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廣島燒

廣島燒是一種來自日本廣島的綜合料理，主要以低筋麵粉、水和雞蛋製成煎餅，再加入柴魚片、高麗菜絲、油麵、五花肉等配料，配以日式美乃滋和...

食材：低筋麵粉、水、日式美乃滋、柴魚片、大阪燒醬、高麗菜絲、油麵、五花肉、雞蛋

下飯神器．日式蔥燒雞

非常下飯的一道料理！滿滿的蔥香加上鹹甜的醬汁，超搭的好滋味～也可以直接做成燴飯唷！

食材：雞腿肉、蔥、鹽、黑胡椒、S&B 生蒜泥醬、米酒、砂糖、太白粉、味霖、醬油

日式照燒雞/ 家常菜 | 懶人料理

一鍋到底! 快速又簡單👍 完整烹飪影片: https://youtu.be/upecwr04C34

食材：雞腿肉、生抽、老抽、料理用清酒、蜂蜜/砂糖

有機薑黃粉日味煎豬排

日式豬排口味都偏向清香及外脆內鬆😘😋但家庭做法不宜油炸太多會搞到油煙很大🤣所以改成半煎炸的做法😘😋所以叫日味😘😋🤣搭配薑黃粉會讓味...

食材：有機薑黃粉、無骨厚豬排、雞蛋、高筋麵粉、蘋果醋、糖、鹽、牆油

漂亮好吃零失敗の黑糖厚鬆餅

教你煎出咖啡廳等級的漂亮鬆餅🥞 以前煎出來的鬆餅都不是漂亮的顏色 這次闆娘終於掌握秘訣了！ 🔴不要在平底鍋放油🔴 煎出漂亮的鬆餅...

食材：牛奶、雞蛋、日清鬆餅粉、金滿堂經典原味黑糖

皮孩乖乖吃下肚日式咖哩

讓討厭吃菜的小皮孩全部吃光光

食材：紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉、豬肉、市售咖哩塊

味噌蔬菜飯糰🍙

這款味噌蔬菜飯糰口感香氣十足，調味醬中的味噌增添了濃郁的鮮味，青江菜和炒蛋裹在飯糰內更是營養豐富。配上日式醃漬紫蘇和脆脆白芝麻，一...

食材：越光米、壽司醋、芥末沙拉醬、味噌調味醬、青江菜、日式醃漬紫蘇、炒蛋、白芝麻、日本海苔、芝麻油

日式味增豬排飯

味增對身體非常有益處，無論是做料理或是味增湯都非常美味。味增豬排在日本也是非常受歡迎的家庭料理，今天就來做簡單美味的味增豬排飯吧。

食材：豬排肉、低筋麵粉、黃味增、橄欖油、料理酒、荷包蛋、黑芝麻（可不加）、片栗粉、蔬菜類、水

日式照燒豆腐

影音食譜連結：https://youtu.be/eeBUpXV4aVQ 簡單好吃的照燒豆腐，10分鐘就能完成

食材：板豆腐、海苔、麵粉、糖、醬油、米酒、蠔油、白芝麻

冷便當🍱泡菜鮪魚飯✨

超快速冷便當，好吃又清爽✨

食材：泡菜、鮪魚罐頭、毛豆、飯、日式美乃滋、黑胡椒、壽司醋

日式關東煮

「今天天氣冷吃關東煮喔！」以為關東煮有什麼真功夫，結果日本婆婆從櫥櫃拿出關東煮調味粉。原來在各類調味粉盛行的日本，關東煮其實也可以...

食材：白蘿蔔 (視大小調整)、紅蘿蔔、關東煮高湯粉、香菇、水、舞菇、竹輪、水煮蛋、蒟蒻

日式醬油黑高麗菜

黑高麗菜是義式菜裡常看的.是種羽翼甘藍,但完全沒有苦味.不要生吃,久煮一點較好. 配日式調味料也不錯.清淡美味不妨試做囉~. 昆...

食材：黑高麗菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

咖喱雞｜日式蒸時蔬｜泰式檸檬魚

本來對複雜機器就有心理障礙的我，畢竟，我己經習慣了傳統的烹調方式，但試用之後，我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單，主要會用...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油

【Toffy氣炸烤箱】非油炸日式炸雞

用Toffy Classic氣炸烤箱輕輕鬆鬆就能吃到美味又少負擔的日式炸雞！ （圖片由Toffy台灣總代理授權提供）

食材：雞腿肉、鹽、醬油、低筋麵粉、醋、片栗粉、大蒜、生薑、雞蛋

地瓜什錦炊飯

食材：地瓜、毛豆、雞粉、火腿丁、日式醬油、米

【日嚐】松子粥（素）

大雪❄ 冬之濕冷來了.. 煲一鍋 #暖胃暖心 的粥，温温的一匙一匙慢食生活 #日嚐蔬食

食材：白米、白蘿蔔、松子、紅棗、鹽

雪花餅乾（Hó kifli）

來自匈牙利的『雪花餅乾』 這種新月形餅乾名字直譯過來是「Snow Cookie」，就是「雪花餅乾」 一到聖誕季就經常可以見到它們的...

食材：Tommy’s列日鬆餅粉、酵母、水、奶粉、鹽、糖、無鹽奶油