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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃過那碗讓人想念的「叻沙」,餐廳料理在家煮。微酸辣帶椰漿香的好滋味,配上喜愛的河粉和配料,脆口豆芽菜和九層塔不可少,要吃前必得擠上...
食材:叻沙料理包、豆芽菜、炸豆腐、香菇、小番茄、九層塔、紅蔥頭酥、豬肉片
滷肉搭配蔬果,讓整道料理更清爽解膩,豬肩條肉肉質Q彈,這次用豆瓣醬和蜂蜜取代傳統砂糖調味,口感又更多元。豬肩條肉富含蛋白質及多種維...
食材:豬肩條肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、醬油、滷味包、水、滷包、蜂蜜
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食材:包子(冷藏或冷凍皆可)、小盤、篩網
#穿越時光味蕾,品味家的記憶 不僅是滷控肉,一道料理承載著回憶與溫情的美味。帶著傳統的古早味,讓您在現代的忙碌生活中,仍能品嚐到那...
食材:豬五花肉、豬皮、醬油、蒜頭、糖、油膏、滷包、辣豆瓣醬
以前到香港玩 最愛去茶餐廳了 有一道豬仔包怎麼都吃不膩 現在疫情關係無法出國 自己來料理看看 重現茶餐廳的味道吧
食材:麵包、奶油、煉奶
使用紅茶包,滷出茶葉香
食材:五香粉、醬油、紅茶包、玫瑰鹽
食材:粉圓、豆漿、茶包
夏天冰涼茶香,這款薄荷葉綠茶冰帶有清新的薄荷香氣,能讓人感受到夏天的清涼感,此外,綠茶是一種豐富的抗氧化劑,飲用時能促進新陳代謝、...
食材:薄荷葉、綠茶茶包、冰塊、茶
我雖然不喝豆漿 但卻是個十足的豆包愛好者 不管是用滷、煮湯、乾煎都超愛 這次就是來分享自己很喜歡的豆包作法
食材:生豆包、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、米酒、蔥花、味醂、太白粉、醬油、糖
第二次嘗試做乳酪蛋糕,不專業分享,放上來做個小記錄😁 沒有加麵粉~~ 家裡的氣炸鍋如果火力太強,記得放在最低層喔~~ 份量大約4...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、糖、蛋、伯爵茶包
1.鍋內放入登義溫膳湯藥膳包、川燙過的鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後洩壓 3.加入白胡椒粉、當歸酒...
食材:登義溫膳湯藥膳包、鱷魚肉、米酒、黑豆醬油、白芷、水、白胡椒粉、當歸酒
因為手受傷了,想簡單一點煮,剛好看見全X調理包買一送一,就來試試,如果大家有自己慣用的品牌也能直接替換。 雖然調理包有標示食材與份...
食材:豬五花、洋蔥、薑汁燒肉調理包、水、油
牛肉麵是臺灣傳統料理,號稱是世界十大美食之一。牛肉麵是口味濃郁的麵類料理,配以軟嫩彈牙的麵條和鮮嫩夠味的牛肉块,富含蛋白質和碳水化...
食材:牛肉塊、陽春麵、醬油露、水、鹽巴、滷味包、蔥花
滷一鍋香噴噴的牛腱肉,可以當配菜也可做牛肉套餐,下個麵條,輕鬆就可完成牛肉麵喔。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...
食材:牛腱、老薑、辣豆瓣醬、辣椒(可略)、醬油、青蔥、(素)蠔油、水、米酒、滷包、糖、食用油、香油
奶黃包是粵式點心的經典,將酵母麵團蒸得蓬鬆柔軟,裡面包裹著布丁般的奶黃餡,它像是奶油蛋羹,又香又甜,擁有融化在口中溫暖的質感。 對...
食材:玉米澱粉、中筋麵粉、水、糖、乾酵母、蛋黃、全脂牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、香草精、豬油或酥油
大家中秋節過得快樂嗎?🎑 今年整月餅剩下少量紅豆蓉,就焗了一盤香噴噴、圓碌碌的日式紅豆麵包。直接法就能製作出鬆軟而且紅豆滿滿的麵...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、紅豆蓉、糖、雞蛋、速溶酵母、水、鹽、黑芝麻、雞蛋1個、牛奶
食材:豬蹄膀、蔥、蒜頭、滷包、辣椒、香菜、醬油、薑、鹽、米酒、筍干
食材:紅豆、南瓜、主鍋、糯米粉、十字刀頭、玉米澱粉、一字刀頭、蜂蜜、不鏽鋼蒸鍋組、溫水、秋葵