巧克力

杏仁巧克力餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉、可可粉、鹽、無鹽奶油、全蛋、水、杏仁片

❤️情人節心意Oreo❤️

連假進入倒數啦，小夥伴們在連假期間都在做什麼呢☺️ 沒有出門遊玩的劉太太在家裡和老公做了這款超簡單又能發揮創意的小點心❤️ 巧...

食材：任何口味、大小都可Oreo🍪、不同顏色的巧克力也可以🍫、黑巧克力🍫、白巧克力🍫、裝飾品🍫🍪🍭🍬🥜、竹籤🍡

可可焦糖爆米花

爆米花外層裹上脆脆的焦糖再包覆純可可粉，苦甜的滋味吃起來甜而不膩，給人療癒的幸福感。

食材：奶油、玉米粒、砂糖

香蕉布朗尼蛋糕(少糖減油)

香蕉布朗尼是經典的完美搭配，濃郁苦甜巧克力融入香蕉獨特的果香和綿密的口感，有別於高熱量的原版，為了更健康享受甜點，調整為減糖少油版...

食材：低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、蜂蜜、鹽、香蕉、中筋麵粉、巧克力豆、牛奶、蛋、泡打粉

巧克力惡魔蛋糕

厚重的黑糖布朗尼蛋糕，夾著特調巧克力乳酪，外部再淋上70%的巧克力脆皮。入口即化的口感，使人欲罷不能...

食材：直徑30cm以上鋼盆、打蛋鋼(深一點)、T45(低筋麵粉)、網狀隔熱架、可可粉、全蛋、八吋模、無鹽奶油、黑糖、吉利丁片(泡冰水)、64%以上巧克力鈕扣/磚、鹽、鮮奶油(加熱)、無糖優格、熱開水、奶油乳酪、特砂、萊姆酒

好簡單「小熊鬆餅」不用技巧的造型鬆餅♡

不需要技巧的「小熊鬆餅」簡單完成， 可愛又療癒的模樣實在深受孩子喜歡呀♡ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：森永鬆餅粉、牛奶、香蕉片、雞蛋、融化巧克力及草莓果醬

🍫6吋熱熔岩巧克力蛋糕🍫

濃郁的巧克力香氣四溢，甜而不膩，再搭配一顆哈根達斯冰淇淋，真是人間美味啊！！！🥰這就是幸福的滋味❤️

食材：黑巧克力豆、牛奶巧克力、無鹽奶油、全蛋、蛋黃、糖粉、無糖可可粉、低筋麵粉

OREO紅玉奶茶慕斯蛋糕

使用台灣生產的蜜香紅茶泡出的香濃奶茶，結合細緻絲滑慕絲作成蛋糕，並融入OREO餅乾迷人的巧克力風味，加入餅乾香脆口感於其中，舀一匙...

食材：紅茶葉、鮮奶、OREO巧克力夾心餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖、德國百靈手持式攪拌棒、吉利丁

可可核桃餅乾

營養美味的核桃遇上濃濃可可香咊，讓人無法抗拒的最佳組合！

食材：無鹽奶油、白砂糖、無甜味純可可粉、蛋、鮮奶、純香草精、中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、細切的核桃

迷你布朗尼（攪拌就能完成的小蛋糕）

迷你版的吃起來更能安慰自己「不會胖」🙈

食材：巧克力豆、奶油、雞蛋、糖、低筋麵粉

巧克力豆餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、泡打粉（可不放）、巧克力豆

情人節首選松露煉乳巧克力球

這道非常簡單的食譜，只有2種食材，可可粉的苦中和煉乳的甜，交融的滋味就像戀愛一樣，誰說送禮一定要傷荷包，這經濟實惠又滿滿心意的禮物...

食材：煉乳、可可粉

堅果巧克力布朗尼

巧克力布朗尼加上堅果 🍫➕🌰 配上一杯咖啡，完美的下午茶。

食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、巧克力、奶油、堅果、蛋、香草精、砂糖

脆皮布朗尼

參考很多食譜，追求一個外酥脆內濕潤的布朗尼，加入自己喜歡的香蕉和杏仁，再來杯茶，好搭！

食材：72%黑巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、砂糖、牛奶、鹽、杏仁(可省略）、香蕉(可省略）、模具（15*15*5cm）

迷你巧克力豆餅乾

有誰可以抵擋這個巧克力豆餅乾Chocolate Chip Cookies？！充滿奶油香，加上巧克力豆，超美味！這個是軟身的配方，如...

食材：無鹽奶油、白砂糖、紅糖 (可用白砂糖代替）、雞蛋、中筋麵粉、蘇打粉、巧克力豆／碎片

巧克力海綿蛋糕（分蛋法）

水浴法的巧克力海綿蛋糕，即使冷卻後也依舊保有水份和香氣唷～

食材：蛋、低筋麵粉、巧克力粉（無糖）、無鹽奶油（融化）、全脂牛奶、水滴巧克力（可有可無）、糖、烤盤 高30*寬20*深5

手作聖誕花圈餅乾/抹茶橙皮佐白巧克力

今天試做聖誕花圈餅乾，真的非常容易，不需要花太多時間！淡淡茶香配上濃濃奶油香，上面再加一點糖漬橙皮，灑上繽紛糖珠，不只口感好，顏值...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、抹茶粉、中筋麵粉、白巧克力、糖漬橙皮、彩色糖珠