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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃濃的椰香味在烘烤時 就滿室生香~~~ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blo...
食材:無鹽奶油、椰子粉、細沙糖、奶粉、全蛋液、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母、雞蛋、水、糖、橄欖油
微甜不油膩口感,配杯咖啡~元氣滿滿
食材:嘉禾黃僑高筋麵粉、洽發低粉、糖、鹽、酵母、奶油、玄米油、蛋1顆+牛奶、可可粉、奶酥醬、葡萄乾、杏仁片
這樣吐司做成的餅乾,完全不輸甜的也不輸外面賣的餅乾,有香氣有口感,不說是吐司做的ㄧ定猜不出來,非常香非常方便做
食材:吐司去好邊、奶油、鹽、黑胡椒粒、義大利香料(超市就有賣)
餐包吃起來軟軟的,很香超級棒! 我的材料份量是依我的烤箱計算出來的(16顆),請自己換算成符合自己的量。 IG:cooking....
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、煉乳、糖、酵母、鹽
這個羅宋麵包不知是否和羅宋湯一樣由俄國傳入。不管從哪裏來,好吃最重要。這一點完全符合要求。真的是很好吃的一款麵包,表皮有些酥脆,淡...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、蛋、奶粉、酵母粉、水、奶油、糖粉(撒面用)
香甜蘋果切成小丁,拌入綿密濃郁的水煮蛋,用吐司夾起來,即是美味滿點的三明治。
食材:水煮蛋、蘋果、美乃滋、帶粒芥末醬、檸檬汁、胡椒塩和糖
配方來自蔡佳男老師 https://www.facebook.com/jianan.cai1 吃起來的口感就像早餐店的一樣軟,...
食材:速發酵母、溫水、中種麵糰、高筋麵粉、全蛋液、冰的全蛋液、冰水、白芝麻、糖、鹽、冰無鹽奶油
利用小太陽麵包機也能做出彈牙好吃又健康美味的吐司喔!
食材:湯種、鮮奶、南瓜泥、高水手牌強力麵粉、鹽、糖、即發酵母
在麵包店看到的吐司條,吃起來又酥又香甜,只要動手做一下,吐司餅乾也可以自己做
食材:吐司邊(四片的邊)、奶油、糖
前陣子想吃鹹包,想吃有內餡的麵包 所以就動手做了^^
食材:熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、油浸乾蕃茄、香腸、粟米粒、茄汁
容易製作,不用牛奶和雞蛋,輕鬆揉製就能完成份量剛好又美味可口的圓麵包呢!
食材:高筋麵粉、可可粉、二砂糖、鹽、酵母粉、水、植物油、奶油乳酪(切成2.5cm塊狀)
天氣漸漸涼了,來做個核桃麵包讓家人吃個健康又營養的點心.用的是 日本KNEADER 的精揉機跟發酵箱.
食材:A 高筋麵粉、A 酵母、A 砂糖、A 水、B 高筋麵粉、B 全麥麵粉、B 鹽、B 無鹽奶油、B 核桃、B 核桃(內餡)
最近想讓早餐多些變化, 跟川山公司買了日本Kneader精揉機跟發酵箱來做手工麵包,讓全家人享用符合健康又安全的早餐.
食材:高筋麵粉(A)、酵母(A)、砂糖(A)、全蛋(A)、水(A)、高筋麵粉(B)、鹽(B)、脫脂牛奶(B)、無鹽奶油(B)、葡萄乾(B)
山寨版Oreo,一樣可以轉一轉再舔一舔 自己做較安心
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、奶油奶酪、糖粉、鹽、蛋、無糖可可粉、無鋁泡打粉
在歐洲聖誕節就像台灣過年一樣重要 家家戶戶都會製作餅乾 這個餅乾做起來超級簡單 時間也不用很久喔 不妨動手做做看
食材:香草糖、奶油、糖、奶油乳酪CreamCheese、核桃粒、鹽、低筋麵粉、彩色糖粒
加入優格的麵包變得超柔軟,搭配起司的濃郁香味,超美味 粉絲專頁 https://m.facebook.com/followkel...
食材:高筋麵粉、無糖優格、冰牛奶、糖、奶油、酵母、鹽、起司片
日式飯店麵包的特徵,最主要是使用特濃的鮮奶油、上等的奶油和雞蛋,所以整體味道十分濃郁,口感鬆軟綿密,非常誘人的風味,造形多變,可以...
食材:高筋麵粉、快速酵母粉、動物性鮮奶油、全脂牛奶、雞蛋(大)、奶油、塩、砂糖、奶油(裝飾用)、蛋液(塗抺用)
椰蓉麵包也是必買的甜麵包之一,喜歡這些傳統的台式麵包,這次試湯種做法,口感也軟綿,跟液種不分軒輊,都各有特色喔! 手作就是多方嘗試...
食材:湯種、高筋粉、低筋粉、速發酵母、蛋、細砂糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、全蛋液、糖粉、全蛋、椰絲