料理影片

【沙茶炒蘿蔔糕】超好吃，小變化就完全不同

這道【沙茶炒蘿蔔糕】香氣四溢，​簡單好吃，讓孩子和家人愛不釋手！

食材：蘿蔔糕、小豆苗、沙茶、蛋、醬油、蔥段、水、蝦米

【老菜脯蒜香百合雞湯】白露節氣燉湯

百合含有許多生物鹼和蛋白質、鈣 、磷、鐵及維生素B1、B2、維生素C 及胡蘿蔔素等物質，有很好的營養價值， 在大病後或是一般養生適...

食材：高家老菜脯、雞肉、蛤蜊、蒜頭、百合、米酒、水

【影片】手撕全麥小餐包 (手揉免機器)

這個食譜使用一種較容易操作的湯種，麵粉跟液體的比例為1:1，麵團不會過濕，新手也能輕鬆手揉。在湯種的加持下，放隔夜也能保有柔軟的質...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鮮奶、蛋、蜂蜜、速發酵母、鹽、無鹽奶油、大燕麥片

麵包機「小房子鳳梨酥」好酥脆、好可愛！！

森林系的「小房子鳳梨酥」可愛的模樣真的好喜歡、 用麵包機就能簡單完成麵糰實在是很適合懶人動手做（笑） Popo小日子FB：htt...

食材：軟化無鹽奶油、糖粉、鳳梨內餡、鹽、杏仁粉、低筋麵粉、蛋黃

螞蟻上樹(炒冬粉)

鹹香辣 可以配飯也可以當主食 算是家常菜也是一道便當菜

食材：豬絞肉、辣豆瓣、醬油、米酒、蒜末、薑末、辣椒、蔥花、白胡椒、花椒粉、二砂糖、冬粉

小巧思「馬鈴薯玫瑰花」捲一捲就完成！！

充滿小巧思「馬鈴薯玫瑰花」 帶著浪漫儀式感、兩種材料簡單做！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：馬鈴薯、培根

冰皮雪糕

這款不會融化的雪糕將清涼與美味融合 讓你在炎夏中享受一份純粹的愉悅！ 每一口冰皮雪糕都是一次令人心曠神怡的口感冒險 最外層是富有...

食材：Tommy's冰皮粉、飲用水、草莓果醬、白油、Tommy's卡士達粉、巧克力、鮮奶油、椰子油(沙拉油)、巧克力磚

燒麻糬

燒麻糬又稱客家牛汶水，因糰子浸在黑糖水裡的樣子極似水牛泡在泥水中，因而得名。在冷冷的冬至時節裡，將麻糬經過糖水的洗禮，裹上亮晶晶的...

食材：Tommy’s麻糬湯圓粉、水、沙拉油、紅糖(煮糖水用)、花生粉/芝麻粉

小知識分享-不鏽鋼鍋怎麼使用?

有人說是萊頓佛羅斯特現象造成不沾， 有人說溫度不可以太低， 有人說是溫度夠高就不沾， 到底不鏽鋼鍋是怎麼操作可以完全不沾? 我們操...

食材：不鏽鋼鍋、油

【老菜脯栗子銀耳甜湯】秋分節氣燉湯

日常要食補，秋燥更是需要，我們這次就來點不一樣的吧！ 使用有豐富胺基酸且富含植物性膠質的白木耳以及號稱「千果之王」富含維生素、多酚...

食材：高家老菜脯、白木耳、薏仁、栗子、雙囍牌枸杞、雙囍牌紅棗、砂糖、水

微波速成 帶汁果醬

香脆可口的新鮮蘋果最美味不過、有時放到變比較軟的蘋果也可搖身一變成為美味甜點！

食材：青森蘋果、細砂糖、奶油(切丁狀)

繽紛小餛飩｜BUYDEEM北鼎粉漾壺

絕對會吸引寶寶的繽紛小餛飩，不僅視覺吸睛 還能製作成不同口味的唷！寶寶手指食物推薦 ※餛飩皮：天然餛飩皮(可買各種顏色) 💟B...

食材：雞肉、玉米、高麗菜、紅蘿蔔、好水

低卡料理~綠竹筍炒肉絲

誰說炒菜不不必放肉絲還是要放一下啦 尤其把爽口清脆的綠竹筍醬炒肉絲 真的好吃到不行 5到10月是綠竹筍盛產季節 切2顆就可以炒一大...

食材：綠竹筍、豬肉絲、醬油 鹽巴 辣椒

咖啡豆腐蛋糕

這款咖啡豆腐蛋糕 只要簡單攪拌均勻就可以輕鬆完成 吃起來口感綿密相當美味 清爽無負擔的美味甜點 !

食材：嫩豆腐、香蕉、糖、低筋麵粉、即溶咖啡粉、熱水

我親愛的！貢丸湯

愛喝湯，不要可樂不要紅茶 只要給我一碗湯 排骨熬湯有點難搞 青菜豆腐又太素 想要變化美味的湯品 除了康寶， 就是我親愛的！貢丸...

食材：貢丸、雞蛋、小白菜、鹽巴 白胡椒粉 香油

【純素無油】胡蘿蔔蛋糕

大家好👋 這次要分享一款健康的純素無油胡蘿蔔蛋糕🥕🥕 有肉桂香、核桃再搭配腰果糖霜享用 好好吃喔😋 不用擔心有紅蘿蔔的腥味😊 有興...

食材：低筋麵粉、樹薯粉、蒸熟腰果(事先浸泡一晚)、泡打粉、檸檬汁、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、赤藻糖醇/砂糖、鹽、黃金版羅漢果糖/二砂、椰子細粉、蘋果泥、水、豆漿、紅蘿蔔絲、核桃碎、葡萄乾

照燒油甘魚柳配蘿蔔蓉

食材：油甘魚柳、蘿蔔、日式醬油、味醂、清酒、糖、蔥花