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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一開鍋,酸甜的滋味撲鼻而來,刺激著蠢蠢欲動的味蕾,煮到化骨的秋刀魚,魚身全部都可食用,餐桌上多了這道菜,兒子們的飯量立馬比平常+1!
食材:秋刀魚、醬油、白醋、味霖、糖、米酒、水、青蔥、薑片、白芝麻
用萬用鍋煮這道料理很省事 只要將秋刀魚處理好 剩下的只是備料和按下按鈕 完成後屋子裡有日本料理亭的味道 這是醬油和味啉、洋蔥煮過的...
食材:秋刀魚、青蔥、醬油、老薑、味醂、白芝麻、洋蔥、水、冰糖、二砂糖
在台灣很少吃到這個,但在日本的早餐或便當中很普遍。因為喜歡吃所以去找了食譜做做看,還算成功蠻好吃的,心滿意足!
食材:油、乾香菇、泡香菇水、日式醬油、米酒、濃醬油、三到四公升大的鍋子、雞里肌肉或雞腿肉、超市賣的蒟蒻塊、牛蒡(很好吃我以後要加一倍放)、蓮藕、紅蘿蔔、馬鈴薯、水
冷冷的天,很適合來碗關東煮暖暖身, SOUSV pot 舒肥萬用鍋 容量很大,可以一次放入很多喜歡的食材,想吃什麼一次都吃的到!剩...
食材:昆布、柴魚、醬油、水、味醂、白蘿蔔、清酒或米酒、花枝丸、白米、玉米、芹菜、竹輪、玉米粒、魚板、香菇、米血、豬肉絲、杏鮑菇、米酒、油豆腐、白胡椒粉、蒟蒻捲、香油 (可省略)、水煮蛋
材料少少就能做出一碗超好吃的雞肉丼飯✔︎而且還是一鍋到底的料理,完全懶人福音~~ 把澱粉的部分改成花椰菜飯一點都不違和喔! 熱量減...
食材:雞腿肉、花椰菜米、醬油、薑黃、味霖、蔥花、水、雞蛋、洋蔥
該來點清淡的選擇!這次的菜單日式肉豆腐,是家常的和風煮物,喜歡壽喜燒的人要試試看。日式肉豆腐通常是先將洋蔥及豬肉片經過拌炒,再加入...
食材:梅花火鍋肉片、板豆腐、鰹魚醬油、蒟蒻絲卷、味醂、洋蔥(小)、蒜頭、糖(可省)、柴魚高湯
非常適合全家人的快手料理, 新鮮食材搭配米飯,小小鍋濃縮湯底調味,再撒上起司烤至奶酪金黃, 剛出爐的焗烤飯香氣四溢。讓人食慾大開了...
食材:蝦仁、透抽、蛤犡肉、鮭魚、洋蔥、青蔥、蒜頭、乳酪絲、玉米粒、白飯(隔夜飯)、蘑菇、辣椒、奶油、品高小小鍋和風昆布、黑胡椒粒
台式炒烏龍用油蔥打底,加入油膏白胡椒融合烏醋散發濃郁醬香風味。 日式炒烏龍以日式清甜醬油為主調,引出洋蔥的香甜再撒上柴魚花貫穿整道...
食材:冷藏烏龍麵、白菜or高麗菜絲切條、油蔥、紅蘿蔔切絲、油膏、日式醬油、肉片切條、烏醋、糖、白胡椒、鹽、麻油、柴魚花(起鍋後灑)、蔥花(起鍋後灑)
日式雞肉丸子 口感非常滑嫩 用雞胸肉拍出的雞肉丸 煮久也不柴不老 味增湯底帶點辣味超級下飯 食譜中份量 大:15克/約15cc/...
食材:雞胸肉、*雞蛋、水、*地瓜粉、雞架子、*酒、味增、*醬油、烹大師、*薑泥、韓式辣醬、*蔥白、酒、*白胡椒、味霖、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、節瓜、蘑菇、菠菜
咖喱用咖喱塊煮,好吃又有層次的秘訣,除了用兩種不同品牌的咖喱塊之外,還有一個秘訣寫在裡面喔~~ 加了這個秘訣煮了之後,男友大讚好吃😋
食材:市售咖喱塊(甜、辣)、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉
夏天就是需要涼拌料理 雞胸肉蒸煮後,撕成絲 加入喜歡的果醋及涼拌菜 簡單又美味的涼拌果醋雞絲輕鬆上桌! 食光札記~熱壓吐司/優格機...
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、米酒、櫛瓜<小黃瓜也可以>、鹽、日式醬油、果醋、GK‧STEEL疊疊鍋/牛奶鍋、砂糖、蒜香油或香油、蒜末<也可不加>、白芝麻
日本超市有著讓人眼花撩亂的火鍋湯底包,我第一次烹煮時傻傻地使用「台式煮火鍋法」,結果成品沒能獲得老公的認同!和日本婆婆請教後,才知...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、惡魔肉鍋 焦香黑麻油口味、香菇、白飯、舞菇、蛋、豆腐、小蔥、蒟蒻、日本大蔥 (台灣蔥白亦可)、日式德腸、豬肉片、日本高麗菜 (台灣的亦可)、韭菜
夏天來點簡單又美味的涼拌菜 涼拌雞絲拌飯拌麵都好吃! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.faceboo...
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、優格、櫛瓜或小黃瓜、米酒、日式醬油、鹽、果醋、特福智能萬用鍋、咖哩粉、砂糖、蒜香油或香油、蒜末<也可不加>、白芝麻
雖然南瓜的產季從3-10月都有,但是秋天的南瓜最甜美的,南瓜含高鉀,維生素A、E、β胡蘿蔔素和類黃酮素等黃色植化素,豐富的營養,鬆...
食材:梅花豬肉塊、洋蔥、柴魚醬油、紅蘿蔔、味醂、南瓜塊、鹽巴、鴻禧菇、粗粒黑胡椒
喜歡吃有點焦焦的鍋巴飯 使用義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋 10項預設烹調行程,雙槽可獨立操作 兩種口味的鍋巴飯同時...
食材:白米、水、雙廚多功能微電腦電子鍋、醃好的牛肉片、日式醬油
不用油不用炒,一鍋到底超簡單! 只要把材料丟到鍋子裡開火就能完成~ 料理新手或是懶得花時間煮飯的人必學這道 影片看這裡↓ http...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、香菇、味醂、雞蛋、酒、水、砂糖、烹大師
簡單好吃的白菜豬肉鍋,加入來自北海道的高湯,味道更加鮮美!
食材:大白菜、松坂豬肉片、水、蔥、根昆布濃縮高湯、酒、醬油、鹽
煮婦這ㄧ家很愛吃火鍋⋯推薦ㄧ款天熱吃了會清肺、清腸胃有排毒功效的養生鍋! 食材是在中醫被稱為「養生3寶」中的大白菜和蘿蔔,大白菜...
食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豬五花肉、豆苗菜、爆香料、扁魚片、蒜片、高湯包(鰹魚風味)、調味、鹽、日式淡醬油