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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【黑蒜草菇燉肉】▪️1444 營養的黑蒜、草菇燉五花肉,雖然看起來黑黑的,但卻是好吃下飯 影音食譜:https://youtub...
食材:五花肉、草菇、黑蒜、薑片、蔥段、醬油、米酒、砂糖、水
免槌肉、免油炸,在家輕鬆就能做出比便當店好吃的肉排。
食材:豬中里肌肉、玄米油、白胡椒粉、蠔油或醬油、五香粉、黑胡椒粒、米酒或水、玉米粉或太白粉
食材:乾炊粉、高麗菜、醬油、五花肉片、蠔油、蔥段、塩、乾香菇磨成粉末、胡椒粉、水、香油
媽媽們是否都有家裡孩子不愛吃飯、討厭蔬菜的困擾? 食物總是無法吸引孩子得注意? 那你肯定沒試過這款蔬菜麵! 天然蔬食染色無負擔, ...
食材:菠菜、紅蘿蔔、鹽、麵粉、蔥花、醬油、胡椒粉、香油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/0RGh2sb1i8c
食材:蓮藕、雞絞肉、青蔥末、蛋黃、醬油、鹽、片栗粉、醋醬油、蘿蔔泥
選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,是因「頭道原釀醬油」取自第一次從釀造缸裡抽取的釀造醬油,一缸醬油只能提取一次,所以也最為珍貴,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、家常豆腐、櫛瓜、紅辣椒、蜂蜜、白醋、太白粉、水
又到了桂竹筍的季節,無論炒或是煮湯都很萬用 今天使用李錦記 頭道零添加原釀醬油,不用其他額外的調味料,減少過多的調味,稍微煮過就能...
食材:川燙過桂竹筍、福菜、薑、辣椒、蒜頭、李錦記 頭道零添加原釀醬油、水
使用蛤蜊高湯取代水來製作蛋液,加入鋪滿蛤蜊的容器一起蒸,吹彈可破的蒸蛋每一口都吃得到蛤蜊的鮮味,搭配一點蔥花提味更臻完美!
食材:蛤蜊、蛋、李錦記蒸魚醬油、水、蔥
用電鍋煮蒜蓉蝦仁粉絲,用蠔油補足鮮味,免開火也有好滋味。
食材:粉絲、蝦仁、蠔油、蒜頭、醬油、青蔥、烏醋、砂糖、水、香油
食材:雞翅膀、醬油、醬油膏、薑絲、蒜碎
用加熱的醬油浸熟。為增加風味,浸煮豉油雞的醬油會以不同材料調配而成, 表面油亮,肉質滑嫩,是粵菜料理中的名菜之一。 影音版 : h...
食材:嫩薑碎、蒜泥、青蔥碎1、鹽、熱香油、豆油伯金美滿醬油、蔥段、薑片、冰糖、紹興酒、水、帶骨雞腿
適合帶便當的下飯料理,不小心就會吃飯吃太多
食材:非基改豆干、里肌肉絲、薄鹽醬油、蔥、胡椒粉、醬油膏、蒜頭末、辣椒
今天我要來做眷村炸醬麵, 火候的重要,決定炸醬香不香! 台語講的「芡芳」,就是爆香, 不要用很大的火,避免把食材燒焦, 但味道...
食材:薑末、蒜末、蔥末、油蔥酥、梅花絞肉、五香豆乾、甜麵醬、乳豬醬、豆瓣醬、白胡椒粉、冰糖、鹽、醬油
今天做簡單家常的川菜「螞蟻上樹」,其實和麻婆豆腐很相似。 鹹香微辣的Q彈粉條,全家老小都愛吃!
食材:豬絞肉、三花粉絲(冬粉)、米酒、青蔥、醬油、蒜頭、老抽、老薑、砂糖、辣椒、雞粉、辣豆瓣醬、白胡椒粉、香油、熱水
照燒金針菇的口感非常獨特。金針菇本身質地脆嫩、纖細,經過短時間的煮炒後仍能保持一定的脆度。當與照燒醬搭配時,金針菇會吸收醬汁的甜鹹...
食材:金針菇、豬五花肉片、醬油、味霖、米酒
食材:青江菜、香菇、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、高湯粉、太白粉水
清爽香甜,尾韻微辣的剝皮辣椒豬肉湯,熱乎地吃上一碗超滿足!
食材:冬粉、小青菜、豬絞肉、剝皮辣椒、老薑、米酒、醬油、烏醋、雞粉、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水
加入脆瓜的炒肉燥,鹹中帶甜,非常下飯。拿來淋在燙青菜上,也很有街邊小吃的風情。這次加入辣椒來辣炒,如果你不吃辣也可以省略,就是香噴...
食材:豬絞肉、脆瓜、米酒、脆瓜汁、醬油、蒜、胡椒粉、薑、辣椒、蔥、油