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嫩煎豬肝 | 內嫩外彈牙秘訣 去筋膜教學
鍋寶好食光【阿文好煮藝/阿文老師】 豬肝容易煮得又硬又柴嗎？ 豬肝買回來不知道怎麼處理嗎？ 阿文老師手把手教學 教你去筋膜、清洗和醃漬 讓豬...
食材：豬肝、植物油、醬油、蒜頭(碎)、烏醋、白胡椒粉、辣椒、蠔油、薑、熟白芝麻、糖、米酒、香菜、鹽、太白粉、香油
料理影片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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【老菜脯番薯山藥排骨湯】霜降節氣燉湯
高家老菜脯山藥高鉀低鈉、富含膳食纖維有助消化，也富含維生素C具抗氧化作用劑，自古以來一直被視為補虛佳品，搭配番薯、老菜脯一同燉煮，一鍋平補又...
食材：高家老菜脯、排骨、山藥、番薯、雙囍牌枸杞、米酒、水
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【銀耳雞蛋豆漿】一口喝下青春美麗
Belle這道養生品簡單易煮~ 豆漿與雞蛋有豐富的蛋白質，白木耳有大量膠原蛋白。 一口喝下青春美麗
食材：白木耳、無糖豆漿、冰糖
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蘿蔔玉米排骨湯
聿(ㄩˋ) U's 料理秋冬最適合全年齡層的湯品，湯頭鮮甜味美~~
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、豬肋排、洋蔥、蒜頭、薑、鹽、水
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【超簡單】蘋果鬆餅 Pancakes
Mrs P's Kitchen超簡單易做的波蘭蘋果鬆餅，在普通的鬆餅糊內加入蘋果片，看似平凡，但這個真的超級好吃！想不到加了蘋果後，成品這樣不同。可以灑上糖霜，...
食材：中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、菜油、蘋果(切片)
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湯水篇｜鐵皮石斛椰棗飲 生津除煩 附影片
蝸煮份量Serving : 3人(pax) 烹調時間 cooking time: 30分鐘(min) 功效 : 益胃生津，止渴、滋陰...
食材：乾鐵皮石斛、椰棗、清水
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巴西起司麵包球/麻糬球
Mrs P's Kitchen這個傳統巴西芝士麵包(球)，個人覺得比麻糬波波更好味！！！口感更Q彈、加上超濃的起司，超級美味！芝士控必定要試！ 可到我的Face...
食材：木薯粉、牛奶、水、菜油、雞蛋、車打起司碎、Parmesan 起司碎
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【純素無油】抹茶巧克力豆蛋糕
來點甜吧_純素烘焙大家好！ 今天要分享的是抹茶口味的磅蛋糕🍵 再加入巧克力豆味道我很喜歡😋 大家快來試試吧🥣 影片版本：https://youtu...
食材：蘋果泥、亞麻蛋、低筋麵粉、豆漿、杏仁粉、檸檬汁、泡打粉、香草精、小蘇打粉、鹽、抹茶粉、赤藻糖醇/砂糖、巧克力豆
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奶黃餡麵包
little hands 廚房https://youtu.be/NegdRhNxcaY 天氣開始轉凍，朝早想食熱辣辣有奶黃蛋香嘅麵包 。自己整奶黃餡，甜度啱啱...
食材：高筋麵粉、熱水、牛奶、蛋黃、特大雞蛋、糖、糖霜、速溶酵母、玉米澱粉、低筋麵粉、奶粉、軟化無鹽牛油、鹽、燙種、融化牛油、無鹽牛油
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2分鐘食譜~醬炒鮮甜中卷
Sherry媽米很忙不論汆燙、三杯、快炒樣樣都美味 新鮮海味又有豐富蛋白質 誰能不愛中卷呢！ 汆燙太簡單、三杯對我來說又太難 我們來醬炒一盤小黃瓜吧！
食材：中卷、小黃瓜、薑 米酒 醬油 鹽巴 辣椒
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奶油印度烤餅Naan
心心 Xinxin我身邊還沒遇過不愛印度烤餅的人，大家講到印度菜總會眉飛色舞地提起印度烤餅，每個人都說那是我的最愛！印度烤餅簡直就是印度人對這個世界...
食材：中筋麵粉、優格、溫水、鹽、酵母、無鹽奶油
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【純素無油】咖啡蛋糕
來點甜吧_純素烘焙大家好👋 今天要分享的是純素無油的咖啡蛋糕☕ 很適合下午茶喔🍰🍩🧁 一起來試試吧👩🍳👨🍳 影片版本：https://yout...
食材：熱豆漿、即溶咖啡粉、低筋麵粉、蘋果醋、杏仁粉、蒸熟腰果、蘋果泥、泡打粉、熱水、赤藻糖醇/砂糖、小蘇打粉、細粉狀赤藻糖醇/糖粉、肉桂粉、鹽、黃原膠、核桃、香草精
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蔓越莓柳橙馬芬
心心 Xinxin新鮮蔓越莓直接吃大概行不通，但拌入蛋糕麵糊中經過高溫烘烤，就會變成相當討喜的小寶貝。美式蛋糕最怕太乾或太甜，而新鮮蔓越莓剛好可以解...
食材：中筋麵粉、砂糖、柳橙汁、優格、糖粉、柳橙皮、無鹽奶油、雞蛋、新鮮蔓越莓、泡打粉、小蘇打粉、鹽
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宮庭甜點驢打滾
新東陽HsinTungYang🛒新東陽線上購 https://shopping.hty.com.tw/ 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...
食材：新東陽綜合堅果、糯米粉、玉米澱粉、糖粉、溫水、奶油、紅豆餡、黃豆粉
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豆乳雞翅&辣醬小黃瓜
鍋寶好食光冰箱裡總有一堆吃不完的醬料？ 丟掉覺得可惜，放著又佔空間 佳佳來救援！教你做出清冰箱美味料理 超簡單易學的豆乳雞翅&辣醬小...
食材：三節雞翅、豆腐乳、小黃瓜、優格、蒜瓣、味醂、柴魚片、熱水、香油、韓式辣醬、醬油
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鳳梨酥
阿Mao中秋節糕點自己DIY 口感酥鬆不會過度油膩! #中秋節
食材：無鹽奶油、無水奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、奶粉、起司粉、小蘇打粉
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佃煮秋刀魚｜化骨魚安心吃 便當下酒常備菜
鍋寶好食光【鍋寶好食光達人上菜】 愛吃秋刀魚，但不喜歡挑刺嗎？ 來點日式風味的佃煮秋刀魚 用壓力鍋燉煮不只節省時間 能還吃到口感軟綿的化骨秋...
食材：秋刀魚、白蘿蔔、味醂、牛蒡、米酒、青蔥、烏醋、洋蔥、柴魚醬油(日式醬油)、薑片、糖、昆布、白開水、白芝麻
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免烤箱免模具！無蛋懶人版 微醺提拉米蘇盒
小圓姐姐最適合一邊看劇，一邊挖來吃的甜點，大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了～ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代，另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃...
食材：參考份量、手指餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、濃縮咖啡(濾掛式一杯即可)、咖啡酒(蘭姆酒也可)、無糖可可粉(用防潮的可可粉)
