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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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寶寶的味精不外乎蝦皮或香菇,今天就來道香噴噴的香菇粥!
食材:香菇、寶寶雞湯、小米、白米、小干貝
台灣傳統小吃 「虎咬豬」或簡稱刈包。在尾牙時吃刈包,象徵意義就是將一整年不好的事情一口全部把它吃掉後就可以煙消雲散,迎接未來下一年...
食材:OMNI新餐肉、香菜(只取葉子部分)、中筋麵粉、市售脆皮甜花生、水、酸菜芯、噴式橄欖油、速發乾酵母、乾辣椒、鹽、砂糖、糖、葡萄籽油、[整型用]噴式橄欖油
雞湯是台灣人常見的補品之一,加入中藥材人參補元氣、紅棗補脾胃及枸杞明目提神,並以「烹大師」干貝風味調味,提出自然鮮香的雞肉風味! ...
食材:雞腿、乾香菇、「烹大師」干貝風味、紅棗、米酒、人蔘鬚、鹽、蓮子、枸杞、腰果、水
鹹香的味道
食材:土魠魚、薑(切絲,切片都可、蔥、蒜末、醬油、壕油、盬、烏醋
自己手作刈包皮和內餡~~好吃😋
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、細砂糖、沙拉油
近八年才見的老媽 好不容易來一趟米國,待快3個月就要回台灣,我準備豪華海鮮粥給她嚐嚐😋 這道粥包含多種海鮮如蝦、白蛤和龍蝦🦞。除了...
食材:龍蝦尾/4oz、白蝦、白蛤、薑片、雞湯缶頭、蔥花、冬菜、白胡椒粉、洋蔥酥、白飯或隔夜飯、海苔
忙碌生活中取静,低調慢活!為追求健康養生,不少人挑選食物都會選擇「低脂」的品項。煮一餐,減脂環保餐,就是要“烹大師-干貝風味”的調...
食材:去骨雞腿、櫛瓜、烹大師干貝風味、青花椰菜、胡椒粉鹽、黑木耳、米酒、黃金玉米、糯米玉米、花椰菜、小番茄
蘿蔔糕食譜 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556868857
食材:蘿蔔絲、香菇、蝦米、油蔥酥、再來米粉、鹽巴、白胡椒粉、水
蘿蔔糕製作簡單有成就感 是很好的送禮食物 做蘿蔔糕試過用:不鏽鋼蒸籠/電鍋/崁入式蒸爐 實作結果,掌握幾個關鍵用甚麼道具吹貴(台...
食材:白蘿蔔、豬絞肉、白胡椒粉、蝦米、蠔油、干貝、乾香菇、在來米粉、紅蔥頭、橄欖油
鹹香中瀰漫著一絲清甜,簡單的🍜泡麵也可以做得很澎湃,極富彈性的 麵條在濃郁酸甜的醬汁裏穿梭,香菇、黑木耳、🥕紅蘿蔔絲爽脆的口感, ...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、新鮮的香菇、干貝醬、紅蔥末、香菇素蠔油、蒜末、烏醋、泡軟的黑木耳、黑胡椒、小番茄、糖、香菜莖、橄欖油、泡麵、清水、蘿蔓萵苣(裝飾之用)
我後來發現 如果不堅持所謂的「正宗不正宗」 佛跳牆是種能放百百種配料的菜品
食材:雞骨架、乾板栗、老薑、乾香菇、蒜頭(大)、筍子、蔥段、鯊魚皮、紹興酒、海參(手掌長)、排骨酥、滷豬蹄筋、素食鮑魚
上次醉蝦覺得酒味太重,所以這次醉雞有做比例跟做法的調整~ 這次加了當歸,味道比較溫和潤口~ 冰冰涼涼的醉雞非常適合炎熱的夏天~
食材:去骨仿土雞腿、蔥(段)、鹽、薑片、糖、紅棗、白胡椒粉、當歸、紹興酒、枸杞、雞高湯
年年有餘(魚)超人氣年菜之一,表達新的一年的美好心願,此道料理簡單、繽紛,又可帶有祝福心意,簡易美味媽媽最愛。 iCook 愛...
食材:魚排、洋蔥絲、青蒜苗絲、紅蘿蔔絲、西洋芹絲、白酒、高湯、鹽巴
簡單的香菇、小白菜和干貝提鮮
食材:香菇、小白菜、薑、蒜、干貝、昆布醬油
朋友送了四尾小卷,想起小時候,媽媽曾買小卷肚內有滿滿的卵,於是自己來製造滿滿的卵。 從冰箱取出凍卵(烏魚子),烤好壓碎加入蒜酥、美...
食材:小卷、烏魚子、蒜酥、美奶滋
象徵好彩頭的蘿蔔糕,搭配蒜香更好吃😋
食材:現成蘿蔔糕、蒜苗
冰箱常備菜色,外面小吃店一盤貴貴的。
食材:好市多牛腱心、蔥段、薑、小辣椒、冰糖、醬油、滷包
Janet討厭吃香菇,這道料理我用十三香豬肉片取代香菇提味。這道南瓜十三香炒米粉擁有豐富的維生素A和膳食纖維,十三香豬肉片帶有濃郁...
食材:紅蔥頭、十三香豬肉片、南瓜泥、熟南瓜片、蔥段蔥花、胡椒鹽、蝦仁、干貝、紅蘿蔔絲、醬油露、高麗菜絲