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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用新鮮蕃茄加上鮮絞肉慢火燉煮的醬汁,是味新鮮不造作的好配料!
食材:蕃茄、豬絞肉(可以牛絞肉代換)、好菇道(鴻喜菇)、洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、蛤蜊、水、綠花椰菜、盬1(調味醬汁用)、帕米桑乳酪粉(可略)、粗黑胡椒料、義大利香料(可略)、義大利麵條、新鮮蘿勒葉or九層塔(可略)、鹽2(入義大利滾水中)
比較簡易版的紅酒燉牛肋條 口味上自己覺得蠻喜歡的😋 分享給大家我的作法💜
食材:牛肋條、洋蔥、新鮮迷迭香、新鮮百里香、奶油、黑胡椒、海鹽、紅酒、水、蒜頭、番茄醬
最近接連有幾位女孩兒生日,想做個充滿少女心的蛋糕為她們祝福~ 於是運用了美麗的食用花卉以及大量的新鮮莓果,打造了這款讓人看了心花...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、橄欖油、新鮮柳橙汁、塔塔粉、牛奶、動物性鮮奶油、柳橙皮末、吉利丁粉(先泡軟備用)、低筋麵粉、蘋果汁、食用花卉、玉米粉、新鮮莓果泥、鹽
火腿與起司的鹹香,加上洋蔥的甘甜,真是超好味~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、火腿片、全麥麵粉、起司片、披薩起司絲、砂糖、洋蔥絲(中小型)、鹽、水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
食材:小塔模具、杏仁粉(粗)、全蛋、檸檬皮屑、次藻醣醇、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、香草精(可加可不加去腥用)
雞肉飯是台灣重要的小吃,用牧場生產的美味土雞蛋做醃漬蛋黃,再搭配蒸熟的雞絲,賞心悅目又噴香美味,讓人停不下來。
食材:新鮮土雞蛋、醬油、味霖、雞絲、油蔥、雞湯、鹽、熱白米飯
我一直都不覺得台灣的高級牛排店的麵包有多好吃,不然就是要夠高級例如 Ruth's Chris,但在米國又遇到比 Ruth's Ch...
食材:酵母、水 45 度C、室溫奶油、糖、義式香草、鹽、大蒜粉(或新鮮大蒜末更好)、沙拉油、牛奶、中筋麵粉
清爽又香辣的泡菜湯
食材:豬小排、酸泡菜(剪適當大小、洋蔥切絲或塊都可以、蒜泥、高麗菜、香油、粗辣椒粉、細辣椒粉、新鮮辣椒、青陽辣椒粉、蝦醬或魚露、蔥花、美白菇(其他菇也可以、韓式湯醬油
在日劇常常出現的「馬鈴薯燉肉」代表「媽媽的味道」,流傳女孩如果想擄獲男子的心,就一定要學會的一道菜。這一鍋可以加入各式蔬菜與醬汁一...
食材:美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香
鮮甜草莓香
食材:洽發高筋、酵母2.5g、糖20g、奶油12g、牛奶60g、溫開水50、草莓
終於在老公的便當加入千張😂 千張簡介~ 豆腐皮又稱千張,是豆腐經高溫高壓壓製而成的,含豐富的植物蛋白質喔!可用在各種料理上~大人...
食材:千張、雞胸肉、蔥末、新鮮去殼草蝦、大白菜、醃蝦醬料、米酒、調味料、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、芝麻油、蒸高湯、柴魚高湯
「韓式溏心蛋」這道料理, 真的簡單操作且味道美味可口。 拌飯或和湯麵、乾麵都非常搭配。 便當、下酒菜、派對料理等各種場合都非常活躍...
食材:新鮮雞蛋、韭菜、洋蔥、紅辣椒、青陽辣椒
簡單快速制作 迷你蛋糕加上糖漿和鳳梨在蛋糕上 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=5Ql...
食材:杯子蛋糕模、無鹽奶油、紅糖、中筋麵粉、鳳梨圈(罐頭或者新鮮水果)、泡打粉、櫻桃(每一個切成兩半)、蘇打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、鳳梨汁 (罐頭)
懶人電鍋料理🍲:健康方便的料理
食材:糙米、燉湯用排骨、鹽、紅蘿蔔、綠竹筍、新鮮香菇
低溫發酵中種麵糰的好處就是,讓水跟麵粉慢慢談戀愛,花一天的時間磨合,自然能夠密切結合達到極佳的保水效果。優格本來就會使麵包更加柔軟...
食材:奶油、速發酵母或新鮮酵母、水或鮮奶、高筋麵粉、雞蛋或鮮奶+優格 (參備註)、鹽、砂糖
甘甜又帶點苦口的湯頭,是夏日清爽又怡人的ㄧ道湯品
食材:土雞雞翅、新鮮鳳梨、苦瓜、蔭瓜、米酒、鹽
法國麵包吃起來不無聊
食材:法國麵包、甜椒、新鮮百里香
吉祥如意 紅紅綠綠很適合當年菜
食材:新鮮香菇、絞肉、醬油、米酒、鹽巴、亨大師、玉米粒、蛋、芶起、蓮藕粉