料理包

餛飩（含包法教學）

假日比較有空時做一些餛飩，冷凍備用很方便，煮麵或乾拌餛飩都能立即上菜

食材：豬絞肉、油蔥酥、薑末、蛋、胡椒粉、醬油、香油、米酒、水或高湯、餛飩皮

茶泡飯

夏日炎炎！ 中午想吃清爽一點的餐點， 又不想在熱呼呼廚房待太久， 懶人版的日式茶泡飯來啦！

食材：白飯一碗、鮪魚罐頭一個、青蔥切蔥花、香鬆粉、綠茶茶包、柴魚片少許

來吃素啦~~~炒手撕豆包🤤

簡單一道料理，可口美味。

食材：杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、珊瑚菇、黑木耳、菠菜、豆包、油、鹽、水

甜酒釀肉骨茶

用皮絲、蒜頭、甜酒釀煮鍋肉骨茶。 植物五辛素（不含奶蛋）的甜酒釀肉骨茶，希望您會喜歡。

食材：肉骨茶包、甜酒釀、蒜頭、皮絲、鹽、味精、水

泰式船麵－藍象宮廷料理包（快速一鍋料理）

大家知道甚麼是「船麵」嗎？ 泰國早期水路發達，許多交易便在河邊或船上進行，後來有人開始在船上賣麵食，但為了避免在船上吃麵時，碗中...

食材：牛肉片／豬肉片、豆芽菜／金針菇、丸子、蔥花、芹菜末、香菜、蒜末

【影片食譜】港式腸仔包

【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包，最經典一定少不了腸仔包，鬆軟麵包裡配上廚師腸，簡單好味！ 📝 食譜及...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸

龜甲萬味自慢–親子丼醬 美味午餐肉親子燒

龜甲萬味自慢–親子丼醬 美味午餐肉親子燒 將家裡有的食材變成美味下飯的料理 每次的親子丼可能想到的是雞肉跟蛋 這次特別改編 用花枝...

食材：龜甲萬味自慢親子丼、蝦蝦花枝丸、糖、午餐肉、杏包菇、雞蛋

香煎鯖魚 / 魚料理懶人包

挪威薄鹽鯖魚物美價廉少細刺，分享怎8分鐘美美煎出，保水多汁的鯖魚。

食材：挪威薄鹽鯖魚、油

龜甲萬味自慢-親子丼 / 蔥蒜麻醬麵

麻醬麵很香但外帶會糊掉，在家用龜甲萬味自慢-親子丼醬包有釀造醋滋味調和麻醬 ， 簡單美味也好吃。

食材：麵條、白芝麻醬、龜甲萬味自慢-親子丼醬包、蒜瓣、熱水、青蔥、香菜、酪梨油

炸醬麵 / 家常麵懶人包

炸醬麵，源於山東麵食，炸醬在製作最後階段，油跟醬比重有一層浮油，稱為炸醬，自己做炸醬用豬絞肉食材的油煸香，加上甜麵醬及不鹹的辣椒醬...

食材：豆干、豬絞肉、蒜頭、油蔥酥、小黃瓜、紅蘿蔔、甜麵醬、辣椒醬、米酒、油

薑黃鮮肉水煎包

這款煎包外皮酥脆，肉餡Q彈水潤，還吃得到高麗菜的清脆，美味至極！！ 🥟相關食譜：「鮮肉生煎包」、「韭菜水煎包」、「馬告蔥肉餡餅」...

食材：中筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、砂糖、高麗菜、植物油、蔥、薑黃粉、薑泥、溫水、醬油、蠔油、香油、紹酒、鹽、白胡椒粉、高湯

熱狗餐包

https://www.youtube.com/watch?v=V4f_VfsBYqo 熱狗餐包, 當作早餐方便又好吃！！趕快學起...

食材：高筋麵粉、砂糖、蛋黃、速發酵母、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、迷你熱狗

豆包絞肉卷

生豆包的變化作法

食材：豆包、絞肉、洋蔥、香油、醬油、鹽巴、胡椒粉、蛋

紅白滷豬肩條肉-Vermicular

滷肉搭配蔬果，讓整道料理更清爽解膩，豬肩條肉肉質Q彈，這次用豆瓣醬和蜂蜜取代傳統砂糖調味，口感又更多元。豬肩條肉富含蛋白質及多種維...

食材：豬肩條肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、醬油、滷味包、水、滷包、蜂蜜

紅玉桂圓歐式麵包

食材：高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、桂圓乾、酵母、核桃、紅茶包、熱水、蜂蜜

圓麵包／餐包★okane

使用日立微波烘烤驢爐的No. 58食譜，做圓麵包（餐包） 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/UZuJE-hIWo8 ...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油、水、酵母粉

義式香料燻雞胸

使用煙燻的烹飪方式，可使食物賦予特殊的香氣和風味。而煙燻前搭配香料醃漬食物，更能讓煙燻後的食物香氣和風味提升一個層次。

食材：醬油、米酒、雞胸肉、鹽、生米、橄欖油、砂糖、黑胡椒粒、紅茶包、義大利香料、新鮮迷迭香