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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單又美味的大醬湯食譜^^ 今天晚餐就煮大醬湯吧~ 其實大醬湯的做法真的很簡單! 但隱約有滿多人煮不出好喝的大醬湯 今天讓我來告...
食材:櫛瓜、洋蔥、蔥、蘑菇、豆腐、蛤蜊、蒜末、韓國大醬(韓式味噌)、辣椒醬
好懷念臺南的豬心冬粉,沒想到桃園根本吃不到🥺 只好自己做一個簡易版解饞!
食材:豬心、人蔘雞燉料包、米酒、冬粉
姜汁撞奶(ginger milk curd)是港式經典的甜品之一,做法非常簡單,當薑汁撞上鮮奶,居然就變成奶酪了!微辣的薑汁搭配口...
食材:生薑、牛奶、糖、奶粉
用宜蘭的三星蔥加上細緻的豬絞肉,就可以簡單做成好吃的放學點心,或當三餐都很合適喔。 (要換成牛絞肉也是沒有問題的,可以加些許的米酒...
食材:豬絞肉、三星蔥切碎、市售蔥油餅(生)、蠔油、香油、黑胡椒、白胡椒
奶油乳酪是很多甜點會使用到的材料,但一次最少都是1公斤的包裝,如果不常做乳酪蛋糕或抹醬,很難短期用完。奶油乳酪冷藏保存易發霉,冷凍...
食材:冷卻後的飲用水、鹽、奶油乳酪
這是一款脆皮麵包,不用機器打麵團, 也不用揉麵團 麵包表皮薄而脆,内部濕潤又鬆軟,吃起来Q弹有嚼感, 很適合沾著油醋或搭配濃湯一起吃。
食材:中筋麵粉、速發酵母、鹽巴、水、橄欖油
鹹香甘甜的味噌醬汁,包覆著軟嫩里肌肉和滿滿的蔥花,搭配白飯ㄧ口接一口簡單經濟的美味料理。
食材:腰內肉、味噌、糖、蔥粒、醃肉料、米酒、白楜椒、薑泥(可省略)、水
今日菜單-超簡單千層肉 https://youtu.be/pBt6Y_O_8qc 這應該是快速版的燉肉,把食材都切成片,看起來...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油膏、豆腐、麻辣醬、五花肉、油、蔥、花椒、蒜頭、熟水、薑
營養美味的懶人料理:香濃的起司味,脆口的金針菇,小孩吃得滿足又營養。原本不想吃金針菇的小孩,竟成功被這道煎餅收服了,一掃而空。媽媽...
食材:金針菇、雞蛋、鹽、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、中筋麵粉、乳酪絲(焗烤用)、小磨坊洋香菜葉(點綴用)
最近P不在家,但要消耗一大袋馬鈴薯…🥔 啊!可以做成薯餅,腦袋出現這個想法💡 而且成品存放在冷凍庫,不管早餐宵夜,平底鍋煎10分鐘...
食材:馬鈴薯、鹽巴、胡椒、麵粉
辛香料跟豆瓣醬炒絞肉加入粉絲燉煮,吸飽湯汁後的粉絲鹹香滑嫩再配上一口白飯就是一道下飯料理。
食材:豬絞肉、粉絲、蒜末、豆瓣醬、醬油、糖、薑末、米酒、花椒粉、花椒油
食材經濟簡單,焗烤好的櫛瓜ㄧ口咬下是鮪魚洋蔥玉米的甜,再咀嚼後是櫛瓜的脆甜,輕輕鬆鬆就是一道大人小孩都喜歡的料理。
食材:櫛瓜中型、鮪魚罐頭、玉米罐頭、洋蔥絲、美乃滋、黑胡椒、海鹽、焗烤起司
我們家小朋友很喜歡一道料理,口感酥鬆脆脆的很好吃,非常省時省力又簡單哦!正餐配菜、點心都可以這樣做,非常方便快速。
食材:冷凍蝦仁、木薯粉、鹽巴(可不加)、白胡椒(可不加)、食品袋或容器
簡單輕鬆30分鐘上菜 冬天吃完會心裏暖暖的🤤
食材:雞肉、洋蔥、牛油、紅蘿蔔、麵粉、馬鈴薯、熱水、蒜、牛奶、鹽、糖、黑胡椒
煎至微焦的肉丸放入蕃茄醬汁燉煮,再灑上起司絲簡單焗烤就是冬日暖心料理,醬汁沾上法國麵包或白飯都很美味。
食材:絞肉豬、洋蔥丁、麵包粉、鮮奶、義大利香料、黑楜椒粉、海鹽、起司絲、花椰菜、糖
白帶魚好吃但有刺,無刺白帶魚卷完全不用擔心有這問題,撒點鹽煎6分鐘就有鮮美好吃的鮮魚餐,蔥蒜煸香讓魚肉香氣提升,喜歡吃魚的人可以試試。
食材:台灣無刺白帶魚卷、太白粉、鹽、黑胡椒粒、油、白胡椒粉、蒜瓣、青蔥、辣椒皮
懶得切蒜、也不敢吃生蒜,但又很愛蒜味S&B生蒜泥醬就很適合。只需3克與壺底麻/香油醬油相拌,加入熱騰騰的麵線,蒜香味撲鼻,...
食材:麵線半把、枸己、S&B生蒜泥醬、壺底、醬油、麻/香油、煮水
流心蛋黃,滋味豐富。
食材:鮮雞蛋、柴魚醬油、味醂、開水