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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:火鍋牛肉片、中小型洋蔥 (切絲)、紅酒、磨菇 (對半切)、高湯或水、醬油、低筋麵粉、番茄汁、中濃、奶油、番茄醬
想要體驗日式新年料理 煮這個吃就對了! 年糕想吃多少就加多少~ —————煮婦心聲————— 其實只是為了好看只裝一小份在碗...
食材:柴魚昆布高湯、清酒、醬油、砂糖、日式年糕塊、紅蘿蔔、小松菜(或菠菜)、魚板(或竹輪)、雞腿肉、蔥
蹲在冰箱前原本想煮咖哩飯,但突然想到也好久沒煮親子丼了啊~ 順口問了問室友想吃什麼,結果馬上就回答我:親子丼!翻了翻冰箱原本就有的...
食材:洋蔥(切絲)、鴻熹菇(撥成散狀)、去骨雞腿排(切塊)、鮮味炒手(調味)、雞高湯(醬汁)、醬油(醬汁)、味醂(醬汁)、米酒(醬汁)、雞蛋(打散)、青蔥(斜切段,蔥白蔥綠分開)、七味粉、海苔絲
又到了吃著午餐,想著晚餐的星期五了~ 星期五嘛, 減肥甚麼的, 統統丟一邊! 今天吃甚麼呢? 就日式吧! 星期五的晚上, 總想著...
食材:烏龍麵、味醂、清酒、日式醬油、昆布高湯、金針菇、大白菜、黑木耳、雞里肉、蒜末、洋蔥、海鹽、椰糖、雞蛋、柴魚片、七味粉(可省略)、辣椒片(可省略)
明太子烤山藥 居酒屋必點美食 宅在家善用超市販售的明太子醬用氣炸鍋或烤箱 非常簡易夏天下廚料理不會大汗淋漓就可完成囉~ 明太子的香...
食材:明太子醬、山藥
燉煮的蘿蔔十分軟嫩
食材:白蘿蔔、香菇、玉米筍、料酒、味晽、醬油、日式高湯(烹大師一小匙)
之前分享過烤箱版,這次介紹沒時間醃肉或是突然想吃的時候,馬上就能做的超簡易版本。請笑納~
食材:雞腿排、砂糖、料理酒、醬油、味霖
蕗(huki)就是代表春天蔬菜之一.帶獨特香味. 先需去澀味去皮.做法好簡單. 邊感到春天的喜悅邊做事,好開心啊~. 昆布柴魚高...
食材:蕗(huki)、酒、味霖、薄口醬油(可用普通醬油)、昆布柴魚高湯
熱量 252kcal 蛋白質 14g 鈉 340mg 鉀 162mg 磷 216mg 本食譜含2份蛋白質
食材:蛋、和風調味素、鐵之助、水、植物油
牛舌燒烤片有種腥味,小孩不太敢吃,換個口味吃吃看
食材:澳洲牛舌燒烤片、雪白菇、高麗菜絲、蔥、小磨坊日式照燒醬、蒜頭
沙拉是夏日的首選,減醣兼顧營養。而醬汁是一到沙拉的靈魂,決定了沙拉的味道,這次使用漬梅醬,鹹香中帶果香酸甜,清爽開胃。
食材:軟絲、蝦仁、漬梅、櫛瓜、漬梅汁、小黃瓜、日式燒肉醬、洋蔥、橄欖油、蕃茄、市售即食涼筍
很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好吃! 做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,多做點放在冰箱就隨時可以吃囉! 可到...
食材:雞蛋、醬油、味醂、水/清酒
燉得恰到好處的白蘿蔔,外層已經充滿醬香,裡兒還是白蘿蔔的原汁原味,搭配同樣入味又有嚼勁的杏鮑菇,簡直是口感上的饗宴
食材:牛五花肉片、白蘿蔔、杏鮑菇、薑、水、日式醬油露、醬油、米酒、味琳
每次看著吐司都在想要作什麼三明治..結果搞好了!廚房也跟戰場一樣! 還不如作個雞蛋沙拉.直接夾吐司就可以吃了!好吃又快速...試著...
食材:馬鈴薯(切丁)、雞蛋、紅蘿蔔(切丁)、小黃瓜(切丁)、火腿片(切丁)、日式沙拉醬、鹽、黑胡椒粒、檸檬汁or醋
做法簡單快速,順便可以清一清冰箱
食材:雞胸肉、蛋、洋蔥、小黃瓜、蔥白、醬油(醃製用)、蜂蜜(醃製用)、烏龍麵/蕎麥麵用沾醬、鰹魚粉
不用滷包,就可以完成的一道料理! 真的很簡單!又好吃! 我自己加上一點蠔油是為了更快上色 正統日式沒有加蠔油喔!
食材:小雞腿(棒棒腿)、蒜頭、醬油、水、蠔油、味霖、米酒、糖、白醋
日式雞肉泥(つくね)加上香氣四溢天然獨特的姬松茸,健康美味又造型加分
食材:銥光姬松茸、雞胸肉、鹽、洋蔥、酒、薑、糖、蔥、白胡椒粉、橄欖油
雖然豆腐漢堡排的熱量比一般的漢堡排低,但是好吃又健康。對運動的人也很好。因為豆腐有高蛋白 。而且有飽足感,在減肥的時候也可以吃! ...
食材:豆腐(嫩或是板豆腐都可以)、洋蔥、斯特醬、絞肉、豬排醬、胡椒鹽、番茄醬、地瓜粉、紅酒(沒有的話沒問題)