日式雞肉

和風雞肉海鮮蓋飯

食材：去骨雞腿肉、花枝、洋蔥、雞蛋、蔥花、紅蘿蔔絲、味島香鬆、柴魚片、味淋、醬油

和風豆腐雞肉排

低卡料理 熱量：250卡 運用低脂雞絞肉及豆腐創造肉排的厚實感，再搭配甜甜的薑燒醬汁，讓想減重的捧友也能吃得很開心。

食材：雞絞肉(大里肌)、板豆腐、醬油、紅蘿蔔、薑末、水、洋蔥、蒜末、和風醬、雞蛋、胡椒粒、糖、鹽巴、洋蔥丁

味噌烤雞肉串

簡單的材料 輕鬆的製作過程 帶給大家的是 居酒屋風的好味道 還有大口吃肉的快感

食材：雞肉、味噌、味醂、醬油、蒜頭

蜂蜜芥末雞丁 (露營OK)

雞肉用芥末蜂蜜醬汁抓一抓，蒸煎5分鐘，和野菜們再拌炒一下，就是一道超美妹的主菜了!

食材：雞肉 (切大塊)、小型黃椒、紅椒 (切塊)、日式醬油、櫛瓜 (輪切)、芥末籽醬、片栗粉、蜂蜜

［一人開飯］日式芋香雞肉漢堡排

芋香搭配低脂雞肉，讓你一塊接一塊！

食材：芋頭、雞絞肉、蔥、芹菜、薑泥、蒜泥、香油、醬油、砂糖、鹽巴

絞肉蒸蛋

不需要漂亮的表面，美味快炒絞肉舖在蒸蛋上，增加層次感，口感更豐富！好大一碗，小家庭一餐可以吃到見底，試試就知道有多好吃😋

食材：蛋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鹽、冷開水、日式和風醬油、豬絞肉、米酒、蔥、醬油膏、蔬菜油

《一鍋到底，日式下酒菜》照燒手工雞肉丸

這個一鍋搞定的照燒肉丸就是其中一個簡易菜式，原因有三，第一，一口的小食永遠是最受歡迎的，人人也可吃一份，不怕吃不下其他美食；第二，...

食材：雞柳、絞碎豬肉、豉油、洋蔥、味醂、葱碎、紅蘿蔔、清酒、蛋黃、糖、生粉

lanni 綿綿蒸蛋基本款

蒸蛋很多人都會做,但卻不一定人人能蒸出綿密無孔洞的成品,只要把握幾個重點就可蒸出漂亮的蒸蛋了！

食材：雞蛋、水、蝦.魚板.雞肉⋯、日式醬油、鹽或鰜魚羒

玉米南瓜蓮子蒜頭雞湯。電鍋

＃本來想用排骨，因為豬瘟，改用雞肉 ＃滿滿健康蔬菜 ＃只要洗電鍋的懶人食譜

食材：甜玉米、日本小南瓜、蓮子、雞肉（雞翅）、蒜頭、亞麻仁籽

滑嫩雞肉親子丼

在家也能享受日式親子丼喔！

食材：去骨雞腿肉排、雞蛋、日本醬油或（低鹽醬油）、洋蔥、日本味霖、青蔥株、高湯/水、鹽（抹在雞肉上）

南瓜雞肉酥

用現成的罐裝食材再去加工一下，想吃什麼口味就用什麼醬料，搭配酥皮一點都不違和，好棒的料理組合啊！

食材：冷凍酥皮、雞肉、洋蔥、花椰菜、金寶湯日式奶油南瓜、奶油球、蛋

砂鍋魚頭

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：酥炸魚頭、大白菜、綜合菇類、日本冬粉、綜合火鍋料、蛤蜊、蝦、扁魚、薑末、青蒜、調味料-牛頭牌沙茶醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-水、調味料-麻油、調味料-細砂糖、調味料-鹽

免炸～日式炸雞 (露營OK)

大家到居酒屋或日式家庭餐廳應該80%都會點唐揚雞塊吧!小小一份沒幾塊就要兩百元左右，想吃的時候還得跑到食堂去。 . 其實自己在家裡...

食材：去骨雞腿肉、片栗粉或太白粉、日式醬油、美乃滋或沙拉醬、醬油、糖、蒜末、鹽、白胡椒

親子丼

「親子丼」可算謂日式媽媽料理中之入門級 ,簡易純無味精、猶如我個港式「碟頭飯」, 當完全沒有頭緒下這個菜式便是媽媽最好的心水 、今...

食材：洋葱、清水、淡味日式醬油、味淋、清酒、糖、蛋、雞肉、菇菌、飯

日式燉番茄雞肉

簡單又快速的料理 番茄湯汁淋在飯上也很好吃

食材：雞肉、番茄、醬油、蔥、味醂、高湯、鹽、太白粉、米酒

寵物鮮食食譜>和風雞肉沙拉，狗鮮食

自製的和風醬，散發濃郁芝麻香氣，再搭配有點酸酸甜甜的口感，不要說是毛孩子了，連主人都會食慾大開喔！ 同樣的，這道食譜非常簡單、能...

食材：寵鮮包 好給力口味、小黃瓜、黃甜椒、番茄或五色蔬菜、熟白芝麻或黑芝麻、馬鈴薯或根莖類、亞麻仁油、白開水、蘋果醋、蜂蜜

日式炸雞翅 (手羽先唐揚げ)

這是道發源自名古屋的雞翅料理，很容易一吃就停不下來了！ 完整版筆記: http://tinyurl.com/mac5b8r

食材：雞翅、太白粉、鹽、白熟芝麻、清酒、醬油、薑汁、味醂、糖、蒜末、薑末、白醋