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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款芝麻餅乾酥脆又爽口,甜味適中,三分鐘就可以攪拌好麵糊,不沾手容易作,據說最早的芝麻餅乾出現在唐朝,當時被稱為「香餅」,慢慢傳入...
食材:白芝麻、棕糖(或紅糖)、鹽、蛋白、香草精
蔘鬚、枸杞燉雞,為一般平補滋養品,一年四季都適合食用。 枸杞~有多種維生素,能保護肝臟、強化造血功能、保護視力,使眼神明亮,肌膚紅...
食材:雞棒棒腿、紅棗、枸杞、蔘鬚、鹽
小小一杯三種口感,蜂蜜蛋糕、烤布丁、太妃糖醬 豐富的層次安慰一整天疲憊的你 太妃糖醬也有人稱牛奶糖醬 主要就是基本的焦糖加上了鮮奶...
食材:細砂糖、動物性鮮奶油、全蛋、全脂牛奶(熱)、蛋黃、開水、全脂牛奶、蜂蜜、低筋麵粉
疲累時、天冷時,來碗熱熱的味噌湯暖胃,是件幸福的事。 柴魚高湯好簡單,用柴魚高湯做湯頭煮出的豆腐味噌湯,湯頭濃厚~好喝!!
食材:清水、柴魚片、柴魚高湯、鹽、嫩豆腐、味噌、柴魚粉(依自己喜好的鹹淡度增減、青蔥、海帶芽
.料理海鮮,不再是難事! 一向讓人覺得處理麻煩、不易料理的海鮮,自從運用鑄鐵鍋後,也都變得簡單,鑄鐵鍋的蓄熱性佳,可瞬間鎖住肉質湯...
食材:蝦、洋蔥、鐵壺水、娃娃菜、黑胡椒粒、粉絲、糖、薑末、鹽、蒜頭、橄欖油、蔥、紹興酒、香菜、香油
有這個食譜就再也不用買披薩了 只需要簡單的揉捏和發酵步驟,無需烤箱! 最美味的家庭版披薩!
食材:高筋麵粉、水(室溫)、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油、番茄醬、莫扎瑞拉起司、番茄
沒有難度的「草莓果凍」 簡單步驟很適合跟孩子一起動手做喔!! Popo小日子FB:https://www.facebook.co...
食材:開水、砂糖、寒天粉、草莓
天氣越來越冷,每天早上起床真是掙扎呀!這種天氣最愛吃香噴噴的 #油飯雞飯 了!Cinya在家最常做的麻油栗子雞飯,用 #法國特福不...
食材:薑片、香菇切絲、蝦米、雞腿肉切大塊、去殼栗子、龍眼乾(沒有可省略)、白米、長糯米、香菇水+米酒、黑麻油
每次見到朋友焗鹽可頌,自己又會心思思焗一盤。喜歡它外表像可頌,內層又是鬆軟的奶油麵包。 焗了好幾次,今次加入芝麻除了芝麻香味濃郁之...
食材:高筋麵粉、速溶酵母、牛奶、有鹽牛油、鹽、糖、蜜糖、雞蛋、奶粉、無鹽牛油、黑芝麻粉、黑芝麻
橄欖油到底可不可以高溫油炸? 當然可以 ! 我們的橄欖油可耐高溫至160度以上,多次反覆油炸,橄欖油的品質依然穩定。 說到這裡,就...
食材:生腰果、橄欖油、二砂糖(白糖也可以)
自己做潤餅有點累但又有點好玩,而且超好吃!一年就這麼一次,最後還是想做來吃,此篇分享我的潤餅菜單,自製花生粉、自己潤餅皮,不用再出...
食材:自製潤餅皮、花生、砂糖、雞蛋、鹽、雞胸肉、五花肉、蒜頭、高麗菜、米酒、鴻喜菇、豆包、五香粉、XO醬、豆芽、白胡椒粉、奶油、黑胡椒
經典法式甜塔,新鮮藍莓搭配白巧克力內餡,達到完美的酸甜平衡,爽口的讓人一口接著一口停不下來!
食材:吉利丁、牛奶、白巧克力、蜂蜜、鮮奶油、藍莓果泥、三吋塔皮、藍莓
哇….. 揉麵機也能揉麻糬喔~~ 麻糬Q彈綿密, 內餡飽滿豐富 自己做最安心, 食材健康衞生 快來動手試試~~
食材:圓糯米、水、橄欖油、紅豆泥、草莓
炸過的豆腐內部仍保留細嫩的口感,搭配甜豆的脆,及醬料的甜辣,單吃、配飯或當下酒菜,都是最佳選擇
食材:甜豆、豆腐(板豆腐或錦豆腐都可以)、鹽、朝天椒(怕吃辣可以將辣椒子去除、泰式酸甜醬
源自西班牙巴斯克地區的傳統家常甜點,自從前幾年突然爆紅後,在甜點店和咖啡廳越來越容易看到,那和外表不符的細膩美味,只有實際吃過才知...
食材:奶油起司、砂糖、蛋黃、雞蛋、玉米粉、鮮奶油、香草精
香脆海鹽黑胡椒月牙麵包| 在家輕鬆烘焙食譜。 吃起來像法式麵包,外皮酥脆,焗的時候已聞到陣陣黑胡椒的香味!🤤 📝食譜及製作分享:h...
食材:中筋麵粉、即溶酵母、海鹽、糖、黑胡椒、牛奶、鹽、無鹽牛油
醃漬過後的剝皮辣椒,香脆爽口 加入植物肉包成餃子 是讓全家大小一口接一口的家庭美食 大廚料理簡單上桌!
食材:一植肉 植物絞肉、水餃皮、剝皮辣椒、香菜、香油、砂糖、鹽
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、青江菜、洋菜粉、水、豆腐乳、糖、番茄醬、黑胡椒粒、白醋