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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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多年前去新疆旅遊時,看見滿街大盤雞專賣店,心想應該有什麼過人之處的料理吧。 某天中午我們的導遊也不免俗的帶我們去一家回民開的小吃店...
食材:帶皮去⻣雞腿、S&B 特製咖哩粉、青椒、四季豆、蕃茄、玉米筍、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、烹大師鰹魚風味調味料
小時候很喜歡吃外婆做的蒸瓜仔肉再打個蛋。現在,另一半喜歡吃用炒的瓜仔肉,瓜仔肉燥是另一半記憶中的兒時味道。而肉燥要好吃的撇步就是在...
食材:豬後腿肉、帶皮豬五花、中雙糖、蒜頭、醬/脆瓜、鮮香菇、月桂葉(可省略)、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、壺底油與米酒
很方便的一道料理,煮起來還可以利用滷汁來做其他調味~😀 食譜影片:https://www.ganjingworld.com/s/...
食材:帶皮三層肉、紅蘿蔔、三奈、油豆腐、陳皮、青蔥、草果、蒜苗、砂仁、薑片、丁香、紅蔥頭、肉豆蔻、辣椒、花椒、乾辣椒、肉桂、八角、小茴香、老滷汁、白胡椒粒、米酒、醬油、糖、水
外面賣的花生仁湯貴又不綿密 乾脆自己動手熬一鍋 冰的涼涼的一家大小都愛吃 立馬泡上花生丟進冷凍 將...將...將...香甜綿密的...
食材:帶皮花生、糖、水
煎魚一點也不難,做成西餐讓餐桌有點變化! 跟型男大主廚王輔立,一起在家做出五星排餐 ➤ https://www.pressplay...
食材:帶皮鯛魚、鯛魚肉、洋蔥、白醬、蒜頭、龍蝦高湯、紅蘿蔔、黃節瓜片、蕃茄糊、綠節瓜片、白蝦蝦殼、甜菜頭片、水
孩兒每天都在考倒媽咪 這道看似簡單細節不少的料理呢! 要有耐心慢慢熬湯噢!
食材:茶葉/茶包、白飯、鮭魚(帶皮)、昆布/柴魚粉/高湯、海苔香鬆、白芝麻
只要6種材料,就能做出好吃又"ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ"的"脆皮燒肉"! 詳細烹飪影片: https://youtu.be/xxoIDb...
食材:帶皮胛心肉/五花肉、海鹽、砂糖、白胡椒粉、五香粉、鹽
酥脆的皮加上有嚼勁的口感,簡單方便 https://cyinglin.pixnet.net/blog/post/56675335...
食材:帶皮五花肉、鹽巴、Costco蒜味胡椒、蒜頭
葉菜類貴就吃根莖類蔬菜,自種無毒南瓜搭配Q彈的豬前腿庫,蒜瓣五香粉炒香豬肉再燒南瓜甜,超好吃的簡單家常菜。
食材:豬前腿庫帶皮、南瓜、蒜瓣、油、白胡椒粉、五香粉 (蔘藥行買)、素蠔油或醬油膏、米酒
食材:帶皮雞肉、黑胡椒、鹽、義大利香料
南洋肉骨茶豬腱燉湯的創意料理說實話真的不容易發揮, 最主要原因是肉骨茶的味道其實應該是要努力凸顯出中藥材及白胡椒的香氣, 可是除了...
食材:南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅薏仁、紅棗、紅糯米、雞骨頭、熱水高湯、鴻喜菇去蒂頭中間切成2公分、帶皮蒜頭、去皮的彩色小洋蔥
全球疫情肆虐,國內確診感染數再創高峰 即使政府沒有禁止餐廳內用的規定,還是外帶或自炊比較安心 但是每天的家常菜早已經吃膩(麥擱來啊...
食材:帶皮五花肉條、生菜、韓國泡菜、韓國包飯醬、韓式小菜、洋蔥、香菇片、甜玉米
Kheer 是源自印度的米布丁,一款由牛乳、生米和糖為基底製作而成的夏日甜點。 本次使用 Arla丹麥無乳糖牛乳,口感淡雅清新卻不...
食材:生米、LURPAK無鹽發酵奶油、Arla丹麥無乳糖牛乳、小荳蔻粉、糖、吉利丁片(淨重)、去皮開心果、帶皮杏仁、香菜
蒜泥白肉加辣的概念,醬汁裡還加了少許白醋,除了很開胃,還能讓整道料理吃起來好解膩,年菜多這道,好看又好吃。 #年菜 #五花肉 #小...
食材:帶皮五花肉、蔥、優質鮮榨橄欖油、薑、蒜頭、米酒、乾辣椒、小黃瓜、蔥花、醬油、醬油膏或蔭油或蠔油、棕櫚糖或二砂、鹽、白醋、辣椒油
芋頭比扣肉還好吃,吸收了肉香和醬香,入口即化,用腐乳調的醬汁,鹹甜不膩,無敵下飯啊! 五花肉和芋頭,除了具有豐富的蛋白質和脂肪外,...
食材:帶皮五花肉、芋頭、醬油、蔥、蜂蜜、豆腐乳、薑、五香粉、蒜頭、醬油膏或蔭油膏、米酒、棕櫚糖或二砂、紅蔥酥(蒸肉用)、青江菜(裝飾用)、白胡椒粉、油蔥酥
食材:帶皮豬五花、豆乾、滷包、蛋、黑龍醬油、水、味醂、八角、花椒、白胡椒、薑、蒜、蔥
用豬皮油脂爆香蔥薑蒜再醬燒豬腿肉香氣十足,加上鬆軟的帶皮南瓜塊鮮甜滋味,好好吃 南瓜皮 豐富胡蘿蔔素、維生素、礦物質鋅能強化免疫...
食材:南瓜 (中小型)、豬前腿肉帶皮、老薑片、蒜頭、蔥白、素蠔油或醬油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒
幾乎是國民美食的炸薯條,不論去夜市或速食店都是必買的點心啊~😘 伴隨近幾年黑心炸油食安問題,咪樂媽愛自己炸給小朋友及家人吃,老少...
食材:馬鈴薯、黑胡椒鹽、蕃茄醬、辣粉(選配)