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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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百香果與日本芥茉竟然好搭! 把它當作沙拉醬料配水茄子,酸甜微辣清香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:水茄子(可用任何新鮮茄子)、鹽、百香果、芥末粉、水
翠瓜炒蝦仁,大黃瓜要炒到有脆感又不會有青澀味,重點在於切瓜的厚度和清炒的時間、火侯、水份的拿捏。 今天的蝦仁我有加了蛋白液,增加滑...
食材:大黃瓜、新鮮蝦仁、蒜頭、辣椒
夏天不可或缺的甜點之一 🥰
食材:低筋麵粉、糖粉、新鮮檸檬、無鹽奶油、檸檬皮、冷藏全蛋、白砂糖、室溫全蛋、煉乳
10分鐘輕鬆上菜 涼爽脆口 酸甜開胃 冰涼涼更好吃噢!
食材:新鮮雪耳、嫩薑、檸檬、二砂、白芝麻
超開胃下飯的麻辣水煮魚 花椒辣椒的香氣四溢,油而不膩,麻辣爽口,肉質鮮嫩,看起來很辣,但吃起來香麻微辣十分順口 👉影音食譜連結...
食材:白肉魚(草魚、石斑魚、鯛魚)、黃豆芽、白菜、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、麻辣醬、蔥綠、蒜末、米酒、醬油、香油、胡椒粉、糖、高湯、太白粉、香菜末、蔥綠末、芹菜末、蒜苗末
鮮甜的湯頭,加點檸檬汁喝起來清爽又有香醇的紅蔥酥香味,用時間換來美味又簡單的高湯底,是這道料理最主要的靈魂。 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:排骨、大頭菜或白蘿蔔、新鮮小卷、甜玉米、蛤仔(有更鮮甜)、紅蔥酥、炊米粉、蔥、鹽、香菜、白胡椒粉、蛋、蔬菜精(可有可無)、檸檬、辣椒(可有可無)
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 很多人或許不喜歡很有嚼勁的貝果 這是個人喜好 如果喜歡軟式貝果,我會再新增食譜給大家參考唷~
食材:特高筋(蛋白質14%)、水、新鮮酵母/速發酵母、糖(可用任何形式糖變換)、鹽巴、燙貝果用、二砂糖、黑糖(可增加表面顏色
用新鮮玉米口感脆口又香甜 只要五分鐘不到,就是一道小孩大人都愛的簡單美味,趁玉米產季來做這道新鮮奶油玉米,比買罐頭玉米粒划算太多啦!
食材:新鮮玉米、大蒜、奶油、酒、黑胡椒
甜兒不膩,早餐店的口味,萬用美乃滋,無論加入三明治或沙拉,涼拌菜都清爽好口感。
食材:酪梨油、糖、新鮮雞蛋、檸檬汁
🇮🇹所以我說那個醬汁呢🐟 江湖有這麼一個傳說~如果不擔心致癌疑慮的話,黏鍋底的渣渣其實是精華來著🤔反正久久吃一次煎魚,我心一橫決定...
食材:去刺鱸魚排、鹽、檸檬汁、黑胡椒、檸檬皮、醃漬去籽綠橄欖、白酒、橄欖油、酸豆、奶油、大蒜、乾燥奧勒岡、新鮮巴西利
炎炎夏日,以檸檬入菜的清爽口感格外開胃 大概是因為夏天實在太悶熱了,所以最近兩個月以檸檬口味的義大利麵在我們家出現好多次, 每次吃...
食材:MACRO 100%玄米油、CASA MILO 墨魚直麵、透抽、蛤蠣、新鮮蕃茄、油漬蕃茄(可省)、黃檸檬(使用檸檬汁)、綠檸檬(使用皮屑)、蒜頭、辣椒、九層塔、白酒(可省)
今天我想跟你一起烤的這個麵包很簡單,不需要揉麵,你只需要一些耐心等待😉。在麵團中加入一點全麥麵粉,讓這個麵包變得更健康。當你將麵包...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、溫水(約30℃)、新鮮酵母、鹽
這是一款適合母親佳節的禮物,自己製作藍莓醬含有果粒,有原味與綜合莓果的層次豐富,口味舒爽不甜膩!
食材:奶油乳酪、消化餅乾、新鮮藍莓、奶油、糖粉、吉利丁粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、原味優酪
提拉米蘇起源於義大利北部,由手指餅乾、咖啡、酒、馬斯卡彭乳酪製成。它有個浪漫的譯名,叫作『帶我走』,很適合浪漫晚餐、情人節和各種紀...
食材:手指餅乾、無糖黑咖啡、新鮮雞蛋、朗姆酒、糖、鹽、馬斯卡彭奶酪、無糖可可粉、鮮榨橙汁(可忽略)
這是一道簡單又美味的素食料理!
食材:白豆包、新鮮香菇、香菜、醬油、糖、水、香油
夏天到了,小孩回到家的第一句話,總是問說,天氣好熱喔,可以喝什麼?你還在喝糖份超標的汽水、可樂嗎? 不妨,就馬上來一杯自製的~透心...
食材:新鮮薄荷葉、新鮮荔枝、綠茶包、蜂蜜
想來點不一樣的早餐嗎?莎莎醬美國薯餅櫛瓜蝦堡是美味又充滿活力的料理,用烤箱、氣炸鍋烹調可以減少用油量,搭配蝦子,豐富的碳水化合物與...
食材:薯餅、綠櫛瓜、牛番茄、草蝦、洋蔥、蒜頭、蔥、九層塔、醬油、黑胡椒粉、義大利香料、新鮮檸檬汁
寶寶食用時加入麵條,將鳳梨和苦瓜都剪成小碎塊,雞肉去皮撥絲然後盛一點湯就可以吃了 大人要吃可以另外加鹽巴
食材:苦瓜、新鮮鳳梨、小雞腿、寶寶鰹魚粉、薑絲