日式煮魚

胖達滷肉燥便當

超可愛熊貓🐼造型 搭配下層鋪的下飯冬瓜滷肉燥 讓孩子一口接一口 😋

食材：海苔、白飯、冬瓜、豬絞肉、薑片、蒜頭、鱈魚丸、花椰菜、玉米筍、小番茄、糖、醬油膏、日式和風醬油、小磨坊黑胡椒鹽

日式甜醬油蕎麥鬆餅早餐

🇯🇵高纖低GI的健康早晨🇯🇵 一般鬆餅使用大量精製麵粉、奶油，淋上蜂蜜總讓人無法抗拒，但這類高GI(升糖指數)的食物不僅熱量高還很...

食材：蕎麥粉、全麥麵粉、日式鰹魚或柴魚醬油、泡打粉、味醂或糖、荷包蛋、鹽、七味粉、糖、生菜沙拉、融化奶油或植物油、水或牛奶

紅燒鮭魚

魚料理一點都不難！美味滿分，健康下飯。

食材：鮭魚、蔥、日式醬油、蒜、米酒、薑、水、辣椒

美味的薑燒豬肉

食材：豬肉片(這次用168g)、洋蔥（小)、日式(鰹魚）醬油（酌量）、玉米筍(20支)、米酒、水、味醂、塩或雞粉、味噌、黑胡椒、蒜頭泥(視個人喜好)、薑泥(視個人喜好)

和風鯛魚飯

炎炎夏日，煮婦們都不想在廚房多待一秒鐘，此時就要來個聰明的『一鍋煮』料理。 只要把主食、肉類、蔬菜全部都放入電鍋，不一會兒就可以...

食材：糙米（或白米）、鯛魚片、腐皮、鴻喜菇、玉米粒、蘆筍、筊白筍、紅蘿蔔、昆布、＜醃魚醬料＞、米酒、鹽巴、胡椒粉、＜調味料＞、醬油、味醂、昆布柴魚高湯

月見蘿蔔泥烏龍麵

熱熱的天氣沒食慾？ 來碗清爽的烏龍麵吧～ 自己非常喜歡烏龍麵❤️ 每次看日本美食節目都好想吃! 所以就來自己試試囉：） 希望大家喜歡😊

食材：烏龍麵、豬肉火鍋片、淬釀日式和風醬油露-鰹魚、蔥、開水（稀釋用）、白蘿蔔、蛋黃

日式炒麵

清爽無負擔的日式炒麵 小孩掃盤超喜歡 💕

食材：花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、豬後腿肉絲、蒜苗、日式魚卵火鍋料、香菇、五木月見雞蛋麵、和風鰹魚醬油、鮮味炒手

味噌醬燒秋刀魚

食材：得意中華－秋刀魚、味噌、日式醬油、烏醋、砂糖、水、米酒、柴魚花、蔥花

七星鱸魚和風煮

七星鱸魚又稱日本花鱸、青鱸，安永鮮物採獨家細胞活存技術保鮮，解凍烹調後的鮮味猶如現撈。鱸魚含蛋白質、DHA等營養成分，且魚肉纖維較...

食材：安永鮮物 七星鱸魚排、有機乾冬菇、生機紫玉甘薯、純米本味醂、有機青蔥、澳洲有機天然湖鹽、有機生薑、丸金-超特選減鹽醬油、有機太白粉、百冬純釀米酒、有機白蘿蔔

泰式雞丁炒飯

雞胸肉切成丁, 保留鮮嫩口感, 同蔬菜、米飯大火快炒, 加入市售泰式甜辣醬調味, 甜中帶點微辣, 豐富味蕾層次, 拌入半熟蛋黃,...

食材：白飯、雞蛋、米酒、雞胸肉、白胡椒粉、冷凍火腿三色蔬菜、鹽、黑木耳、醬油 鹽、日式柴魚醬油、四季豆、小磨坊 泰式甜辣醬

日式香菇娃娃菜

不喜歡蝦米 所以用日式口味

食材：娃娃菜、乾香菇、蒜頭、鰹魚粉、日式鰹魚醬油、小干貝、香菇水

微辣壽喜燒

將壽喜燒的甜度降低，再加入屬於大人的辣椒熬煮，吃起來不但不膩，而且這樣輕甜微辣的湯頭反而還能泡飯或煮麵搭配。 隨自己喜歡搭配蔬菜...

食材：yamaki鰹魚醬油、水、蔥段、味霖、洋蔥、玉米筍、米酒、大辣椒、魚餃蝦餃、和風鰹魚高湯包、白菜、豬血糕、香油、雞蛋豆腐、紅蘿蔔(配色)

👩‍🍳日式茶碗蒸

偶而有外食時⋯日式料理也是我很喜歡的選擇～ 尤其很喜歡日式茶碗蒸（日式蒸蛋）入口即化、軟嫩的口感⋯ 回家做了幾次後，終於抓到我們這...

食材：雞蛋、熱開水（或柴魚高湯）、紅蘿蔔片壓花、魚板、蔥花絲、調味料、日式醬油、雞粉、味霖

超簡單的和風鰹魚飯

食材：米、鰹魚粉

時蔬關東煮

冷冷的天氣來盤暖呼呼的關東煮,把常見的丸子竹輪改成健康的當季蔬菜,把湯汁燉的非常清甜唷~

食材：任何喜歡的蔬菜、柴魚高湯、日式醬油、味霖、鹽巴

魚豆腐薯條佐蜂蜜芥末醬 小七食堂

夜市有臭薯條，魚豆腐也能做成「魚薯條」唷～～ 關東煮-日式魚豆腐，是使用嚴選魚漿，採低溫蒸煮技術製成，切開後內裡細緻，口感也很滑順...

食材：日式魚豆腐、木薯粉、蜂蜜芥末醬、法式芥末醬、美乃滋、蜂蜜

北海道味噌石狩鍋

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的北海道味噌石狩鍋 希望你會喜歡這道料理

食材：紅味噌、白味噌、柚子胡椒、小魚乾、柚子醋、鮭魚（切片）、板豆腐、白菜、日本水菜、生香菇、袖珍菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、味醂、清酒