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自製漢堡包
Mrs P's Kitchen很多人都喜歡吃漢堡包，但要找好吃的，外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好，這個食譜是我的最愛，包的外層金黃酥脆，裡面非常鬆軟。再...
食材：中筋麵粉、乾酵母、鹽、水、牛奶、蛋、糖、植物油、溶化奶油
手工烘培
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工烘培」的零失敗食譜
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花式麵包。玫瑰皇冠麵包【冷藏液種法】
Eileen Lin一直很喜歡冷藏液種法完成的手作麵包，因為完成後的麵包不但會牽絲，而且室溫下放至隔天也同樣好好食!!! 這次嚐試把玫瑰花饅頭的塑形方...
食材：A.、高筋麵粉、水、速發酵母粉、B.、低筋麵粉、鮮奶、煉乳、砂糖、無鹽奶油、鹽
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嫦娥奔月手撕麵包
flora日本超夯的手撕麵包，是一個一個連在一起，要用手撕開吃的麵包所以稱手撕麵包^^ 祝福大家月圓人圓、中秋佳節愉快 ^__________^
食材：牛奶、雞蛋 (一個)--打散、高筋麵粉--要過篩、砂糖、無鹽奶油--室溫放軟、酵母粉
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香蕉麵包
JULIA烤的時候滿屋子香味!!! 鬆鬆軟軟的香蕉麵包不需要發麵，只需要把所有材料混合均勻哦!
食材：蛋、植物油、牛奶、香草精、香蕉、糖、麵粉、小蘇打粉
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懒人免揉麵包
Karen Ling懒人免揉麵包，剛烤好有脆口的外皮，搽上蒜蓉牛油醬，又香又好吃！！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ ht...
食材：高筋麵粉、速溶酵母、植物油、食水、鹽、糖
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酒粕酵母麵種（天然酵母製作第二篇）
蜜塔木拉酒粕酵母液完成之後，接著就來製作酵母麵種（或稱元種）。有了這元種，就可以混合本麵團，製作成麵包和饅頭了。
食材：酒粕酵母液（1回）、全麥或高筋麵粉（1回）、溫開水、白砂糖
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手工有機黑芝麻豆渣復活節兔子餅乾❤!!!
GBon AppetitEaster Bunny Okara Sesame Cookies-有機黑芝麻豆渣復活節兔子餅乾❤!!! 今天是美國的復活節,做了...
食材：豆渣、室溫軟化無鹽奶油、白砂糖、全蛋、黑芝麻、低筋或通用麵粉
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杏仁可可奶酥葡萄乾吐司
beauty微甜不油膩口感,配杯咖啡~元氣滿滿
食材：嘉禾黃僑高筋麵粉、洽發低粉、糖、鹽、酵母、奶油、玄米油、蛋1顆+牛奶、可可粉、奶酥醬、葡萄乾、杏仁片
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胡蘿蔔餐包
annie健康營養的小餐包，不僅僅是只榨取胡蘿蔔汁，而是用到整個的胡蘿蔔，符合現代養生的全食物觀念。金黃的色澤，偶爾還有胡蘿蔔細粒在其中。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、糖、鹽、蛋液、奶油、水、胡蘿蔔泥
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椰子麵包
園藝享活家～愛媽(Candy)濃濃的椰香味在烘烤時 就滿室生香~~~ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blo...
食材：無鹽奶油、椰子粉、細沙糖、奶粉、全蛋液、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母、雞蛋、水、糖、橄欖油
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香柔的手撕煉乳奶油吐司❤!!!
GBon Appetit愛上煉乳奶油香氣充滿整個屋子,都是甜香香的氣味!~簡單幸福的烘焙早餐-Condensed milk Bread-香柔的手撕煉乳奶油...
食材：9-10-inch 寸的烤盤、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、杏仁片
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流淚吐司
Gin's Hand-Made口感很綿密的 " 流淚吐司 "，大家可以試試。
食材：凱薩琳高筋麵粉、細砂糖、食鹽、無鹽奶油、水、鮮奶、速發酵母
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戚風模烤的手撕煉乳蜜紅豆奶油吐司❤!!!
GBon Appetit最近愛上這手撕煉乳吐司. 上回做了原味口味後, 對此土司不可自拔 (https://www.one-u-ytr.tk/recipes/103841...
食材：9 inch 寸戚風模烤、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、蜜紅豆、杏仁片
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黑糖肉桂捲〞（無油。水合法）
梁小蝶最近的天氣很適合做麵包（溫度高，麵糰容易發酵）~ 讓我小小燃起了久違的手作麵包魂~ （8吋圓形模1個，分7份，1份約180大卡）
食材：高筋麵粉、水、速發酵母粉、糖、鹽、肉桂粉、黑糖
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無油原味貝果*酥軟與嚼勁*五分鐘手揉麵團
Annie BroulikBagels, 這種廣受歡迎的美式家常麵包,就像美式餅乾一樣,兼具酥軟與嚼勁... http://anniebroulik.blo...
食材：未漂白中筋麵粉、溫水、糖、水、鹽 (1小匙)、紅糖、乾酵母 (1小匙)
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酒粕酵母液（天然酵母製作第一篇）
蜜塔木拉酒粕是日本人很熟悉的食材。除了拿來醃肉片、魚、蔬菜之外，也可以當做培養酵母的原料。酒粕（さけかす），簡單來說就是酒渣，以米、麥、高...
食材：酒粕、白砂糖、溫開水
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【小李子❤料理食堂】雞蓉玉米寶寶粥三明治
吳双鈞媽的食材裡，有寶寶粥的部分 減輕了好多媽咪的煩惱~ 但來子在大一點時，牙齒多了想要咀嚼的口感 我選了雞蓉玉米粥，想嘗試看看，變化...
食材：鈞媽雞蓉玉米寶寶粥、玉米粒、美乃茲
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松子芝麻葡萄乾歐包
beauty松子入歐包,提升好滋味^-^
食材：洽發高粉、水手法粉、糖、鹽、酵母、玄米油、水、松子芝麻葡萄乾、香草精(自泡)可省略
