🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
來上一杯鳳梨慕斯,就好像來到夏天的海邊! 影片版食譜:https://www.youtube.com/watch?v=9R37Lv...
食材:鳳梨醬、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、新鮮鳳梨
香甜、濃郁
食材:新鮮芋頭、砂糖、米酒
快速、不用烤箱、不用打蛋機、不失敗, 只需要雙手就能輕易完成
食材:馬斯卡彭、糖粉、濃縮黑咖啡(g7咖啡一包)、新鮮蛋黃、萊姆酒(可以省略)、掬水軒營養口糧、無糖可可粉
頂層酥香顆粒感,再加上烘烤過的藍莓多汁酸甜,食譜的馬芬蛋糕體添加了優格特別濕潤不乾口,整體搭配起來甜度很適中,製作方式超簡單,非常...
食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、糖、鹽、無糖優格、泡打粉、新鮮藍莓
上回跟朋友去吃到飽,吃了很多但是身體可不見得舒服,其實俗又大碗的食材並不如我們想的優質,有時真的吃的多不如吃得精,這次在一個居家的...
食材:明蝦、海鹽、胡椒
我非常好奇用新鮮草莓做饅頭是什麼味道和顏色, 因為外面有些草莓饅頭的顏色太鮮艷了, 味道也香得誇張, 所以我就自己試試用鮮草莓做饅...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、速發乾酵母、新鮮草莓泥
簡單好處理 麵條也可以替換成不同種類 清炒就不需要煩惱醬汁 蒜香搭配九層塔
食材:蝦仁(冷凍或新鮮、雞柳、九層塔、蒜片、青花菜(或綠花椰菜、義大利麵條、辣椒(可不放、白酒
炒鍋內帶有培根風味的油質溶解在牛肉裡,迷人的蒜香和獨特撲鼻令人淚流滿面的洋蔥,蘋果的甜和紅酒中微酸,甜蜜與澀酸相濡互襯,激發出牛肉...
食材:牛肋條(切塊)、紅酒、橄欖油、高湯(或清水)、粗黑胡椒、培根、鹽、洋蔥丁、砂糖、蕃茄泥、中筋麵粉、新鮮的洋菇、胡蘿蔔塊、蘋果塊、大蒜、香草(迷迭香、百里香等香料)
律師寶第一次摸到新鮮的洛神花,真是霸氣又漂亮的花(不過據說其實是花萼的部分),厚實富有膠質的花做成蜜餞也是酸甜脆口^^ 花醬應用層...
食材:新鮮洛神花、冰糖、三溫糖(或砂糖)、檸檬、水
醃過的肉片搭配多種綜合鮮菇與蔬菜,使用蠔鮮醬油拌炒提鮮,口感豐富,營養滿分
食材:豬肉片、新鮮香菇、李錦記頭道蠔鮮醬油、雪白菇、水、鴻喜菇、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉、蔥、蒜頭
現在鳳梨正當時,除了富含膳食纖維可以幫助消化之外,它的維他命C更是蘋果的5倍。 此外,鳳梨裡面含有鳳梨蛋白酶(即鳳梨酵素),廣泛被...
食材:新鮮鳳梨、泡發木耳、醬油、豬里肌肉片、味霖、米酒、薑絲、水、白胡椒粉、香油、鹽
懷念媽媽的拿手料理 迅速 均衡 又適合拌飯的便當菜 你的兒時回憶是哪一道?
食材:雞胸肉(去皮去骨)、紅蘿蔔、醬油、冷凍毛豆仁、米酒、新鮮玉米粒、白芝麻香油、鹽、青蔥、白胡椒粉、水、大蒜、洋蔥、板豆腐
把新鮮番茄做成酸香開胃的莎莎醬,最適合炎熱的夏天了!可以用來拌沙拉,夾著墨西哥薄餅吃,我最喜歡的吃法,就是用玉米片沾著當點心,鹹、...
食材:牛番茄、洋蔥、酸黃瓜、香菜、黃椒、新鮮辣椒、乾燥奧力崗粉、檸檬、小茴香籽、黑胡椒、Tabasco辣椒醬
懷念夜市的美食~生炒花枝羹
食材:花枝、筍片(或新鮮竹筍切片)、蒜頭、洋蔥、辣椒🌶️、魚露、糖、香油、太白粉
只要是由「果凍、卡士達醬、蛋糕、水果、鮮奶油、雪莉酒」這幾個元素分層堆疊起來的甜品, 就可以被稱作是一款英式傳統查佛蛋糕 我覺得超...
食材:草莓果凍、草莓瑞士捲 (或海綿蛋糕)、雪莉酒 (或波特酒、或果汁)、卡士達醬、新鮮草莓、打發好的鮮奶油
超簡單👍🏻又好味!今晚煮嚟做餸好方便
食材:喇沙湯底、水、娃娃菜、粉絲、豆卜、蟹柳、新鮮蝦、貴妃蚌
乾香菇的香氣濃郁,很適合紅燒煮得微甘鹹香,配上醃漬入味的滑嫩雞胸肉,不僅十分開胃也很下飯喔! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceb...
食材:乾香菇(新鮮亦可)、雞胸肉、米酒、青蔥、醬油、生薑、糖、蠔油(或醬油膏)、蒜頭、鹽、白胡椒粉、麻油(香油)、太白粉
想念韓國布帳馬車 (포장마차Po-jang-ma-cha)的美食? 一起來做這道超級簡單,但是無敵好吃,大人小孩都愛的韓食。 👇韓...
食材:韓國魚餅(糕)、章魚竹輪、黃金魚蛋、玉米筍、海帶結、白蘿蔔、洋蔥、蔥、紅辣椒(不辣)、綠辣椒(不辣)、新鮮香菇