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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天是端午節,大家都吃粽子了嗎? 為了給孩子有過節的氣氛 生平第一次,自己動手備料做了應景的粽子 用西谷米取代糯米的水晶粽 口感...
食材:西谷米、冷水、桂竹筍、香菇昆布和露、素雞、橄欖油、鴻禧菇、蒟蒻晶米(旭家)、素蠔油、糖、沙拉油
使用去骨雞腿排 搭配紅、黃、綠各色的鮮豔甜椒 佐以蠔油與甜辣醬的融合 成就一道又香微辣的吮指好滋味
食材:去骨雞腿排、洋蔥、青椒、紅甜椒、黃甜椒、蒜瓣、素蠔油、甜辣醬、糖、沙拉油、鹽巴、米酒、清水
這款蛋餅的製作不但非常快速,吃起來一點都不油膩呢!口感軟Q、健康又美味的自製蛋餅,好吃程度絕對不亞於市售蛋餅唷!尤其身處在食安問題...
食材:中筋麵粉、木薯粉、自製蛋餅皮、水、油(煎蛋餅皮/蛋)、蔥花、蛋、鹽
咖哩料理一直都很受小朋友的青睞,加入一些蔬果一起燉煮,就可以吃好幾餐了,適合懶人料理呢!XD
食材:牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、金針菇、佛蒙特咖哩
這道涼拌菜超簡單又好吃 加了《蒟蒻春雨》增添一些口感上的不同 很是不錯的一道小菜~ 《蒟蒻春雨》一聽就好有春到了的感覺 在這個忽...
食材:豆干絲(一包)、紅蘿蔔、芹菜、旭家蒟蒻春雨、鹽、胡椒、蒜瓣、鰹魚醬油、香油
我的媽媽在我小時候常常做悶飯給我們吃,可能是很多該有的營養就在一鍋裡解決,挺方便的。我也愛煮悶飯,避免小孩挑食要他們把所有東西全部...
食材:竹筍(約30公分左右)、紅蘿蔔(切成丁狀)、黑木耳 (切成丁狀)、去骨雞腿肉、鹽、雞粉、醬油、米、水
偶然中吃到公婆家阿勞的辣椒後,就愛不釋手,偷偷在他們做的時候學起來,對於愛吃辣得我怎麼能錯過這味。又香又辣還超級營養。 ❤RT媽樂...
食材:蒜頭、紅蔥頭、番茄、金鉤蝦、朝天椒(可依個人口味調整)、鹽、糖、雞粉
記得以前不怎麼喜歡漢堡裡面的酸黃瓜 可是不知道為了什麼,最近突然想念起那個味道 想自己醃漬酸黃瓜,然後做個有著特別味道的漢堡給孩子...
食材:小黃瓜、細砂糖、白醋、月桂葉、乾燥百里香、黑胡椒粒、紅辣椒(大)、蒜瓣、米酒、水
悶熱的夏天就需要一些涼拌菜來開胃 清脆、爽口、微酸、微辣 這道清爽的《涼拌山藥鮮蔬》 出乎我預料的,孩子居然一點也不排斥 吃起來就...
食材:山藥、小黃瓜、蒜末、鴻禧菇、香菇和露、蒟蒻小寬麵(旭家)、清水、黑木耳、新鮮檸檬汁、香菜、糖、鹽巴、辣椒醬、白醋
一瓶自製朗姆酒漬櫻桃,讓我玩出許多美食! 特別是酒漬櫻桃的豔紅顏色,真是美麗^.^ 我用酒漬櫻桃做了︰櫻桃朗姆玉米脆片優格、櫻桃朗...
食材:櫻桃、白朗姆酒、香草莢、丁香、八角、肉桂、檸檬、紅砂糖、開水(室溫)
今天在節氣上已經來到了《立冬》 一早開始就在臉書上 看到好多人相互提醒著要《補冬》 於是,想起了前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《...
食材:雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水
天氣熱到都有點沒胃口了...加點紫蘇梅酸酸甜甜好開胃😺😺 粉絲團: https://www.facebook.com/mrstie...
食材:四季豆、蒜頭、紅蘿蔔、糖、鹽、白醋、香油、紫蘇梅、冰水
大家最近吃年糕,是否已經吃到有點悶,心裡想:「媽咪啊!怎麼冰箱裏還有啊……」對,馮太也有這種心情。每次都是沾蛋汁煎,油膩膩的,結果...
食材:急凍春卷皮、年糕、油、蛋汁或麵粉糊
北非小米?香橙?肉桂?製作成鹹料理?來吧,有膽你就試試看這異國風味吧! 小米或許看起來像鳥飼料,卻含爆多有益心臟健康的鎂,而且便宜...
食材:北非小米、鹽巴、肉桂粉、紅椒粉、小茴香粉、沸水、橄欖油、米醋、菠菜*、香橙**,切塊
實作影片: https://youtu.be/W2O3-NusgMo
食材:油麵、五花肉片、高麗菜、洋蔥、雞蛋、本廚房燒肉丼醬、水
納豆營養價值極高,其豐富的納豆激酶,可溶解血栓,促進血液循環,而另個成分黏物質,則能增進消化吸收,預防便祕,但發酵所產生的獨特風味...
食材:納豆、雞蛋、蔥花、納豆醬汁
自己做雪酪,夏日消暑透心涼🍧🍧🍧
食材:鳳梨、優格
夏天是吃涼拌菜的好季節,簡單的燙過高纖的芹菜、洋蔥、紅蘿蔔跟低熱量的雞胸肉,就是個清爽的減肥餐~只要做一次就可以吃好幾次,是懶人的...
食材:雞胸肉、西洋芹或芹菜、紅蘿蔔、舞菇、洋蔥、辣椒(小小辣)、和風醋醬、黑胡椒