懷念~
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、玉米筍、香菜、玉米、鰹魚粉
兩道超好吃的中國菜家庭料理——紅燒鯽魚和鯽魚湯。魚湯奶白,鮮美好喝,魚肉不腥,外焦裏嫩。湯裏還可以煮素菜,魚肉湯秒變蔬菜湯。肉食和...
食材:鯽魚、白蘿蔔、香菇、鹽、生抽
豆腐鮮嫩 菇味濃郁 在匆忙的時間裏 也能方便喝一口湯
食材:雞鎚、豆腐、雜菇、雞湯、杞子、姜、水
食材:梅花肉、白豆乾、冰凍菱角、蒜頭、紅冰糖、醬油、米酒、熱開水、橄欖油
很方便的一道料理,煮起來還可以利用滷汁來做其他調味~😀 食譜影片:https://www.ganjingworld.com/s/...
食材:帶皮三層肉、紅蘿蔔、三奈、油豆腐、陳皮、青蔥、草果、蒜苗、砂仁、薑片、丁香、紅蔥頭、肉豆蔻、辣椒、花椒、乾辣椒、肉桂、八角、小茴香、老滷汁、白胡椒粒、米酒、醬油、糖、水
菱角的季節只有幾個月,不似地瓜芋頭四季都有,其味獨特清甜,口感綿密不需過多調味,就足令人驚豔。漸漸轉涼的天氣,來碗菱角排骨湯,映襯...
食材:菱角仁(去殼後)、煮湯排骨、月桂葉、水、塩、蔬果味素
習慣真正的白飯,花椰菜米單吃我覺得不行,那就來煮粥吧~南瓜濃湯加料,變成富有飽足感的粥
食材:南瓜、洋蔥、蘑菇、魷魚圈、熟文蛤肉、花椰菜米、鮮奶
全天然的甜味,來自食材原本的味道,健康又營養的南瓜,做成濃湯真的好好喝
食材:南瓜(長條型)、洋蔥、牛奶
天氣熱清爽又有飽足感的小菜是他。
食材:干絲、芹菜、金弘胡麻油、紅蘿蔔、白胡椒粉、明德眷村剁椒、蒜瓣
不吃辣的麻婆豆腐,也可以配上肉末來做個健康不辣的煮法,新手也可應付自如的省錢家常菜,let's go!
食材:豬絞肉、日本豆腐(或本地豆腐)、醬油、蒜末、蠔油、太白粉、薑泥、鹽、水、蔥花、糖、胡椒粉、料理酒
好下飯也好下酒的金沙豆腐 可以媲美熱炒店的菜色喔!!
食材:火鍋豆腐、鹹鴨蛋、蔥花、麵粉
吃不完的甘蔗雞,隔天華麗變身成一道酸辣微甜的泰式涼拌菜,無油煙,零技巧。是一道清爽開胃適合夏天吃的菜。
食材:雞肉絲(吃剩的甘蔗雞肉)、黃紅甜椒絲、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣椒醬、紅蔥頭