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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是小時候記憶的味道,阿嬤的古早味大麵是一道傳統湯麵,使用簡單的排骨蔬菜湯頭,口感豐富,不添加任何調味料,回味濃郁。
食材:蔥段、紅蘿蔔、排骨、高麗菜、營養寬麵、蛋、古早味香菇肉燥
不同於一般用蒜頭醃豬肉排的作法,改以大量的蔥爲醃料,再搭配黑胡椒粉、醬油、米酒、糖、五香粉醃漬,並以濕粉油炸即可,既入味又有特別香...
食材:帶骨里肌排、蔥花、醬油、太白粉或玉米粉、鹽、在來米粉、米酒、地瓜粉、棕櫚糖或二砂、麵粉、胡椒粉、水、五香粉
排骨先用冷水煮滾去除雜質再煮湯,可以讓湯更清澈,與薑片、冬瓜的搭配,很適合冷冷的天來上一碗~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起...
食材:冬瓜 (去皮後)、豬排骨、薑、鹽、白胡椒粉、水、香菜(可省略)
蒸熟後的粉蒸排骨,外層蒸肉粉完整吸附了排骨的肉汁,嘗起來口感鬆軟像是糯米飯的口感,鹹淡適中的調味,不論是單吃或是配飯都非常適合。簡...
食材:豬小排、青蔥、香菜、小磨坊蒜風味油、小磨坊五香蒸肉粉
帶孩子們一起從買甕、採購食材,到備料及簡易烹煮。有甕、有電鍋,親子就能自己動手做,有福壽全意義的招牌年菜,我們做的是清爽版,有興趣...
食材:豬排骨、雞腿肉、醬油、干貝、白胡椒粉、豬蹄筋、米酒、鳥蛋、芋頭、菱角、香菇、大白菜、金針菇、蝦米(蝦皮)、紅棗、紅蔥頭、薑、自製高湯
食材:綠竹筍、排骨、嫩薑、米酒、老菜脯
過年打魚大肉吃太多了!為自己準備一鍋營養簡單、清爽無負擔的牛蒡排骨湯吧!
食材:紅蘿蔔、牛蒡、排骨、馬鈴薯、鹽
蘿蔔玉米排骨湯的作法其實很簡單,用料很簡單,這次的作法教學以電鍋為主,所以也很適合租屋族、忙碌無法顧爐火的上班族唷! ❤更多食譜...
食材:白蘿蔔、玉米、排骨、水、鹽巴、胡椒鹽
最近天氣總是冷冷的,超適合來碗熱呼呼的古早味芋頭排骨粥 先將所有的配料些微拌炒過,再將它們通通加入電子鍋中,就可以開始炊煮囉 炊煮...
食材:白米、芋頭、蝦米、梅花肉、小卷、排骨、乾香菇、芹菜
食材:排骨肉、薑片、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、紅蔥、米酒、冰糖、鹽、可樂、白芝麻
某天收到愛心白蘿蔔,突然好想喝一碗出外人的蘿蔔排骨湯啊~
食材:白蘿蔔、豬背骨+軟骨肉、水、白胡椒、鹽
只要用電鍋就可以完成,不用顧火也不用高深的廚藝喔
食材:豬肋排、蒸肉粉、醬油膏、米酒、白胡椒粉
食材:排翅(塊)、白煮蛋、醬油、蔥(段)、水、蒜頭、冰糖、八角、白胡椒粉、油豆腐、酒
香氣十足下飯的好料理
食材:排骨、蒸肉粉
最近天氣忽冷忽熱,加上白蘿蔔正對時,來碗清甜的湯品暖暖身子吧!
食材:排骨(腹脅排)、玉米、白蘿蔔、各式丸子、薑片、米酒、白胡椒粉、鹽、芹菜末
好消化的粥品適合早晨或者晚上,加入紅蘿蔔與排骨,就可以讓整個粥的營養提升。因應防疫煮三餐累累的,這邊分享電子鍋料理版本~ 更多腦...
食材:排骨、白米、鹽巴、紅蘿蔔、滴雞精(optional)
適合帶便當又下飯的一道菜,軟嫩的排骨,淋上醬汁,會讓你多吃一碗飯喔~😄
食材:嫩排、醬油、糖、烏醋、洋蔥、香油
這道骨茶湯以高麗菜和豬肉為主要食材,其中豬骨湯煮出的湯頭油潤鮮美,加入豐富的胡椒和香料,口感醇厚,滋味濃郁,在冬天享用最適合不過了...
食材:全聯排骨肉、肉骨茶包、蒜頭、黨歸、黃耆(可略)、小磨坊白胡椒、醬油、蠔油、高麗菜