料理簡單

冰箱常備-海帶芽拌菜｜簡單泡開就能吃！

海帶芽是我家裡的的必備品， 如果沒有蔬菜、或是很懶的時候， 簡單的泡開調味就很美味！ 尤其是宵夜的時候，吃泡麵灑進去， 一起沖入熱...

食材：海帶芽、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、芝麻、小黃瓜絲、雞粉、白醋

烤雞排 (烤箱)~簡單隨手做

食材：雞胸肉、蛋、日清炸雞粉

3步驟簡單鬆餅｜親子一起DIY

大家好，我是副店劉～ 最近早餐很愛做鬆餅吃，真的是咻咻咻就搞定！還可以放入鬆餅機，做出不同造型，有夠好玩🤩 我特別開發了這款簡單...

食材：簡單鬆餅粉、牛奶、雞蛋

簡單美味零失敗鮮蝦油飯

年菜預購都會有這道.這也是家裡小孩的最愛.再加幾尾鮮蝦.感覺更澎派.多炒一些料.當配飯或配麵.都非常美味.冰凍起來也可以.心動嗎趕...

食材：鮮蝦、魷魚、香菇、豬肉、糯米、醬油、紅蔥酥

檸檬楜椒蝦（簡單）

夏日開味料理，檸檬楜椒蝦是一道簡單的食譜，它的口味清爽且帶有濃郁的檸檬香氣。這道料理相當營養，富含蝦的高蛋白質，提供身體所需的營養...

食材：無毒蝦、檸檬、米酒、蒜末、玫瑰鹽、楜椒、檸檬皮屑

麻辣乾鍋肉片(簡易版)

今天分享一道家常小炒，簡單快手、麻辣鮮香，學會了全家誇你是大廚！ 🇨🇳相關食譜：「宮保雞丁」、「宮保雞丁(二)」、「椒麻茭白筍」...

食材：豬五花薄片、紫洋蔥、乾辣椒、青蔥/青蒜、花椒、醬油、蒜頭、辣椒粉、蠔油、熟白芝麻、孜然粉、香油、砂糖、雞粉、冷水

陝西酸湯麵(簡易版)

陝西人最愛吃的酸湯麵，酸辣開胃，熱著吃、涼著吃都美！做法還特別簡單。 🍜相關食譜：「農家臊子麵(簡易版)」、「西紅柿臊子麵」、「...

食材：細拉麵/掛麵、雞蛋、醬油、紫菜、烏醋、蒜頭、油潑辣子、蝦皮、香油、韭菜/蔥、砂糖、鹽、雞粉、花椒粉、白胡椒粉、滾水

南部粽(簡易版)

第一次挑戰包粽子!! 整個過程中最困難的就是用粽葉包裹餡料，其它都很簡單!! 希望大家也能可以試試看~ ※本食譜共可做10顆。 ...

食材：粽葉、棉繩、豬五花、長糯米*、鈕扣菇、豬油、圓糯米*、鵪鶉蛋、紅蔥頭(淨重)、香菜、水煮花生*、米酒、花生粉、油蔥酥、醬油、醬油膏、鹽、清水、甜辣醬、五香粉、砂糖、味噌湯、白胡椒粉、蠔油

No.102-簡單烤豬排飯

簡單不複雜，清淡不油膩~

食材：豬排、花椰菜、油豆腐、白飯

芋泥草莓 / 芋泥肉鬆小漢堡(簡單版)

這次是用小V鬆餅機：下→杯子蛋糕底模，上→蕾絲烤盤，去做成的小漢堡蛋糕 👉小V鬆餅機及Cinya其它團購：https://link...

食材：全蛋、糖、鮮奶、市售鬆餅粉

三色蛋/蒸蛋｜蒸一次就搞定 簡單電鍋料理

【鍋寶好食光_吳老師上菜】 有別於一般三色蛋， 除了鹹蛋和皮蛋外，還加入炒蛋， 讓三色蛋整體香氣提升，口感也升級！ 用電鍋就能輕鬆...

食材：雞蛋、皮蛋、大辣椒、鹹蛋、小辣椒、昆布粉、香菜、水、蒜頭、糖、魚露、檸檬汁

香甜肉燥 | 做法簡單

配飯🍚加麵🍜最對味😋做法簡單 口感香甜，不喜歡油膩感的朋友😑，可以試試唷~

食材：豬絞肉、蔥花、洋蔥、醬油、香菇素蠔油

嘉義雞肉飯(簡易版)

雞肉飯自己在家做，乾淨衛生、比街邊小吃更香！ 🍚相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(二)」、「嘉義雞肉飯(三)」、「素食雞肉...

食材：帶骨雞胸肉、蔥、油蔥酥、薑、醬油、熱飯、米酒、烏醋、黃色醃蘿蔔、鹽、砂糖、青蔥、白胡椒粒、白胡椒粉、清水、五香粉、雞粉、雞湯、熱水

百搭又簡單的香煎櫛瓜

備料跟執行都簡單的一道， 加點鹽跟黑胡椒粒下去煎就好好吃🤤 不管搭什麼當配菜都超適合。

食材：櫛瓜、鹽、黑胡椒粒、橄欖油

超辣辣椒拌麵/5分鐘/簡單快速

加了「自製辣椒醬」(前一篇的食譜)，真的是超辣的說，辣到一個不行！和泰式檸檬辣椒拌麵的口感是炯然不同，可是一樣很好吃^ ^

食材：青蔥、自製辣椒醬、五目銀絲麵、李錦記甘甜醬油露

相思簡易蛋餅皮

食材：低筋麵粉、水、鹽、蛋🥚、蔥花少許

苦瓜鳳梨湯（簡單）

鳳梨和苦瓜一起熬煮可增加鮮甜口感，苦瓜有降火氣促進消化，鳳梨含有豐富維生素C，有助於皮膚健康和免疫系統。加入味增讓湯頭更美味更健康。

食材：苦瓜（中型）、新鮮酵母、小魚乾、白味噌、米酒、豆醬（可省略）、豆皮（可省略）、糖