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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。蠔油當然選李錦記! 李錦記令肉味更鮮甜。
食材:排骨、米酒、二砂、減糖蕃茄醬、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、A1牛排醬、鹽、日式豬排醬、烘焙小蘇打粉、二砂糖、樹薯粉、白醋、食用油、熟白芝麻
可以熱熱吃也能冷冷的吃。 光這道~就可以配上一大碗飯😋 冰冰箱可以放置一個禮拜。但通常最晚都是隔天早上就吃光了😆
食材:金針菇、鮮香菇、鰹魚醬油/昆布醬油/柴魚醬油、醬油、糖、水
利用甜麥麩皮吐司壓成扁圓形氣炸後,兩面再各刷上一層串燒醬並包上海苔氣炸就可以營造出很類似日式煎餅的鹹甜滋味,咬起來硬硬脆脆不會過鹹...
食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、無調味海苔
柚香和風醬醃漬後的洋蔥酸甜開胃,不僅不嗆辣,還非常爽口,冰鎮後是適合夏天品嘗的醃漬小菜,搭配其他肉類一起食用,去油解膩,美味加倍!
食材:洋蔥、柚香和風醬、味霖
有水果的香氣 酸甜的的味道女兒很喜歡
食材:讚岐烏龍麵、五花肉片、炒麵醬、美姬菇、洋蔥、紅蘿蔔
用田義的冰鎮銅鑼燒粉,簡單製作最夯的夜市網美小吃-蜂巢銅鑼燒 蝦皮:田義食品官方旗艦店
食材:製作份量:88個、器具:鋼盆、刮刀、攪拌器、煎台、田義|冰鎮銅鑼燒粉(C009)、全蛋液、田義|卡士達醬粉、水、田義|黑芝麻內餡粉、田義|紅豆內餡粉、田義|芋頭內餡粉、田義|日式抹茶內餡粉、田義|泰式奶茶內餡粉
長豆因比其他豆子長度更長,甚至可達約30公分,所以稱之為長豆。也有人稱豇豆或菜豆,跟四季豆不一樣喔!不用太複雜的調味而且與很多食材...
食材:長豆、彩椒、橄欖油、日式醬油、S&B 山葵膏、S&B 生蒜泥醬
這道「木耳蔥椒醬佐花生豆腐 」,是近日愛上的家常涼拌小菜,任何人均能簡易上手,一口吃下,花生豆腐的Q彈綿嫩、青蔥的鮮香微嗆與黑木耳...
食材:花生豆腐、青蔥、胡椒粉、黑木耳菇菇醬、日式香菇昆布醬油
比起味噌,大醬的醣份更低,味道也濃醇,加上它可以搭配的食材很多,海鮮、肉類、耐煮的蔬菜等等,有時候很想喝個濃郁微辣,能夠溫暖身體的...
食材:洋蔥、櫛瓜、韓式大醬、馬鈴薯、韓式辣醬、梅花肉片、韓式辣椒粉、青蔥、米酒、日式昆布柴魚高湯、韓式芝麻油
之所以會將這道菜取名為日式是因為它的口味偏甜,跟之前做過的蔥燒豆腐比起來,在調味和豆腐的口感上都有點區別,不過兩道都很好吃!對蔥燒...
食材:板豆腐、洋蔥、泰式甜醬油、醬油、水、鹽巴、香油、蒜末、米酒
鮮脆蘆筍遇上香嫩豆腐~口感滿分 尤其是用干貝醬香炒過後,美味層次更豐富 又是一道能輕鬆秒殺白飯的家常料理(✿◠‿◠)
食材:雞蛋豆腐、蘆筍、蒜末、B.B.日式頂級干貝醬、海鹽
香腸的魅力, 無人可擋⋯ 點心、配飯或是下酒菜, 一口接一口, 停不了的好滋味。 使用日式香腸, 沒有肥滋滋的口感, 加了S&am...
食材:日式香腸、春捲皮、麵粉、櫛瓜、水、胡蘿蔔、泡發木耳絲、S&B 生蒜泥醬
在戶外露營、野炊的料理神器小磨坊#照燒風味醬 用簡單的卡式爐也能煮出鬆軟炊飯! 先用 #照燒風味醬 醃漬牛肉軟嫩入味 鹹甜醬香隨著...
食材:白米、牛肉片、玉米粒、紅蘿蔔、鴻喜菇、蔥、小磨坊日式照燒醬
夏日消暑退熱的最佳蔬菜選擇就是苦瓜。 藉由絕妙滋味的柚香和風醬提味,免開火,且史上最簡單的食譜誕生了。
食材:白苦瓜、野菜廚房 - 柚香和風醬
剛好有喝剩不到一杯的梅酒及果實,順勢拿來烤雞腿排,卻意外的好吃 😋
食材:雞腿排、大蒜、日式醬油、味霖、糖(可加可不加)、梅酒、梅酒果實、檸檬、蜂蜜
食材:竹筍、和風柚子醬
鵝油沙茶羊肉空心菜是一種美味、提香的菜式,主要成分包括羊肉片、空心菜、鵝油、長辣椒、朝天椒、蒜末、沙茶醬、米酒頭、海鹽、醬油、日本...
食材:純鵝油或橄欖油、空心菜、沙茶醬、羊肉片、米酒頭、醬油、長辣椒、海鹽、日本太白粉、朝天椒、蒜末、蛋白
大廚在我家!金蘭宅宅醬x一植肉NOMEATING 日式炸排變得不一樣,加入茄汁與淡淡肉桂香的獨特魅力,嚐得到豐富口感和鮮美風味,料...
食材:全植日式炸排、鳳梨、甜椒、青椒、金蘭酸甜茄汁醬