巴西

懶人出菜～酥炸鮭魚骨

去超市採買時, 看到了鮭魚骨在特價, 好久沒有吃鮭魚骨啦, 決定買回家後拿來煮味噌湯跟炸物, 讓自己的餐桌增添一些日式風味。 鮭魚...

食材：鮭魚骨、鹽、米酒、白胡椒粉、太白粉、乾燥巴西利

史上最簡單一鍋到底蔬菜濃湯

Cuisinart手持攪拌棒真的是廚房好夥伴，想要什麼營養濃湯通通煮熟，一按變濃湯！還可以避免小孩挑食呢

食材：牛番茄、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、黑胡椒、鹽巴、巴西里（點綴用）

低脂料理《鴻禧菇拌雞絲》

口味香辣但口感清爽，很適合低脂健康飲食，做法蠻簡單，如果手邊有材料也一起來料理看看吧！

食材：雞胸肉、鴻禧菇、鹽、黑胡椒、七味唐辛子粉、巴西里碎片

麻油雞天使麵

食材：雞腿肉、義大利麵、薑片、蒜頭、蔥段、枸杞、麻油、米酒、醬油、洋菇、黑胡椒粒、乾巴西利

椴木香菇酥皮塔

新鮮香菇烹調時會散發獨特清香，曬乾的乾香菇，風味更加濃厚，營養價值也相對高了一些。椴木香菇更是經過細心呵護、栽培，才誕生的稀少美味...

食材：市售酥皮、紅蔥頭(切碎)、椴木香菇、義式綜合香料、鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油、蛋、披薩起士絲、巴西利切碎

培根爆漿起司雞腿（影音食譜）

培根裹起司雞腿的培根的香氣充分融入雞腿裡面，大口咬下還有濃濃的起司釀入雞腿裡。如果沒有燒烤醬的話，可以用醬油或蠔油代替，完全隨意，...

食材：雞腿、培根、起司片、燒烤醬、黑胡椒、巴西里香料、鹽、油

奶油香蒜炒蘑菇

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 我在料理蘑菇時通常不會做太複雜的處理，菇蕈類食材本身已經含有大...

食材：蘑菇：、奶油：、黑胡椒：、蒜末：、鹽：、檸檬汁：、巴西里：

德式香腸炒洋芋佐芥末籽醬-手繪食譜

德式香腸和馬鈴薯這兩個好搭檔加了芥末籽醬，讓您的餐桌更添一層風味！馬鈴薯水煮/蒸熟後，只要5分鐘就能上桌，簡單又好吃，保證擄獲小朋...

食材：馬鈴薯、培根、德式香腸、蒜頭碎、芥末籽醬、研磨黑胡椒、鹽、巴西利末(新鮮或乾燥皆可)、橄欖油

【湯瑪仕上菜】－米蘭風味牛肉燉飯

Q嫩多汁的牛肋條加上其它食材一起煨煮，在煨煮過後加入義大利米，讓每一粒米都吸飽最濃郁的湯汁，將美味都鎖入其中。

食材：洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、美國嫩牛肋條、牛番茄、低筋麵粉、龐世精選葡萄籽油、西洋芹切片、洋蔥切碎、鹽、白酒、佳輝黑胡椒粗粒、義大利米、水、牛肉高湯、番紅花絲、奶油、帕瑪森起司、巴西利切碎

烘烤奶油蘑菇

美國常見的牛排配菜炒蘑菇原來這麼簡單又好吃，不僅能當作牛排、義大利麵的配菜，配飯吃也超好吃的啦！ *超市買了一小盒蘑菇煮完後小小...

食材：奶油、蘑菇、黑胡椒粉（可省）、檸檬汁、新鮮巴西里或巴西里碎葉、海鹽、蒜粉

西班牙蒜蝦

蝦頭酥脆 香蒜油可搭配麵包 下酒好菜

食材：白蝦（可買大一點）、乾辣椒、辣椒、蒜片、義大利香料、羅勒香料、新鮮巴西里、黑胡椒、海鹽、奶油、白酒

班尼迪克蛋法式吐司

食材：培根、胡椒、厚片吐司、鹽、雞蛋、蛋、巴西利葉、奶油、鹽巴、牛奶、檸檬汁、香草粉、肉桂粉

5分鐘早餐【鮪魚起士煎蛋捲】

早餐很重要！但大部分人都因爲趕時間隨便吃一吃而已！這個蛋捲方便又快速，營養又好吃！單吃或夾麵包都超讚！

食材：雞蛋、白醋、鮪魚罐頭、起士片、巴西里

日式龍蝦燉飯

使用日本米及昆布高湯~蔬菜.海鮮集於一鍋的燉飯,菜色豐富又簡單料理!!!

食材：龍蝦、草蝦、透抽、淡菜、彩椒、牛番茄、昆布、水、橄欖油、日本米、蒜、鹽、月桂葉、蔥、米酒、巴西利

香煎蒜味美乃滋雞塊

別小看這黏呼呼的胖醬料 一不小心白飯啤酒就跟著下去了啊 🤤🤤 食譜參考 #大象發福廚房 再調整私心喜歡口味 沒試過真的不知道 原來...

食材：雞里肌、米酒、美乃滋、鹽巴、檸檬汁、巴西里葉、糖、蒜泥(8顆中型蒜頭)、低筋麵粉

起司肉醬義大利麵（雙醬：蕃茄+起司醬）

想吃肉醬卻覺得外面賣的肉醬都不夠多肉嗎？快來學學簡單快速的義大利麵 讓你肉醬跟起司一次滿足

食材：蒜頭、洋蔥、鹽巴、胡椒、絞肉、番茄義大利麵醬、起司義大利麵醬、巴西里葉

烏魚子起司麵包

在冰箱裡躺過年的烏魚子，拿來做麵包餡料正好解決它😁

食材：高筋麵粉、細砂糖、烏魚子、鹽、比薩起司絲、水、美乃滋、蛋、乾燥巴西里、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)