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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前一晚吃剩的炊飯或炒飯不用倒廚餘,做成日式飯糰就會變成可以帶著走的早餐囉
食材:前一晚吃剩的菇菇雞炊飯、日式柴魚醤油、韓式海苔
剛路過全聯超市看到桂冠有新產品,自掏腰包買這和風清爽柚香和風醬,比較無負擔。宵夜拿冰箱有水果,加上家人買布丁,淋上吃看看不錯吃!
食材:雞蛋布丁、奇異果、(全聯)桂冠日式清爽柚香和風醬
#糙米飯 昨天媽媽給了一小包自種的韭菜,原本想要煎蛋的,看看了冷凍還有一盒梅花豬肉片,於是把它們捲在一起,做了醬燒梅花豬捲韭菜,一...
食材:梅花豬肉片、韭菜、醬料、黑龍蔭油膏、米酒、味霖、溫開水、點綴~白芝麻
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/hoikoro/ 日式滑蛋芙蓉↓ https://tasty-no...
食材:豬肉、高麗菜、味噌、豆芽菜、太白粉、料理酒、紅蘿蔔、蠔油、豆瓣醬、蒜末
大俠愛吃漢堡包🍔 今天自己做漢堡🍔 麵包肉排通通來🍔 一人兩個吃得飽🍔 這在100分鐘裡完成自製美式漢堡包和日式豬肉排,這是pa...
食材:豬絞肉、鹽、飲用水、洋蔥末(中型)、胡椒、麵包粉、玉米粉
我買的是大粒的青仁黑豆!所以煮出來的黑豆沒有日本丹波黑豆顏色的漂亮,口感上我覺得差不多,我在南北貨買的,如果喜歡的朋友可以試試看喔...
食材:水、黑豆、醬油、糖、鹽、小蘇打粉、味醂
Masa老師食譜整理 1大匙=15ml
食材:牛肋條、白蘿蔔、雞蛋、蔥花、日式高湯、清酒、砂糖、醬油、鹽巴
日本很喜歡用抹茶來做點心, 第一次吃到這個點心的時候是抹茶口味的凍糕, 上面還有食用金箔以及黑豆, 非常地有日式洋果子的作法。不過...
食材:白巧克力、無鹽發酵奶油、無糖日式天仁抺茶粉、蛋黃、蛋白、上白糖、(裝飾用)無糖日式天仁抺茶粉
到山區旅遊,買到椴木種植的新鮮香菇,用奶油煎淋上醬汁,簡單又好吃
食材:新鮮香菇、蔥、日式燒肉醬、奶油、味霖、米酒、辣醬
濃濃的南瓜香氣搭配著日式烤乳酪,香氣十足而不甜膩。
食材:低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、細砂糖、動物性鮮奶油、南瓜、奶粉、乳酪起司
『Ben友Ben味』 日式照燒雞扒Teriyaki Chicken是一個比較簡單的日式料理。給大家介紹我個人的做法。簡單又好味。...
食材:雞扒、醬油、味淋、料理酒、白糖、白芝麻、蔥
簡單煎一煎,加點洋蔥炒ㄧ炒,再用日式壽喜燒醬油,簡簡單單做出可口好吃不乾澀的鮭魚料理,連鮭魚皮都香到入口即化。 也歡迎到女漢子的...
食材:鮭魚尾段輪切、洋蔥、蔥、日式壽喜燒醬油、米酒、黑胡椒粉、辣椒
非油炸亦可享受酥脆的日式炸雞塊 材料取得容易 烹調簡易迅速 偶爾解饞也不用太擔心健康問題
食材:雞腿肉、水、日式炸雞塊粉
我發現我只要拿出一種烤盤後 那陣子就會一直烤那個烤盤 是懶得收嗎🤣 昨天烤的餅乾雖然很好吃但是太油了導致加熱管都是油😭 今天找了另...
食材:無鹽奶油、全蛋、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉
2021/10/31 烹飪課 (李幸珊廚師指導)運用天然食材,創造更豐富美味的口感
食材:素肉粒(日清)、豆乾、杏鮑菇、木耳、乾香菇、素蠔油、香椿、愛之味沙茶醬、糖、鹽、水、白胡椒粉
利用燜燒罐或小保溫杯,也能吃到熱熱的麵食便當。
食材:冷凍調理烏龍麵、鱸魚片、柴魚片、牛五花肉片、豚骨高湯、香菇、蔥花、青江菜、水煮蛋、日式豆皮
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 虱目魚皮是一種平價的高級料理,一尾魚只能取得...
食材:虱目魚皮、鹽巴、白胡椒粉、米酒、雞蛋、炸油、樹薯粉、小磨坊日式芥末海苔粉
漢堡排的肉餅搭配焦甜軟爛的洋蔥醬非常對味,單吃或配飯都會迅速掃盤,厚實多汁的肉感,你絕對不能錯過!
食材:豬絞肉、洋蔥、蛋、鹽、胡椒、日式醬油、台式醬油