彩色

超簡單課後小點：彩色番茄起士塔

夏天悶熱，想要讓孩子下了課依然能夠吃到清新開胃又營養健康，這的確需要花點腦筋，最簡單的解決之道就是將寶島盛產的水果入菜。 今天就...

食材：冷凍酥皮、小番茄、鳳梨、奶油乳酪或羊酪、牛奶、義大利香料、大蒜（切末）

♥憶柔蔬食♥純天然彩色饅頭~素食

純天然食材將麵團染色做饅頭，一次可以變化出多種色彩，不僅視覺吸晴美觀，營養也更豐富，麻薏粉更是很方便的純天然抗氧化食材。 想收到...

食材：老麵、中筋麵粉、酵母、豆漿、紫色地瓜、黃色地瓜、胡蘿蔔、麻薏粉

鮮果優格脆皮土司沙拉杯

春暖花開，陽光耀眼，正是野餐的好日子。帶著烤得酥脆的土司，裝滿清爽的優格鮮果沙拉，好吃沒負擔還不用洗餐具，方便又簡單的餐點，快來看...

食材：全家元氣吐司、小黃瓜、玉米粒、蓮霧、小蕃茄、原味優格、桑椹果醬、彩色巧克力米

小兒科料理🍳聖誕樂趣「脆」🎄

美好的聖誕節，美好的聖誕小禮物。🎄 又棉花糖、玉米片味水果乾所做成，香甜美味😋，大人小孩都愛吃哦！ 可以選擇自己愛吃的水果乾和玉...

食材：牛油、大粒棉花糖、牛油布、玉米片、葡萄乾、彩色糖（裝飾用）

『寶寶食譜』鮮蔬烘蛋

來碗營養滿滿的蔬菜烘蛋吧！ 家裡有什麼蔬菜就加什麼菜🤗 炒軟的蔬菜加入蛋液一起烘烤，香氣四溢！ -----------------...

食材：洋蔥、碗豆莢、水果甜椒、綠花椰菜、蘑菇、高麗菜、雞蛋、乾酪、無糖優格、鮮奶、彩色胡椒

優格彩蔬咖哩雞～低脂&免疫力up

很開心收到《雪比の牧場》邀請分享米拉的優格料理，除了平常加水果直接吃以外，今天要教大家用「雪比無糖優格」做一道米拉的私房料理～兼具...

食材：雪比優格、雞胸肉或去骨雞腿肉、紫或白洋蔥、印度咖哩香料粉（可混合多種）、彩色甜椒、八角、薑黃粉、蕃茄、丁香、孜然（茴香）粉、鴻喜菇、孜然粉（或小茴香）、檸檬汁、蒜碎末、綠豆蔻、薑碎末、肉桂粉、印度咖哩香料粉、孜然粉、堅果、紅糖、椰奶（或鮮奶油）、奶油（或椰子油）

《王室廚房》彩色天然無色素蛋白糖霜

本品為裝飾糖霜餅乾、杯子蛋糕所需的蛋白糖霜。有鑑於近日食品安全事件層出不窮，本店特別教大家製作天然的彩色糖霜，希望大家都能吃得安心...

食材：純蛋白粉(乾燥蛋白)、溫開水、純糖粉、甜菜根粉、胡蘿蔔粉、南瓜粉、菠菜粉、歐洲紫羅蘭粉、紫心甘藷粉、黑糖、食用級竹炭粉

香草嫩雞腿排

香煎去骨雞腿在家簡單做就可以享用 品嚐幸福的滋味

食材：去骨雞腿、台產花東米、味醂、彩色甜椒、薄鹽醬油、玫瑰鹽、蘑菇、紅醋、鬱金香粉、洋蔥、白蘭地酒、奶油、迷迭香、胡椒、羅勒葉

🌱🎂艾草戚風蛋糕🌱🎂

食材：熟艾草(去除水份)、鮮奶 or 水、蛋白、蛋黃、白砂糖、杏仁片、植物油、彩色巧克力米、低筋麵粉

年菜 - 黑糖發糕及彩色發糕 - 電鍋版

過年快到了，今年想試著做所有的糕點，發糕是過年必備的，沒想到第一次做就成功，長輩說這是好兆頭，今年要發了！

食材：在來米粉、低筋麵粉、黑糖、泡打粉、冷水

媽媽人生變彩色~好吃炸醬麵

如果煮一道簡單的菜可以讓全家不只吃飽，還營養均衡，又讓家人吮指回味，那媽媽的人生肯定很輕鬆又美滿！ 今天就來示範蔡季芳老師版本的...

食材：粗拉麵、豬肉(帶油花)切大丁、蒜末、薑末、蔥末、豆瓣醬、甜麵醬、小黃瓜切絲、炒蛋末、蔥絲、蒜切大末泡蒜水、小白菜、豆芽菜

糖醋 彩色椒

很愛糖醋味 甜甜的 很愛... 加上顏色又好美 很適合朋友到家吃飯的好佳餚

食材：黃椒、紅椒、小黃瓜、杏飽菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、糖、烏醋、鹽、雞粉、蝦肉條

彩色米*米香冰淇淋

炎炎夏日來球米香冰淇淋，健康又消暑唷~加了彩色米吃起來口感更滑順，口感很綿密，入口即化!

食材：彩色米、鮮奶、鮮奶油、砂糖

茄醬拌飯豆皮壽司

好吃方便的壽司豆皮來囉！生產者為名記，使用非基改食品級黃豆製成的豆皮，使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全...

食材：壽司豆皮、白飯、蕃茄醬、洋蔥、鹽、冷凍三色蔬菜、油、彩色甜椒、新鮮香菇、小蕃茄

干貝彩色蔬果沙拉 -『淬釀開運年菜』

過年好菜上桌，清爽菜色蔬果沙拉、搭配Ｑ彈香煎干貝，以昆布風味日式醬油露、酸甜水果醋調味，不論當作開胃前菜或是下酒小點都很適合！

食材：干貝、彩椒(紅、黃)、小番茄、法國麵包切片、奇異果、日式醬油露-昆布風味、果醋、味霖、橄欖油、乾燥羅勒葉

♦泰泰風♦彩色米鑲在波羅密裡

泰國人普遍喜歡「一口芒果一口椰漿糯米和著吃」 有時候也會「椰漿糯米」配著榴槤吃 蒸熟的糯米浸泡在椰漿裡30分鐘 吸飽椰漿的糯米既軟...

食材：糯米、蝶豆藍花、香蘭葉、波羅蜜

法式優酪薄餅+巧克力優酪棒棒糖

利用低熱量高營養的光泉頂級鮮奶優酪製作簡單卻美味的派對小點，讓大家輕鬆開趴無負擔。

食材：光泉頂級鮮奶優酪、蛋、細砂糖、冷凍香蕉、鹽、光泉鮮乳、融化奶油、蜂蜜、融化巧克力、過篩低筋麵粉、棉花糖、奇異果、彩色糖珠、草莓、藍莓