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【9巷5弄】迷你法式巧克力塔
9巷5弄甜點實驗室配合即將到來的情人節，今天分享的是法式巧克力塔，這次做大概一口尺寸的迷你塔。 這份食譜大約可以做出30份塔皮和10份內餡。 影片...
食材：中筋麵粉、全蛋、鮮奶油、奶油A、黑巧克力、杏仁粉、奶油B、糖粉
巧克力
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「巧克力」的零失敗食譜
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高蛋白海鹽巧克力軟餅乾😋
阿庠小天地簡單又快速喇一喇就完成👍 口感鬆軟，搭配冰淇淋很可以🤤 高蛋白抹醬減少熱量，營養素也更好哦🤗 抹醬連結 https://idrag...
食材：高蛋白抹醬、杏仁粉、乳清蛋白、水、海鹽
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香蕉蛋糕佐巧克力甘納許
MiA 料理小廚房全蛋打發無添加，整根香蕉香氣十足 超簡單好上手的香蕉蛋糕 自己動手做，吃的最不負擔❤️
食材：香蕉、糖、巧克力、蛋（去殼淨重100-120g)、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油
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日式饅頭（柚子和菓子）
阿珠日式饅頭是日本和菓子的其中一種，小小一顆外型可愛且吃起來內餡柔軟，通常有紅豆、栗子、茶香等各種口味，思來想去，何不來試試將 S&a...
食材：低筋麵粉、煉乳、白豆沙泥、蜂蜜、糖、抹茶粉、蛋黃、無鹽奶油、巧克力粉、S&B 柚子青辣椒醬
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超簡易巴斯克乳酪蛋糕
C食材：淡奶油、巧克力、奶油奶酪、全蛋、可可粉
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生巧克力布朗尼（鬆餅粉版）
柚子前兩天做了戚風蛋糕，不小心把蛋黃打散了，乾脆用來做巧克力布朗尼吧，用鬆餅粉可以簡單快速完成喔❤️ 搭上一杯咖啡，下午茶好開心😃
食材：鬆餅粉、融化奶油、巧克力、糖、蛋、杏仁果、鮮奶、糖粉
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無人能敵：手作巧克力甜甜圈
菲比菜好吃蛋糕基底是牛奶原味，主要是上面淋上巧克力以及刷了一些巧克力屑，看起來非常可口，卻不會太甜，週末作一盤身心靈都滿足了！
食材：蛋、牛奶、鬆餅粉、糖粉、泡打粉、可可粉、融化奶油、香草精、刷的巧克力
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脆皮湯圓
我不是葉佩雯湯圓新吃法
食材：湯圓、堅果、巧克力
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草莓巧克力糖衣
Gina Lin酸酸甜甜正當季的草莓🍓配上甜蜜的巧克力 真的是一道又簡單又華麗的甜點！
食材：新鮮草莓🍓、巧克力豆
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意式熱朱古力
Stefanel KitchenCioccolata calda熱朱古力是意大利冬天一款熱賣飲品，這熱朱古力有別於我們一般的，質感很稠密要用匙羹一羹羹的品嚐，而不...
食材：鮮奶或無糖豆漿、黃糖 (可隨個人口味減糖)、可可粉、中筋粉
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紅烏龍茶布朗尼佐香堤鮮奶油
Justina 賈斯汀娜大家知道台灣某些地方有出產紅烏龍茶這種特別的茶嗎?主要是在台中的鹿野還有南投縣。隨著年紀的增加食道逆流的機會也增加之後、雖然戒不掉...
食材：19號櫻花發酵奶油、白巧克力磚、乳糖、全蛋、溫水、鮮奶油、埔里百香果酒、糖、喜馬拉雅岩鹽、紅烏龍茶粉、台灣百花蜂蜜
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磅蛋糕
Jojo蛋糕模型可以換長型
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、雞蛋、牛奶、萊姆酒或白蘭地或威士忌、白色巧克力
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零失敗鮮奶酪/可可鮮奶酪（純鮮奶）
Sharon Yang零鮮奶油，純鮮奶，簡單零失敗!! 有興趣也歡迎參觀我的代購社團喔～ FB搜尋「Sharon's 美國精品包包服飾童裝代購」 ht...
食材：鮮奶、砂糖、吉利丁、可可粉
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超簡單 蔓越莓白巧克力核桃軟餅乾
Wen的西班牙廚房超級簡單的美式軟餅乾 成品是意想不到的美味 可以跟小朋友一起動手做 影音版：https://youtu.be/IipenCeKlj8
食材：核桃、蔓越莓乾、白巧克力、無鹽奶油、細砂糖、中筋麵粉、雞蛋
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熔岩巧克力蛋糕【氣炸鍋版】
jj5色廚西洋情人節，利用氣炸鍋烤出零失敗的熔岩巧克力蛋糕，趁著熱騰騰的時候切開，看到期待中的的巧克力內餡大量湧出的戲劇瞬間，兩人一起喝采，...
食材：黑巧克力、無鹽奶油、8公分(直徑)x6公分高蛋糕模、細砂糖、無鹽奶油(模具上油)、鮮奶油、蛋、中筋麵粉
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脆皮可麗餅
田鈕二隻寶很愛的可麗餅媽媽自己來，喜歡什麼抹什麼脆皮可麗餅好好吃省起來😋
食材：底筋麵粉、鬆餅粉、任何果醬（巧克力.草莓.奶酥等、牛奶、玉米罐、蛋白、起士、鹽巴、沙拉、醬油、煉奶、泡打粉、細黑胡椒粉
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生酮生巧克力簡易版
小翎的生酮飲食實驗室友人反應前次出的生酮版生巧克力作法太麻煩了，有沒有簡單一點的方法，因此出了這版簡易版。 由於赤藻醣醇跟羅漢果糖溶解率不同，所以配...
食材：巧克力膏、赤藻醣醇、椰子鮮奶油、酪梨油、無糖可可粉
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巧克力奶酪(偏慕斯口感)
料理人 Charlotte慕斯的口感，比一般的奶酪還要滑嫩
食材：細砂糖、水、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、可可粉
