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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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份量Serving : 3 – 4 人 烹調時間1 小時30分鐘 . 功效 : 補腦、養血、養顏、防衰老、補腎、健脾、抗氧化、保護...
食材:腰果、栗子、粟米、蘋果、蟲草花、無花果、薑片、陳皮、清水
芥菜的營養價值極高,富含維生素A、B、C、K、菸鹼酸與鈣,最特別的是含有芥子油苷,有防癌、防止神經退化的功用,曾被日本國家癌症研究...
食材:高家老菜脯、雞肉、芥菜、雙囍牌老薑乾片、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水
香煎白帶魚影片: 請參考:https://youtu.be/vQwJ0Rlk_dQ 其它料理:請參考Youtube Channe...
食材:白帶魚、鹽、100%酪梨油(食用油即可)
港式叉燒肉影片: 請參考:https://youtu.be/R94ZmjdIFyg 其它料理:請參考Youtube Channe...
食材:肩胛肉、叉燒粉(夏威夷NOH)、叉燒醬(李錦記)、蜂蜜
滷豬腳影片: 請參考:https://youtu.be/upoOPaMmJVA 其它料理:請參考Youtube Channel ...
食材:豬腳、醬油、料理酒、冰糖、桂皮、八角、漢宮料理包、蒜頭
簡單的「草莓巧克力派」小花造型超療癒、 每一口都酥到掉渣(笑) Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:市售酥皮、牛奶及巧克力醬、草莓
準備過新年🏮 新年造型的馬林糖 蘋果、橘子、鳳梨、招財貓 象徵:蘋安、大吉大利、旺來、招財 離新年距離不到兩周,進入最後倒數囉...
食材:大福蛋白粉、日正糖粉、食用水
新年到就要搶福袋! 大家今年買到福袋了嗎? 這款『福袋蛋糕』把滿滿祝福和好運都裝進去了 拜年時送出去 相信收到的人一整年都有滿滿福氣!
食材:Tommy’s雪莓娘粉、水、Tommy’s雪紡蛋糕粉、紅色色素、雞蛋、沙拉油、植物性鮮奶油、裝飾水果
Pizza Hut 的香蒜肉絲意粉,蒜味香濃,材料非常簡單,價錢最平卻又很美味。有肉粒,雜菜,火腿,磨菇等,可惜份量少,價錢又不平...
食材:意麵、火腿、免治豬肉、雜菜、磨菇、蒜粉
冬天食鴨有助保暖,會使身體更暖和,而鴨有其特別的香味,肉質結實,燜後軟嫩香口,是配白飯的絕配,再配上燜鴨的醬汁,真是美味 大家可以...
食材:鴨、姜、乾䓤頭、燜鴨醬、紅腐乳、砂糖、清水
梅花豬肉片炒上和風醬料,鹹香中帶點味醂的甜味,簡單快速又下飯,是家常料理必備的菜單之一。 影音食譜:https://youtu.b...
食材:沙拉油、大蒜、梅花豬肉片、洋蔥、料理酒(米酒)、醬油、味醂、白芝麻
蝦仁豆腐烘蛋,這算是一道家常菜,但是我利用家裡常備的一些食材去做不同的排列組合,讓整道料理的外觀質感產生不同的變化,營造出豪華版家...
食材:豆腐、蝦仁、雞蛋、鹽巴、起司、Kewpie 美奶滋、大阪燒醬、蝦卵、蔥絲、海苔粉
這是用米粉取代麵粉,用一般食用油取代奶油 所做出來的無麩質米粉磅蛋糕。 真的很好吃,大家一定要嚐嚐哦^^
食材:雞蛋、細砂糖、牛奶、食用油、蓬萊米粉、泡打粉
蒸蛋是日常家庭小菜,不論小朋友或大人都喜歡,是一道很易下飯的小菜,當中可配上不同的食物一同蒸使味道更出色,例如可配蝦、蟹、免治豬肉...
食材:雞蛋、雞湯、蝦
濃郁的麻辣香氣撲鼻而來,雞肉的嫩滑與蒟蒻的爽口完美結合,每一口都是對味蕾的極致誘惑。這道料理不僅麻辣爽口,超級下飯,更是一道兼顧美...
食材:蒟蒻塊、土雞塊、香菜、白芝麻粒、花椒粒、辣椒片、蒜末、乾辣椒段、小小鍋-川味麻辣湯膠囊
冬季最適合的大人味甜點,就是這款「貝禮詩巧克力生乳酪」了,吃起來多了一種微醺酒香,口感濃郁,超適合為冬天補充熱量的XD 這次使用...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、吉利丁片、鮮奶油、貝禮詩奶酒、裝飾綜合堅果、砂糖(可加可不加)
烘蛋一直是小圓姐姐很喜歡的清冰箱料理,濃郁的羅勒香氣與馬鈴薯、雞蛋結合,加上烤到微焦的焗烤起司,出爐後,越吃越香,一下子就被家人吃...
食材:參考份量、甜羅勒葉(可用九層塔替代)、堅果、現打青醬、蒜頭、馬鈴薯、橄欖油、玉米筍、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、大蝦仁、雞蛋、鮮奶油(可用牛奶替代)、起司絲
成品:1 模具 (22*6cm) 難度: 中級 所需時間: 1小時內完成
食材:牛油/奶油、香草筴、咖啡提取物、蔗糖/黑糖、無麩質麵粉、黃原膠、粟粉、鹽、蛋白、砂糖