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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本家庭常備菜!煮高湯所剩的昆布即可簡單再利用! 詳細步驟請參考部落格圖解>> http://cookparktw.b...
食材:高湯昆布片(已泡發)、乾香菇、濃口醬油、水、料理酒、糖、味醂、水麥芽、米醋(白)、白芝麻(熟)
一人份料理食譜紀錄 #無煎炸炒 #電磁爐 #一鍋料理 #食量少 ---- 作者口味偏好: 鹹、甜、鮮 爛洋蔥 少量醬汁
食材:洋蔥、雞腿肉/雞柳、柴魚昆布高湯(牛頭牌)、雞蛋、日式醬油(料亭和露)、糖
低卡有飽足感的【好菇道】鴻禧菇 配上 清爽脆口的小黃瓜,是每個家庭中 家庭菜 的夏日新選擇。
食材:好菇道 - 鴻禧菇、小黃瓜、牛油、紅蘿蔔、烹大師昆布調味料、蒜頭、鹽
ABC老公的食譜,他在台灣小吃店吃到之後,居然就生出來了!
食材:小黃瓜薄片、洋蔥、海帶(昆布)、紅辣椒、大蒜、糖、鹽、白醋、味霖、醬油、米酒、日式昆布醬油、大蒜粉、紅辣油(牛油辣油)、麻油、鰹魚粉
日式涼拌菜,很適合盛夏的料理。
食材:小松菜、味醂、醬油、白だし(昆布鰹節椎茸醬油)、柴魚片、水、鹽
寫了油豆也完全沒有油.安心得買啊~. 一種扁豆.鮮甜味濃郁,配豆醬多提食材原味. *這次去豆煮,但可一起煮. 昆布柴魚高湯 ...
食材:油豆(扁豆)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
一口吃下,花生豆腐的綿嫩滋味與濃郁香氛,佐以黑木耳QQ圓的Q彈,在口齒間恣意交融,獨特層次的反差口感,拉升整體味蕾飽和度,而九層塔...
食材:花生豆腐、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、蒜頭、日式昆布醬油
食材:日本山藥一條、蔥、醋、香油、昆布醬油
隔壁鄰居到美濃玩去採了很多白玉蘿蔔回來,送我家15支,來做成好喝的湯消滅它們吧!! 這是快鍋上壓煮12分又燜了1小時30分的成果,...
食材:牛腱、白玉蘿蔔、洋蔥、大蒜、牛頭牌原味高湯、清水、昆布調味粉、昆布醬油
高野豆腐就是日本傳統食材之一.將豆腐切塊凍乾的乾貨.高野式和歌山裡蠻有名的地方. 日式家常菜常看,亦當作素食材料.海綿狀而吸多汁鮮...
食材:小高野豆腐、蒟蒻、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油
食材:秋葵、豆腐、味噌、水、醬油、味醂、昆布粉、七味粉(可省略)、海苔絲(可省略)
將小肉丸捏好,和蔬菜一起煮一鍋湯,搭配五穀米飯,快速就可以完成一套有蛋白質、有菜、有碳水化合物的營養早餐了!
食材:青花菜或高麗菜、絞肉、(素)蠔油、洋蔥、味噌、柴魚、昆布或各種高湯、片栗粉、香油、米霖、糖、酒、鹽
食材:大白菜、培根片、奶油、香菇片、大蒜碎、紅蘿蔔片、乾蝦米碎、焗烤用雙色起司、月桂葉、巴西里碎(裝飾用)、洋蔥碎、過濾水、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、帕馬森起司、鹽、糖(可依各人喜好調整)、昆布粉
食材:芹菜、杏鮑菇、辣椒、油、鹽、昆布粉、水
咖哩也可以做成蔬食鍋。 只要利用「S&B愛思必金牌純素咖哩塊 甜味」,搭配白味噌、牛奶、起司,加上洋蔥和高麗菜,熬煮出來...
食材:高麗菜、洋蔥、板豆腐、S&B金牌純素咖哩塊 甜味、玉米筍、白味噌、香菇、牛奶、南瓜、起司片、蒟蒻卷、乾昆布、牛蕃茄、奶油、玉米、鹽、菇類、山茼蒿、紅蘿蔔
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔(小的)、香菇、八角、薑、油、鹽、昆布粉、昆布(可省略)、味霖、醬油、水、黑醋
鮮黃薑香味足夠,配蒜苔竟然好搭~!熟了不僅黃薑沒有苦辣味,更多提蒜苔鮮甜味.淡淡麻辣風味與鮮味多層次.很下啤酒,適合當作炎熱夏天配...
食材:蒜苔、鮮黃薑、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯
泡菜配芥菜,感覺就是實驗.結果呢?大成功啊~.泡菜不僅去芥菜苦澀味,更是提原味.不妨試做囉! 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:芥菜、泡菜薑絲、泡菜辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯