抹茶麵包

我愛氣炸鍋之零失敗韓國麵包

韓國麻糬麵包又稱為韓國麵包、韓國麻糬球，是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、口感柔軟有嚼勁、中心質地孔洞大又多的麵包，有多種口味，大...

食材：韓國麵包預拌粉、雞蛋、薄鹽醬油、黑芝麻、牛奶（或水）、可可粉或抹茶粉（可不加）、植物油

抹茶墨西哥麵包～草莓奶酥

今天做的麵包使用保濕度佳的“冷藏中種法”，放了兩天的麵包也能有鬆軟的口感。做麵包的前一天將中種麵糰放入冰箱進行低溫發酵，可省去一般...

食材：高筋麵粉、牛奶、高糖酵母、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、糖粉、酵素、奶粉、鹽、全蛋、草莓乾、抹茶粉

鮮果麵包布丁&抹茶拿鐵

吐司吸飽飽布丁液.加上酸酸甜甜的奇異果.上層酥脆.下層香甜滑嫩.入口即化.繽紛的雙重口感中泛著淡淡萊姆香氣.再搭配現沖的抹茶拿鐵....

食材：全麥吐司、奇異果、牛奶、藍莓、雞蛋(1顆)、抹茶粉、草莓、萊姆酒、砂糖

抹茶紅豆QQ麵包♥非預拌粉做的仿麻糬麵包

很多人喜歡香Q有嚼勁的麻糬麵包~ 而若要自家烘焙，一般都會用預拌粉製作 不過我之前研發使用『糯米粉』及『樹薯粉』製作， 外皮脆、內...

食材：糯米粉、樹薯粉、烘焙用抹茶粉、蛋、細砂糖、水、植物油、蜜紅豆

栗子抹茶大理石紋吐司（麵包機）

栗子與抹茶的和風食材，利用麵包機做出好吃的日式吐司！ 新型的麵包機已有全自動行程可做出大理石紋的吐司，其實舊型的麵包機只要稍微手動...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、熟栗子、砂糖、抹茶粉、鹽、無鹽奶油、水、水或無糖豆漿或鮮奶、新鮮酵母(或酵母粉)

抹茶蛋糕夾心麵包

一次品嚐蛋糕與麵包兩種口味，這款麵包造型美觀，口感也很不錯，值得一試。

食材：牛奶、沙拉油、高筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、蛋、抹茶粉、鹽、糖、酵母粉、水、奶油

抹茶紅豆卡士達麵包

瞧！這個胖嘟嘟的麵包有沒有膨皮的很可愛呀！麵包本體不僅相當柔軟，咬下的第一口更是驚喜連連呢。日式抹茶的香氣，紅豆沙的香甜，南瓜卡士...

食材：高筋麵粉、糖、南瓜泥、抹茶牛奶粉、牛奶、紅豆沙、酵母、蛋黃、黑芝麻、全蛋、鮮奶、玉米粉、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽

抹茶紅豆卡士達麵包

主婦將包月餅剩下的紅豆餡消耗掉~紅豆搭配抹茶是很多人都喜歡的好組合再加上絲滑的卡士達醬更增添風味

食材：高筋麵粉、黃砂糖、雞蛋、抹茶粉、牛奶、紅豆餡、速發酵母、砂糖、紅豆餡+卡士達、鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋液、無鹽奶油、鹽、自製香草精、水

抹茶紅豆麵包

食材：蜜紅豆、杏仁片、湯種、高筋麵粉、鹽巴、蛋一顆、奶油、水、酵母粉、砂糖、抹茶粉

抹茶幸運草麵包【麥典麵包專用粉】

自從孩子加入了學校足球校隊後，每次最期待的就是足球比賽的到來，想贏得球賽除了自身的努力外，當然也需要神來一筆的好運氣，傳說中四葉的...

食材：麥典麵包專用粉、細砂糖、速發酵母粉、牛奶、鹽、無鹽奶油(室溫)、抹茶粉

零失敗料理-日式抹茶紅豆麵包布丁

放好幾天的乾硬吐司來個華麗大變身！軟嫩的抹茶布丁配上麵包的麥香與紅豆的甜蜜香氣，是意想不到的美味დდდ Facebook粉絲專頁 ...

食材：厚片吐司、牛奶、抹茶粉、蜜紅豆、蛋、糖粉

抹茶栗子麵包卷

食材：高筋麵粉、乾酵母、抹茶粉、酸奶（或原味無糖優格）、西式杏仁粉、蛋液、水、奶粉、杏仁碎角、細砂糖、鹽、奶油、二砂、蛋、栗子

💚麵包機抹茶蜜豆捲之方便黑八寶🖤

使用的是Panasonic 105T一斤型機 照食譜做的抹茶黑豆捲，只是把黑豆用現成的黑八寶代替！省時美味風味好～也可用紅八寶代替喔💕

食材：高筋麵粉、奶油、奶粉、鹽、抹茶、雞蛋打散、砂糖、冷水5度c、酵母粉、泰山黑八寶粥

抹茶奶酥餡吐司🍞「麵包機湯種版」

食材：麵團材料、湯種、無鹽奶油室溫、蒸熟蕃薯、雞蛋、奶粉、牛奶、抹茶粉、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、無鹽奶油

巧克力香蕉抹茶麵包

簡單麵包卻意外可口，無油健康美味!

食材：溫水、蛋、糖、快速酵母、高筋麵粉、抹茶粉、鹽、大香蕉、巧克力

[影片] 簡單版髒髒包 羞羞包 冏冏包

簡單版髒髒包 羞羞包 冏冏包 一次完成3個包，如果大家覺得揉麵團太麻煩，可以試著使用我們方式直接用現成可頌麵包，還完成網路上最夯的...

食材：可頌麵包、覆盆子果醬、白巧克力、黑巧克力、抹茶粉、覆盆子粉、可可粉

歐克抹茶綜合堅果果乾麵包

當白麵糰包上了抹茶麵糰,無論用剪的或割線,都看得到美美的清新綠色~歐克抹茶 麵包~ 除了加綜合堅果果乾外又加了自製甜橙片~ 麵包多...

食材：洽發高粉、奶粉、速酵、糖、奶油、優格、冰牛奶、蛋、綜合堅果、抹茶、手粉