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【厚生廚房】氣炸鹹豬肉
厚生市集下飯鹹豬肉自己做！鹹香好味道的鹹豬肉在日常裡是很棒的下酒菜、是廚房好幫手，在逢年過節更是受歡迎的宴客菜。 自製真的很簡單，一次多醃...
食材：帶皮五花肉條、蒜頭、粗黑胡椒、鹽
帶皮
698 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「帶皮」的零失敗食譜
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😋一鍋到底嫩雞咖喱
Yong 私廚❤️加入蘋果風味更加喔，記得快上桌時加入一點椰奶，味道更不一樣
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、帶皮雞胸肉、佛蒙特咖哩塊、咖哩粉、椰奶
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年菜料理~~家常版東坡肉
Justina 賈斯汀娜團圓飯的年菜, 桌上大部分都少不了一道東坡肉或蹄膀, 而說到東坡肉就會想到著名的文人蘇東坡, 他被貶到鄉下的時候學會了煮豬肉的精妙...
食材：帶皮豬五花肉[切3x3立方]、豬皮[最好是整片]、洋蔥[切丁]、乾薑[切片]、水[蓋過食材]、大蒜[去皮]、紅露酒、葵花油、陳年蔭油膏、甜麵醬、原味豆辨醬、高慶泉醬油膏
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香烤紫茄豆腐豬五花
練習當個新好男人下班趕時間可迅速完成的簡單料理，花10幾分鐘備好料就可以進烤箱了，方便快速而又營養均衡。
食材：帶皮豬五花肉條、板豆腐、茄子（圓胖款）、蒜仁、米酒、醬油、粗粒黑胡椒、黑糖、七味唐辛子
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✨脆皮燒肉✨卡滋卡滋真美味(氣炸鍋版)
阿可小廚房脆皮燒肉我很愛，上次用是用烤箱烤但可能我風乾不夠久結果皮爆的不漂亮，這次又挑戰一次脆皮燒肉 不過這次是想玩看看氣炸鍋版本，下次再...
食材：帶皮豬五花肉、五香粉、胡椒粉、蜂蜜或糖、鹽巴、米酒或紹興酒
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清燉羊肉蘿蔔湯(大同電鍋版)
戴小慧羊肉養氣補身，是溫補的好食材。 簡單的電鍋就能煮出好味道！
食材：帶皮羊肉、白蘿蔔(小)、紅蘿蔔(小)、蒜瓣、薑片、米酒、塩
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脆皮燒肉
伊思氣炸鍋料理，超適合當下酒菜的🤤🤤
食材：豬五花帶皮、鹽巴、紹興酒、五香粉、胡椒粉
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防疫宅料理~香橙大阪燒醬汁烤雞翅佐烤蔬菜
Justina 賈斯汀娜大部分果汁裡面含有可以讓肉類軟化的成份、所以拿果汁來醃漬, 其實很容易讓肉質變軟, 在烹調的時候比較不容易過硬。會想要用大阪燒醬當...
食材：雞翅翅小腿、雞翅二節翅、柳橙綜合果汁、(用煎時調味用)烏梅桂花汁、生活良好大阪燒醬、喜馬拉雅岩鹽、蒜頭拍扁切碎、栗子南瓜切小塊、筊白筍切一口大小、帶皮玉米筍
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辣炒酸菜
姆姆媽咪廚房菜 🍳開胃小菜，拌麵配飯都適合 ~ 😊
食材：酸菜（菜市場）、辣椒、蒜頭（帶皮的）、糖、白醋、香油
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寵物*毛孩鮮食 | 鮭魚藜麥蔬菜飯糰
派蒂♥relax.life趁放假的時間，幫毛孩準備健康滿分的鮮食料理喔！
食材：帶皮鮭魚、白米、藜麥、玉米筍、紅蘿蔔、青豆、高麗菜
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防疫宅料理~~排骨蔬菜煲
Justina 賈斯汀娜防疫在家工作WFH總是希望可以快速處理三餐, 才有時間好好工作,並且整理家務, 有些人甚至還要照顧小孩, 所以防疫期間待在家會更需...
食材：帶骨排骨、筊白筍切塊、薑皮/蔥末、南瓜切塊、米酒、超市章魚黑輪、水、剩下的雞腳凍滷汁
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味增五花肉(豬肉)
Clary Lin淡淡的味增香 慢慢燉煮 就可以去除肉腥味 吃到香Q鮮甜的五花肉
食材：帶皮五花肉、水、蔥、紹興酒、蒜頭、味增、紅辣椒、蠔油、糖、香油
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粉蒸肉
鄭恬地瓜是粉蒸肉很重要的配角,軟綿厚實的香甜能和辣味不斷交疊,香辣回甜.甜中帶辣,不知不覺就吃掉一大盤啊
食材：黃地瓜、帶皮五花肉、蒸肉粉、辣豆瓣醬、米酒、水、糖、白胡椒粉、薑末、香菜
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かにの超下飯滷肉
かに小玉の幸福食堂一口咬下去的軟Q滷肉，配白飯真的是無敵啊！肚子餓的時候，來上一碗，真是令人大大的滿足。也可以搭配蔥蛋拿來夾饅頭當早餐。
食材：帶皮五花肉、砂糖、米酒、醬油、蒜頭、青蔥、其他食材
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韓式烤五花肉 簡單上桌
🐾三不五時泡廚房實在沒什麼特別，只是為了分享，家裡不用炭火的烤肉樂趣。
食材：帶皮五花肉片、韓式辣椒醬、蒜片、大青辣椒、生菜、牛霜降
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☀️滷肉飯☀️飛利浦萬用鍋HD2195
喜碧夫人時間這幾天懶得煮飯都在沈溺於動物森友會🤣 還煮泡麵給把鼻吃 好險有萬用鍋可以讓我輕鬆煮晚餐🥰😍 上次煮的滷肉太鹹了這次少加了一點醬油還...
食材：帶皮五花肉、冰糖、醬油、水、米酒、白胡椒粉、油蔥酥、蛋、油豆腐、香菇貢丸
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「生酮」筍乾燒肉
NienTzu Martilda生酮飲食的快樂，就是可吃肥肉！
食材：帶皮豬後腿肉、筍乾、薑、冰糖、料酒、生抽、老抽、八角、白胡椒粉
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滷雞腿-豆油伯紅麴缸底醬油
豆油伯防疫在家請媽媽視訊教學滷雞腿，這樣滷一鍋可以吃好幾天，雖然雞腿早早就吃完了，但剩下來的醬汁還可以配飯，這樣就可以度過一週了。 這樣...
食材：蒜頭(拍扁去皮)、薑8-10片、豆油伯缸底醬油、蔥切段、橄欖油、辣椒切段、八角、水、糖、帶皮帶骨大雞腿、花椒、米酒
