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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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添加了動鮮 口感部分 更軟Q 再回烤一樣外脆內軟
食材:高筋麵粉、鹽、水、糖、無鹽奶油、動物鮮奶油、常溫水、新鮮酵母
四月份~是梅子採收的季節 新鮮採收的梅子 可以做成梅子酒、梅子醋、脆梅、梅子乾等... 只要簡單步驟就能完成 幸福彤話的DIY優格...
食材:新鮮梅子、冰糖、消毒過的玻璃罐、百家珍58藜麥高粱醋
夏日龍眼產季,爸媽給了我自家種的龍眼,一時吃不完的龍眼份量,趁新鮮決定把它做成龍眼乾保存,達到水果剩食不浪費。做成桂圓乾有淡淡的香...
食材:新鮮龍眼(含殼)
鹹香配飯、番茄解膩、恰到好處的調味與九層塔平衡~偶某某... 美味😋
食材:豬絞肉、洋蔥、蠔油、九層塔、黑糖、鵝油、蒜、醬油、小番茄、魚露、辣椒(可不加)、新鮮檸檬
最近加東龍蝦季開跑,迫不急待帶著幾隻活跳跳的龍蝦回家。簡單清蒸完做成沙拉後再塞進餐包裏,就是熱門人手一包的龍蝦卷囉!
食材:龍蝦、美奶滋、餐包、新鮮檸檬汁(或柚子汁)、奶油、鹽跟黑胡椒、生菜、芹菜末
食材:新鮮玉米、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、牛奶、無鹽奶油
紙包魚是一道法式料理。非常簡單,簡直零失敗款。看起來也很厲害。我這次的調味很簡單,是孩子接受度很高的食譜。味道很單純,加上蛤蜊一起...
食材:魚(各種魚都行)、蛤蜊、蒜頭、迷迭香(新鮮)、奶油、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、橄欖油、檸檬、白酒
對義大利人來說紅醬就是家的味道,其中最重要的食材不外乎橄欖油與番茄,只要花時間小火慢熬不停攪拌,在家復刻經典義大利風味比你以為的還...
食材:植物肉丸、牛番茄、顆粒番茄醬、洋蔥、新鮮羅勒、橄欖油、黑胡椒、鹽、義大利香料
大家對於周星馳電影《食神》裡面的"黯然銷魂飯"應該是耳熟能詳很有畫面吧, 原本為競逐「食神最終大賽」而製作的虛擬菜餚, 直白的說即...
食材:紹興肉燥拉麵、紅甜椒、紹興肉燥拉麵調味粉包、罐頭或新鮮玉米粒、地瓜葉、紅蘿蔔連皮切絲、小黃瓜切絲、蒜頭切碎、白芝麻、白芝麻油或香油、黃甜椒、黑麻油、紹興酒料理酒包、糖、油菜切長段、實物包(調味粉包)、拉麵、薑絲、豬僧帽肉[切片]、熱開水、醬油、蔥花、肉燥包
吃過泰式清蒸檸檬魚,但沒嚐過用咖哩醬蒸的魚,中辣口味的S&B 金牌咖哩塊很合適用來做咖哩蒸魚喲。
食材:新鮮鱸魚一條、青椒、水、紅蘿蔔、洋蔥、酸菜、S&B 金牌咖哩塊中辣、金針菇、蔥、老薑、橄欖油、白葡萄酒、粗蒜末、鹽、紅辣椒
這款蕃茄醬主要是料理用的,有點微酸,搭配上其他食材,超好吃又營養。
食材:蕃茄、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、黑糖、九層塔
簡單的材料就很好吃,奶香濃寶寶愛吃
食材:雞柳、米、水、鮮奶、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭、發酵奶油、無添加醬油、葡萄籽油、地瓜粉
天氣熱,食慾不好~簡單的沙拉就可以當作一餐! 使用雞里肌肉,油脂少一些,避免太乾柴,建議使用鹽水醃漬法,將肉品放入鹽水中浸泡,運「...
食材:雞里肌肉、生菜、橄欖油、小番茄、巴薩米克醋、蒜頭(切片)、新鮮香草植物(迷迭香)、義式香料
大力敲碗 登登登~~ 大人小孩都愛的甜甜的美奶滋+炸的酥酥脆脆的蝦球來了哦😍 ⚠但是 但是 但是 炸蝦子時會噴油...所以怕油...
食材:新鮮白蝦、鳳梨罐頭、玉米粉、酥漿粉、鹽、太白粉、水
鳳梨炒肉片的感覺,吃起來鹹甜鹹甜, 爽口不膩,有南洋菜色的感覺, 可以動手料理,品嚐看看看喔 ~ 🥳
食材:鳳梨片 (新鮮鳳梨或罐頭即可)、全聯豬五花肉片、青蔥、鮮雞晶、魚露、花雕酒、水、蒜頭
這些美女來自英國的下午茶餐桌。它們非常的經典、著名。 張愛玲小姐將它翻譯為「司空」,她在書裡形容它們:比蛋糕都細潤,麵粉顆粒小些,...
食材:普通麵粉、糖、鮮磨檸檬皮、泡打粉、香草精、無鹽奶油、冷牛奶、雞蛋、奇亞籽、冷凍草莓或新鮮、黃砂糖(可選)
食材:新鮮香菇、珊瑚菇、雞蛋、薄鹽醬油(調味料)、胡椒鹽(調味料)、鹽(調味料)
近來天氣早晚轉涼,已進入秋季。 秋季的養生飲食,適合選用健脾養胃的食材。蓮子有助於防癌抗癌,能促進氣血循環、降血壓 ; 菱角含豐富...
食材:素羊肉、菱角仁、新鮮蓮子、當歸片