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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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10分鐘輕鬆上菜 涼爽脆口 酸甜開胃 冰涼涼更好吃噢!
食材:新鮮雪耳、嫩薑、檸檬、二砂、白芝麻
鮮甜的湯頭,加點檸檬汁喝起來清爽又有香醇的紅蔥酥香味,用時間換來美味又簡單的高湯底,是這道料理最主要的靈魂。 也歡迎到女漢子的臉書...
食材:排骨、大頭菜或白蘿蔔、新鮮小卷、甜玉米、蛤仔(有更鮮甜)、紅蔥酥、炊米粉、蔥、鹽、香菜、白胡椒粉、蛋、蔬菜精(可有可無)、檸檬、辣椒(可有可無)
超開胃下飯的麻辣水煮魚 花椒辣椒的香氣四溢,油而不膩,麻辣爽口,肉質鮮嫩,看起來很辣,但吃起來香麻微辣十分順口 👉影音食譜連結...
食材:白肉魚(草魚、石斑魚、鯛魚)、黃豆芽、白菜、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、麻辣醬、蔥綠、蒜末、米酒、醬油、香油、胡椒粉、糖、高湯、太白粉、香菜末、蔥綠末、芹菜末、蒜苗末
甜兒不膩,早餐店的口味,萬用美乃滋,無論加入三明治或沙拉,涼拌菜都清爽好口感。
食材:酪梨油、糖、新鮮雞蛋、檸檬汁
如琥珀般一顆顆桃膠是樹皮受傷時用來抵禦外敵的分泌樹脂,泡發後呈現飽滿水晶的模樣,使用鼓溜鼓溜的桃膠就能模擬肥肉顫顫抖動的膠質感,麵...
食材:桃膠、乾香菇、醬油、西洋芹、蔭油膏、馬鈴薯澱粉(太白粉)、麵腸、原味冰糖、水、杏鮑菇、鹽、新鮮香菇、八角、薑末、白胡椒粉、植物油、麻油、香菇水
豬肉和蘋果肯定是速配的🐷🍎!再加上香草、肉桂那更是錦上添花的絶配組合了!
食材:豬五花或胛心肉、檸檬皮屑、蘋果、新鮮鼠尾草、檸檬汁、蒜瓣、水、新鮮巴西利、肉桂棒、塩、黑胡椒、紅糖、橄欖油、肉桂粉、香草精、無塩奶油
百香果與日本芥茉竟然好搭! 把它當作沙拉醬料配水茄子,酸甜微辣清香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:水茄子(可用任何新鮮茄子)、鹽、百香果、芥末粉、水
炎炎夏日,以檸檬入菜的清爽口感格外開胃 大概是因為夏天實在太悶熱了,所以最近兩個月以檸檬口味的義大利麵在我們家出現好多次, 每次吃...
食材:MACRO 100%玄米油、CASA MILO 墨魚直麵、透抽、蛤蠣、新鮮蕃茄、油漬蕃茄(可省)、黃檸檬(使用檸檬汁)、綠檸檬(使用皮屑)、蒜頭、辣椒、九層塔、白酒(可省)
這是一款適合母親佳節的禮物,自己製作藍莓醬含有果粒,有原味與綜合莓果的層次豐富,口味舒爽不甜膩!
食材:奶油乳酪、消化餅乾、新鮮藍莓、奶油、糖粉、吉利丁粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、原味優酪
提拉米蘇起源於義大利北部,由手指餅乾、咖啡、酒、馬斯卡彭乳酪製成。它有個浪漫的譯名,叫作『帶我走』,很適合浪漫晚餐、情人節和各種紀...
食材:手指餅乾、無糖黑咖啡、新鮮雞蛋、朗姆酒、糖、鹽、馬斯卡彭奶酪、無糖可可粉、鮮榨橙汁(可忽略)
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 很多人或許不喜歡很有嚼勁的貝果 這是個人喜好 如果喜歡軟式貝果,我會再新增食譜給大家參考唷~
食材:特高筋(蛋白質14%)、水、新鮮酵母/速發酵母、糖(可用任何形式糖變換)、鹽巴、燙貝果用、二砂糖、黑糖(可增加表面顏色
夏天到了,小孩回到家的第一句話,總是問說,天氣好熱喔,可以喝什麼?你還在喝糖份超標的汽水、可樂嗎? 不妨,就馬上來一杯自製的~透心...
食材:新鮮薄荷葉、新鮮荔枝、綠茶包、蜂蜜
這是一道簡單又美味的素食料理!
食材:白豆包、新鮮香菇、香菜、醬油、糖、水、香油
用新鮮玉米口感脆口又香甜 只要五分鐘不到,就是一道小孩大人都愛的簡單美味,趁玉米產季來做這道新鮮奶油玉米,比買罐頭玉米粒划算太多啦!
食材:新鮮玉米、大蒜、奶油、酒、黑胡椒
想來點不一樣的早餐嗎?莎莎醬美國薯餅櫛瓜蝦堡是美味又充滿活力的料理,用烤箱、氣炸鍋烹調可以減少用油量,搭配蝦子,豐富的碳水化合物與...
食材:薯餅、綠櫛瓜、牛番茄、草蝦、洋蔥、蒜頭、蔥、九層塔、醬油、黑胡椒粉、義大利香料、新鮮檸檬汁
寶寶食用時加入麵條,將鳳梨和苦瓜都剪成小碎塊,雞肉去皮撥絲然後盛一點湯就可以吃了 大人要吃可以另外加鹽巴
食材:苦瓜、新鮮鳳梨、小雞腿、寶寶鰹魚粉、薑絲
看電視,喝啤酒的最佳小菜涼拌毛豆,做法有夠簡單,自己做更安心! 影片網址:https://youtu.be/GNPytV3_Vs...
食材:新鮮毛豆、八角、鹽巴、蒜頭、香油、辣椒、粗黑胡椒
焦脆透光的底部,是被奶油煎得誘人;人生的甘苦鹹甜,只有摩卡鹽可頌,一次滿足:)
食材:高筋麵粉、即溶咖啡粉、無鹽發酵奶油、法芙娜可可粉、海鹽、熱水、巧克力豆、1顆蛋+水、蔓越莓、蜂蜜、三溫糖、新鮮酵母、法國老麵