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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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改良傳統炸排骨,作法改變更健康方便
食材:切片里肌、食用油、大蒜、醬油膏、醬油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、蛋黄、黑醋、水、38度金門高梁酒、二砂糖、蕃薯粉
搞怪的月份到囉,趕快來diy萬聖節麵包吧 ✅韓國麵包粉讓麵包口感更紮實Q彈 ✅ㄧ個麵糰兩種創意變化 ✅此材料份量可做18顆麵包 (...
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、黑白巧克力、深黑可可粉、泡打粉、冰水、白油、乾酵母、5度冰水、巧克力豆、無鹽奶油
昨天是英國人會認真在過的鬆餅節,我做了英式薄鬆餅配上香料紅酒煮橙子與紅酒糖漿,澆上冒著藍色火焰的橙酒,等火熄滅趁熱加上一大球冰淇淋...
食材:麵粉、牛奶、雞蛋、奶油、紅酒、柳橙、砂糖、八角、綠豆蔻、肉桂條、丁香、冰淇淋、君度橙酒
楊桃鮮果含糖量在各種鮮果中居首位,內含蔗糖、果糖、葡萄糖,其含各種營養成分,對於人體有助消化,滋養,保健功能。 白蘿蔔是一種低熱...
食材:金門高梁酒38度、楊桃、白蘿蔔、小雞腿去骨、冰糖
今年中秋,帶著38度高梁去烤肉吧!在烤熟的生蠔上淋上高梁酒,鮮蠔的海洋甜味與高梁酒精揮發後的獨有甜味交織,真的好吃到不得了! ⊕部...
食材:新鮮帶殼生蠔(大型)、金門38度高梁、香菜
又Q又香的豬腳能讓人配下好幾碗飯 高梁下去滷讓它香氣迷人
食材:豬腳前後、醬油、58度金門高粱酒、料理米酒、冰糖、蒜頭、薑、辣椒、香菇素蠔油
有空閒的時後預先包一些餛飩冷凍備用,臨時肚子餓或是趕時間時就能簡單快速的完成的一道方便料理!這次的餛飩多加了58度金門高粱酒調入內...
食材:餛飩皮(大)、花蓮酒糟豬絞肉、金門58高粱酒、青江菜、芝麻油、鹽、薑、蔥花、水
一鍋到底,無油煙料理. 加了多樣的菇類,含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,養生又美味.
食材:全雞、58度金門高粱酒、鹽、巴西蘑菇、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔
口齒留香的鮭魚料理,既輕鬆做,又適合小酌
食材:鮭魚頭、檸檬、金門高梁38度、鹽
草莓季抵擋不了的甜點之一, 就是草莓大福了!!! 用孩子採的草莓來親子DIY, 有趣也更有成就感哦~~~
食材:糯米粉、砂糖、紅豆、冷開水、砂糖/甜度可自己調整、熟太白粉、水
樸實的豆干加大把的蔥拌炒~嗆入一大匙的38度金門高粱酒~香氣、美味瞬間升級唷~
食材:五花豬肉、豆干、蔥、38度金門高粱酒、蔭油膏、胡椒粉
魏式打拋豬是一個非常下飯的一個料理,全程不加一滴水卻非常的Juice,加上38度金門高粱酒的提香,吃進嘴裡更多了一層風味,讓嘴巴不無聊!
食材:豬絞肉、蒜碎、醬油膏、牛番茄、薄鹽醬油、紅辣椒、九層塔、38度金門高粱酒、朝天椒、洋蔥、糖、蒜頭、胡椒粉、紅蔥頭、檸檬、沙拉油
下酒下飯,不一樣的金式豬五花,高粱香醇的味道,包君滿意~
食材:金門38高粱酒、熟豬五花、不沾鍋、黑胡椒、鹽、蒜頭、蔥,蒜苗
買回來的厚切嫩肩牛排料理不難,只要掌控好牛肉熟的時機就能完美上桌,如果你是新手,沒辦法好好掌控肉熟的時間,那就用臺酒58度金門高粱...
食材:臺酒58度金門高粱酒、嫩肩牛排肉、酪梨、沙拉、聖女蕃茄、黑胡椒粒、蘿蔓、匈牙利紅椒粉、鹽巴
傳統的台灣飲食是沒有什麼辣味料理的。但不知何時,這亞熱帶小島上的人也愛上了辣味,許多人點餐是無辣不歡的。 這道麻辣肉捲特別使用蘋果...
食材:牛肉片、蘋果、58度金門高粱酒、麻辣醬、醬油、糖、水、白醋、蓮藕粉
我一直都不覺得台灣的高級牛排店的麵包有多好吃,不然就是要夠高級例如 Ruth's Chris,但在米國又遇到比 Ruth's Ch...
食材:酵母、水 45 度C、室溫奶油、糖、義式香草、鹽、大蒜粉(或新鮮大蒜末更好)、沙拉油、牛奶、中筋麵粉
想吃赤赤的還是嫩嫩的?一人一道交換吃不就好囉~
食材:鮭魚排、檸檬、鹽、黑胡椒、白酒、烤箱預熱200度、奶油
醬燒扣肉是我家常的媽媽菜,家中習慣用米酒來料理,我今天換38度金門高粱酒,醬味更加濃郁且肉質清爽,連本來去膩的金桔醬都覺得多餘了!...
食材:五花豬肉、盧筍、蔥、薑/蒜、38度金門高粱酒、醬油、香菇素蠔油、味淋、白胡椒/肉桂粉、金桔醬