百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京鳥窩廚房
236 食譜 3,119 粉絲

金針花炒肉絲

金針花炒肉絲

描述

新鮮清甜的金針花,加上軟嫩的豬肉絲,簡單調味,就能吃出食材自然的滋味。

喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味料理:
https://www.facebook.com/TokyoNestKitchen/

12 說讚

食材

醃料
調味料

步驟

  • 蔥切小段,分成蔥綠和蔥白;辣椒切片;蒜切末備用。

    切小段,分成綠和白;辣椒切片;切末備用。

  • 豬肉絲用醃料抓醃備用。

    豬肉絲用醃料抓醃備用。

  • 熱油,爆香蔥白、辣椒和蒜末。

    熱油,爆香白、辣椒末。

  • 加入肉絲炒至八分熟。

    加入肉絲炒至八分熟。

  • 加入金針花和50c.c.水,蓋鍋蓋燜煮5分鐘至熟軟。

    加入金針花和50c.c.水,蓋鍋蓋燜煮5分鐘至熟軟。

  • 加入調味料翻炒均勻,最後加入蔥綠稍微翻炒一下即完成。

    加入調味料翻炒均勻,最後加入綠稍微翻炒一下即完成。

1,735 瀏覽
avatar
東京鳥窩廚房 236 食譜 3,119 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 玉米濃湯 台式泡菜 雞胸肉 番茄 地瓜 櫛瓜 三杯雞 低脂高蛋白 餅乾 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 南瓜 炒麵 糖醋排骨 雞肉 麻婆豆腐 四季豆 涼拌小黃瓜 菠菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 湯麵 滷肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 茄子 花椰菜 雞湯 瓜仔肉 粽子 義大利麵 高麗菜飯 酸辣湯 番茄炒蛋 打拋豬 杏鮑菇 豆腐 蒸蛋 家常菜 排骨 白菜滷 高麗菜 香菇雞湯 竹筍 娃娃菜 炒飯 鮭魚 早餐