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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常蔥爆雞丁,關鍵調味是醬油,使用李錦記頭道零添加原釀醬油拌炒,風味甘醇,醬香四溢; 雞丁先醃漬後再煎炒,滑嫩不乾柴,加入洋蔥拌炒...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、米酒、雞肉、蛋液、洋蔥絲、太白粉、青蔥分切成蔥白蔥綠段、糖、辣椒、白胡椒粉、老薑
食材:洋蔥、臘肉、白色鴻禧菇、蒜頭、蔥、辣椒、黑胡椒粉、白飯、醬油、米酒
用電子鍋就能輕鬆完成的燉牛肉食譜,利用番茄本身水分燉煮,牛肉軟嫩入味、湯汁濃郁甘甜,免開火也能煮出一鍋家常美味!
食材:牛腱心、紅蘿蔔(白蘿蔔)、黑胡椒、番茄、醬油、洋蔥、蒜頭、菇類、義大利香料、玉米筍
豬肝是一種很特別的食材,不能煮過熟,皮了的口感可以讓您味如嚼蠟,但也不能不熟,那口感絕對讓您退避三舍,既然這麼難料理,它的風味還是...
食材:豬肝、薑、麻油、水、醬油、枸杞、紅棗、當歸、黃耆
這是一道很適合作為便當菜或是宵夜下酒菜的料理😋 如果怕胖也可以將五花肉換成雞肉,但搭配櫛瓜一起吃的話,肉有點油脂會比較好吃。
食材:櫛瓜、五花肉、醬油、米酒、起司絲
香菇沾上天婦羅漿,要吃的時候,再配點柴魚醬油,簡簡單單的搭配,就能吃出香菇天然的鮮甜!
食材:香菇、中筋麵粉、鹽巴、柴魚醬油
夏天必須做的懶人料理,不用在廚房流得滿頭大汗就能輕鬆享用滷雞腿飯!
食材:去骨雞腿肉、乾辣椒、紹興酒、老薑、老抽、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油、香油、糖稀(糖漿)、雞粉
【古早味臘雞腿】▪️1452 很快要過年🧨,來做臘雞腿,也可以換成五花肉就是臘肉 肉不要用水洗,要直接用米酒搓洗殺菌即可 影音食...
食材:雞腿、醬油、米酒、冰糖、薑片、蒜頭、中藥行滷包
第一次做茶葉蛋,我喜歡早上到市場買新鮮的鵪鶉蛋回家,孩子知道我要做這一道很開心,一直跟前跟後的,材料烹煮的時候香氣四溢,整個香噴噴...
食材:鵪鶉蛋、沖繩純黑糖、冰糖、萬用滷包、東傑茶園紅茶葉、屏大醬油、中農清醬油
最近高麗菜超便宜,趕快一起吃起來~
食材:五花肉片、高麗菜、拉麵、蔥花、辣椒、油、米酒、醬油、烹大師香菇風味
上次回台灣,二嫂送我一罐花蓮名產剝皮辣椒。上飛機前包了好幾層才平安帶回LA。平常捨不得吃,沒想到今晚準備做瓜仔肉肉家𥚃脆瓜罐頭用完...
食材:絞肉、撥皮辣椒、青辣椒、紅蔥酥、鹹蛋、蛋、醬油、香菜
A菜心又稱「萵筍」產季11月至4月正是產季,菜市場就看見萵苣筍的蹤影,有些台灣人會把萵苣筍叫做「菜心」,一般稱為「菜心」的蔬菜則是...
食材:A菜心、辣椒絲、白醋、蒜末、糖、鹽、淡醬油、辣油
天貝是豆類發酵品,具有高價值營養,豆類發酵後的有一股特有的味道,做成麻婆口味,值得試試看喔
食材:天貝一片、絞肉豬、郫縣紅油豆瓣醬、豆包、姬松茸白醬油、蔥末、姬松茸濃醬油、薑末、辣油/可不加、青蒜苗末/蒜末、花椒油、白胡椒粉、糖
天氣越來越熱,來點清爽開胃 檸檬汁醃肉,吃起來有股檸檬清香 非常讚唷!
食材:肉片(梅花、里肌皆可)、蒜泥、黑糖、醬油、檸檬汁、白胡椒粉、鮮奶(軟化肉質)
好喝好吃 高蛋白營養湯品🤍 簡單完成一餐✔️ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:豆腐、番茄、雞蛋、蔥花、安食小品黑豆醬油、黑醋、番茄醬、白胡椒粉
簡單的食材,滿滿的營養 影片請參考這裡 https://reurl.cc/p9Km3x 更多影片請訂閱 https://reu...
食材:牛腱、紅白蘿蔔、牛番茄、薑片、蔥、洋蔥、醬油、豆瓣醬
彩椒炒肉絲,其實是青椒炒肉絲變化,肉絲軟嫩,彩椒清脆,色彩繽紛,滿足視覺和味覺的饗宴。
食材:彩椒、肉絲、醬油、蠔油、油、水、白胡椒粉、糖
食材:五花肉、薑片、花椒、鹽、米酒、味精、糯米醋、五香粉、粗鹽、砂糖、素蠔油、醬油