日式叉燒 愛料理官方品牌廚房 油花分佈勻稱、肉質柔軟的日式叉燒肉,作法其實沒想像中的困難,再利用台灣三洋采晶玻璃鏡面電冰箱的變溫功能,隨時調整溫度,方便掌控食材... 食材:豬五花肉、蔥白、薑、米酒、冰糖、醬油、水、白飯、蛋、海苔絲、棉繩 523 讚 180 分
健康版豆腐豬肉漢堡排(一樣超好吃!) Chef Cheng 本來以為加了豆腐 變健康會比較不好吃 結果超級成功的啊! 大家趕快一起做😂 另外全程放塑膠袋,手不會弄髒哦 有沒有很讚~~ 食材:豬絞肉、板豆腐、醬油(一般或日式都可)、洋蔥、鹽、糖、白胡椒 51 讚 60 分
日式芥末拌蒜苔九孔 sumi 九孔配日式芥末醬好搭~.不僅去腥,更多提鮮甜味.加點蒜香,增加香味層次感.適合當作下酒下飯菜,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 h... 食材:九孔、酒1、鹽、昆布渣(可不加)、蒜苔、芥末粉、水、白米醋、酒2、味霖、昆布柴魚高湯 3 讚 60 分
起司柚香煎鯛魚〞台灣鯛簡易低醣料理 梁小蝶 完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47756853 密封包裝好的台灣鯛, 是我... 食材:台灣鯛、柚肉和風醬、番茄醬、焗烤起司絲 29 讚
和風馬鈴薯蛋沙拉 日本人妻祐子閒話與家常 原為清冰箱料理,但因為很好吃所以就拿出來分享囉!重點是要用日本美乃滋哦(家×福買得到),步驟最後會有美乃滋圖片。 ♥️♥️♥️喜歡... 食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、胡椒、日本美奶滋 298 讚 20 分
日式鮮奶生吐司-呂昇達老師配方 草莓海豚的鮮滋味 跟風做一下生吐司,含水量很高,實在操作不易,不過成品超軟綿,很值得 這配方可以做12兩吐司*2條喔!! 食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、無鹽奶油 46 一起做 1,260 讚 180 分
日本MIYAWO陶土鍋料理食譜 - 香烤 男人廚房1+1 醃製到進烤箱一鍋到底,慢火烘烤過後的肋排軟嫩又入味,真不虧是經典的療癒食物之一呀~ - 粉絲專頁:https://goo.gl/Q... 食材:豬肋排、孜然粉、茴香(或藏茴香)、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、蒜頭、匈牙利甜椒粉、百里香粉、蘋果汁、番茄醬、黑糖、味醂 71 讚
[一鍋到底]和風檸檬蘆筍蝦仁佐胡麻奶油麵 古典廚房 因為家裡有一罐胡麻醬快要到食用期限,不用掉很可惜,但今天才13度又不想吃沙拉,就用家裡有的食材搭配出這道料理。因為實在太懶採用一鍋... 食材:帶殼蝦、蘆筍、蝦頭、蒜、胡麻醬、牛奶、水、義大利麵、鹽、洋香菜(可省略)、黑胡椒、檸檬 39 讚 30 分
燒肉起司飯丸|野餐料理、便當菜|氣炸鍋 心心 Xinxin 稍微做一點變化,就能把不受歡迎的剩飯變成超可愛的野餐點心!起司除了可以增加剩飯的黏性,也讓飯丸多一個風味,烤熟的肉汁滲入起司飯中,... 食材:剩飯、里肌肉片、起司絲、日式醬油、白芝麻 2 一起做 107 讚 30 分
湯烏龍麵 珍妮花 用鰹魚粉和日式醬油調出來的湯頭偏日式風味,然後加入家中現有的食材,這樣的湯烏龍麵配上一道氣炸鍋雞腿,簡單的一餐 食材:冷凍烏龍麵、里肌肉片、鰹魚粉、蝦、鹽、魚丸、日式醬油、蝦丸、豬肉調味粉、大白菜一顆、清水、泡發乾香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔 27 讚 45 分
異國料理-日式溫泉蛋 艾咪的實驗廚房 一般日本料理店的溫泉蛋,一顆應該至少30元起跳,原來自己在家也能輕鬆完成哦,一起來看看好吃的溫泉蛋要怎麼做吧! 食材:生食級的蛋、柴魚高湯醬油、柴魚高湯、海苔絲、糖、煮沸熱水、醬油、冷水 146 讚 30 分
柚香魚頭海鮮火鍋 Célineelle 苦命上班族 最適合夏天的火鍋,柚子的清香、青辣椒的刺激開胃,與海鮮的完美搭配,最無負擔又滿足的一道菜色。 食材:魚頭、魚片、大白菜、透抽、洋蔥、牛蒡天婦羅、皎白筍、旗魚黑輪、秀珍菇、青蔥、S&B 柚子青辣椒醬、S&B 生蒜泥醬、和風醬油 4 讚 30 分