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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/Df91pAc2omg 冷冷的天來道麻辣料理 雞心雞胗容易入味,煨煮時間短,口感脆...
食材:雞心、雞胗、薑片、乾辣椒、辣豆瓣、米酒、花椒、糖、醬油、蔥、水
今天分享一道很家常的湯品料理《冬瓜排骨湯》,湯在我家是必備料裡,所以 重複性很高,冬瓜湯算是很清爽的,飯前一碗開胃,飯後一碗解油膩...
食材:冬瓜、排骨、薑絲、水、白胡椒、鹽
【食譜影片】https://youtu.be/C5R2gXeS6D8 最近發現一款韓國大熱的街頭小食_流心芝士吉列豬扒。除了有吉列...
食材:豬扒、車打芝士、火腿、黑胡椒、鹽、生抽、味醂、雞蛋、麵包糠、中筋麵粉
影音食譜連結:https://youtu.be/UL26O9DJX3k 霜降平菇,因為表面有霜降牛肉的花紋,口感Q軟細膩,搭配雞腿...
食材:雞腿肉丁、霜降平菇、蒜末、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、香油、蔥花、太白粉、白飯
蝦多士aka炸蝦麵包,傳統是在油鍋內蝦泥及麵包炸到熟, 非常的鹹香好吃! 我自己覺得偏油膩, 容易膩口! 我以此為靈感, 改成純素...
食材:素食蝦子、純素麵包、粗顆粒的蕃薯粉、植物絞肉、蒜粉、純素美乃滋、胡桃、白胡椒粉、小草莓或是覆盆子、煙燻紅椒粉、小竹籤、鹽
最近收到了#omnpork 的新膳食料理包,裡面有#新豬肉#新餐肉#新肉絲,都是純素蛋白質製作的,無添加硝酸鹽,零膽固醇,是輕鬆搭...
食材:參考份量、白米、水、藜麥、薑黃粉(大概0.5g)、香油、OMN!PORK新餐肉(6片)、牛番茄(約170g)、小黃瓜(約60g)
【發財好市蓮藕湯】新年齊齊補身!蠔豉滋陰,冬菇益氣。賀年菜食譜/賀年湯水/中湯 教學影片:https://youtu.be/Y2...
食材:豬骨、螺頭、蓮藕、冬菇、蠔豉、髮菜、花生、眉豆
大家很久沒見了。之前工作比較忙,沒有時間拍片。今年的目標是拍更多的片給大家睇,請多多支持 ^^ 今次煮的是經典香港小食,炸蝦多士。...
食材:虎蝦、白方包、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、白胡椒、蛋白、太白粉、油
鹹甜鹹甜的豬肋排用手扒著吃最爽快!只要醃、氣炸、攪拌簡單三步驗,甜蜜滋味讓人停不下來呀!
食材:豬肋小排、蜂蜜、米酒、醬油、蒜頭、薑片、白芝麻
#義式雞腿排食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿排料理 義式雞腿排溫沙拉是米粒最愛吃的早午餐輕食 一大碗與家人共享飽足又簡單 只需事先準備綜合...
食材:雲嶺鮮雞去骨土雞腿、義式香料粉、美生菜或蘿蔓、大蒜粉、紅蘿蔔絲、起司乾酪、葡萄乾、水煮蛋、凱薩醬
#韓式春川辣炒雞食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿料理 #大胃米粒下廚趣 身為韓劇迷的米粒真的超愛吃韓式料理 尤其這道韓式春川辣炒雞~常出現...
食材:雞腿肉(或雞里肌肉)、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、馬鈴薯、白胡椒粉、高麗菜、砂糖、韓國年糕、蒜泥、披薩起司、醬油、蔥段、韓國燒酒(或米酒)
影音食譜連結:https://youtu.be/GyUflHSNj2g 韓式辣肥腸,韓式辣口味醬汁熬煮至軟Q的肥腸,再與黃豆芽拌炒...
食材:肥腸、洋蔥絲、黃豆芽、蒜苗、蒜末、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、胡椒粉、米酒、水、白芝麻
用超市的紅豆湯罐頭,就可以輕鬆做抹茶紅豆年糕喔! 超簡單 零失敗的年糕作法
食材:糯米粉、水、紅豆湯(取裡面紅豆240克)、砂糖、抹茶粉
使用味丹隨緣泰式酸辣湯麵,加上冰箱裡的常備蔬菜,營養的越南春卷簡單完成!
食材:味丹隨緣泰式酸辣湯麵、米紙、熱水、小黃瓜、檸檬汁、結球萵苣、白砂糖、紅椒、黃椒、蘆筍、苜蓿芽、香菜、雞蛋、橄欖油
托斯卡尼麵包,邪惡好吃的麵包,讓你慾罷不能,一口接著一口吃,捨不得停下來,呵呵~~^^ 影片~ https://youtu.be/...
食材:厚片吐司、動物性鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖、原味起司片
善用好幫手,再也不用擔心整尾魚無法完整放入,宴客菜「烤鱸魚」輕鬆完成~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/fEeK...
食材:鱸魚、蒜頭、鹽、米酒、橄欖油、小蕃茄、蒜泥
現在是火龍果的產季,紅肉品種含有許多豐富的營養價值,鮮艷果肉的色澤很吸引人,做蛋糕可以增加賣相,柔軟濕潤的蛋糕體,喜歡這種清新自然...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、鹽、紅色火龍果泥、低筋
用醃過的肉片捲入軟綿綿的薯泥,鹹香甜糯,大人小孩都愛的開胃料理!
食材:豬五花肉片、馬鈴薯、燒肉醬、玉米粒、奶油、蜂蜜、胡椒粉、白芝麻