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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美國越光米,主要在加州種植,米粒較短且豐滿,外型近乎圓形。蒸煮後的美國越光米黏性十足,表面微帶光澤,且粒粒分明。入口後柔軟耐嚼有彈...
食材:美國越光米、新鮮鮭魚、壽司醋、新鮮鮪魚、醬油、三葉芹、山葵泥、熟白蝦、蛋絲、海苔粉、白芝麻、黑芝麻、鮭魚卵、香菜、蝦夷蔥
其實我們家不特別喜歡吃果凍類, 所以我很少做果凍, 最近天氣太炎熱了, 我突然對於這種帶有透明感的凍類點心產生興趣, 覺得光是看它...
食材:去籽新鮮櫻桃4個、飲用水、去籽新鮮櫻桃8個、吉利T粉、白砂糖
此道料理的營養成分 熱量 33 kcal 蛋白質 3 g 脂質 2 g 醣類 1 g 鈉 2 mg 磷 65 m...
食材:無糖豆漿、新鮮迷迭香
回到公司上班第二週開始又回到忙碌的生活, 每天煮菜的時候只會想著要怎麼做便當菜,作菜時會考慮加熱之後還好不好吃的可能性, 所以最近...
食材:新鮮香菇切片、杏鮑菇切成薄片、雞蛋、黑胡椒粗粒、全脂鮮奶、青花菜切小塊、帕瑪森起士、大蒜切細末、栗子南瓜切丁
食材:豬骨、玉米、紅胡蘿蔔、新鮮山藥、枸杞、水、鹽
媽媽送了一顆超大愛心高麗菜給我 (感恩的心❤️) 想說除了一般培根炒高麗菜、蒜頭炒高麗菜等有沒有其他可做~ 意外沒想到這樣組合真...
食材:白米、豬梅花炒肉絲(全聯購買)、醬油、宜蘭野生金鉤蝦仁(全聯購買)、鹽、高麗菜、細砂糖、新鮮香菇、紅蘿蔔、水、米酒(浸泡蝦米用)
這算是瑞典口味的雞肉丸,但由於瑞典的奶油醬實在太肥所以改用番茄義大利麵醬,這其實沒有這麼絕對,把做好的雞肉丸配上和風醬也是美賣,只...
食材:雞絞肉 (建議雞胸絞肉)、麵包粉、番茄義大利麵醬、白洋蔥、低脂起司片、紅椒粉、蒜頭、巴西里葉 (新鮮或乾燥)、鹽、胡椒、雞蛋、低脂牛奶
雞胸肉、番茄與藥膳食材的組合,以少油煎炸的香酥美味雞排,不僅能滿足口腹之慾,高蛋白質、低卡路里的雞胸肉,遇上具有絕佳抗氧化效果的番...
食材:雞胸肉、鹽、完熟的番茄、胡椒、新鮮洋蔥、椰子油、大蒜、橄欖油、芝麻葉(或羅勒)、低筋麵粉、蛋液、鹽巴、麵包粉、新譯漢方|枸杞菊花茶包
冰箱保存必備的萬用蔥油,想吃蔥它一定都在!作法超級簡單,必須收藏。https://tingslife.com/2020-5-23-...
食材:新鮮蔥花、鹽、橄欖油、密封罐
快速簡單的一道家常料理,用脆甜的甜豆與鮮甜的白蝦仁還有充滿口感的玉米筍組合而成,鮮甜清脆! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:新鮮蝦仁、甜豆、醬油、玉米筍、米酒、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、玉米粉或太白粉、辣椒
有什麼比來一杯清涼的飲品更消暑的呢?這次要教大家製作無酒精的Mojito,適合當飯後甜點,或是去油解膩的好幫手,而且大人小孩都可以...
食材:檸檬、新鮮薄荷、7UP或Sprite、冰塊
膳食纖維的重要性是眾所皆知,但因為平時不多加注意,一般人很少能攝取到完整的營養,透過鮮燴雜菜的技巧與食材的運用,就能一盤菜完美呈現...
食材:山東大白菜、蝦米、薑、紅蘿蔔、麻油、新鮮香菇、黑木耳、水、白醬油、樹薯粉+水
天氣冷就想喝點湯湯水水的熱食♨️ 你喜歡喝粥嗎? 今天就推薦一款新手也能熬出的美味蝦粥吧!
食材:蝦、蚵、新鮮香菇、干貝、花枝丸(可無)、菜脯、薑絲、胡椒粉、鹽巴和雞粉、芹菜
想做瑪德蓮很久了! 趁著跟好久不見的朋友們相聚,做了一些給他們當作伴手禮~ 這次的食譜參考不萊嗯老師的 麵糊不需要冷藏一個晚上 不...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、蜂蜜、室溫雞蛋、融化奶油、蛋黃、三溫糖、檸檬皮屑
食材:高筋麵粉、酵母、海鹽、40度溫水、AZADA蒜香初榨橄欖油、小磨坊蒜香黑胡椒、研磨海鹽、新鮮迷迭香、中型牛番茄、蒜頭切片
風靡歐美的『裸蛋糕』,特色是”不完美“糖霜,若隱若顯的蛋糕體。我們做的是更健康的版本:用杏仁粉取代麵粉,不用糖霜,而是用腰果加上口...
食材:烘培用的杏仁粉(Blanche、樹薯粉、新鮮(或冷凍)藍莓、大顆的雞蛋、HoneyHunter雪蜜、生腰果(製作前浸泡6-8小時)、檸檬汁、椰奶、椰子油、1大顆黃檸檬的皮、純香草濃縮液、新鮮檸檬汁、Baking Powder、海鹽
天然膠原蛋白、夏天消暑甜湯!
食材:乾白木耳、新鮮蓮子、水、冰糖、紅棗、枸杞
濕冷的天氣來碗熱呼呼的湯麵最舒服了 喜歡什麼料就加少女料 自己煮就是這麼隨性且豐富😂
食材:蝦皮、菇、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、貢丸、糖、五花肉片、青菜、新鮮魷魚、雞蛋