迷你巧克力豆餅乾
描述
有誰可以抵擋這個巧克力豆餅乾Chocolate Chip Cookies？！充滿奶油香，加上巧克力豆，超美味！這個是軟身的配方，如喜歡脆脆的，多烤數分鐘便可。材料和做法都超簡單，做成迷你的，一口一個，停不了口！
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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用電動打蛋器打發奶油和糖
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然後下雞蛋，拌勻，再篩入麵粉、鹽、蘇打粉和巧克力碎片，拌勻
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拿出一小份麵糰(我做迷你的，大約5克），搓圓，放在鋪有烘焙紙的烤盤上
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放入已預熱170度C烤箱，烤約9-10分鐘，讓餅乾在烤盤上待涼即成！
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小撇步
*這個食譜可做約100塊迷你餅乾，可將份量減半
*如要香脆的曲奇，可多烤一至兩分鐘
