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(無油)味噌秋葵燒豆腐~全素

(無油)味噌秋葵燒豆腐~全素
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食材

步驟

  • 豆腐切丁備用。
秋葵洗淨切小段備用。
醬汁:味噌、醬油、水、味醂、昆布粉先拌勻備用

    豆腐切丁備用。 秋葵洗淨切小段備用。 醬汁:味噌、醬油、水、味醂、昆布粉先拌勻備用

  • 熱鍋-醬汁小火煮滾

    熱鍋-醬汁小火煮滾

  • 放入豆腐拌勻

    放入豆腐拌勻

  • 放入秋葵拌炒熟後

    放入秋葵拌炒熟後

  • 起鍋前灑入七味粉拌勻即可起鍋。
盛盤後可以再放一些海苔絲哦!

    起鍋前灑入七味粉拌勻即可起鍋。 盛盤後可以再放一些海苔絲哦!

小撇步

*每個味噌牌子的鹹度不同,水量可以自己在拿捏哦

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