巧克力甜點

無麩質香蕉太妃糖巧克力塔

蜂蜜香的優格抹醬、淡淡蘭姆酒的太妃糖餡、新鮮香蕉、脆脆且有蕎麥香的巧克力塔皮，這款「香蕉太妃糖巧克力塔」不僅口感豐富，且能吃到多層...

食材：杏仁粉、蕎麥粉、黑糖、可可粉、玉米粉、優格、木薯粉、海鹽、蜂蜜、黃糖、香草莢、牛奶、無鹽奶油（切丁）、鮮奶油、苦甜巧克力（切碎）、奶油、蘭姆酒、香蕉

巧克力豆餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、全蛋液、巧克力豆

酒香巧克力磅蛋糕 Pound Cake

苦甜巧克力和香蕉口味的蛋糕 吃起來有淡淡白蘭地的香氣 配上一杯手沖黑咖啡 夫復何求 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https:/...

食材：動物鮮奶油、苦甜巧克力、無鹽奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉、可可粉、白蘭地、香蕉

[MAYI] 巴西巧克力糖果

巴西巧克力糖果其實有一個專有名字叫做"Brigadeiro"~ 大部分的形式是圓球，怕太甜太膩的朋友也可以像我一樣夾在消化餅乾中一...

食材：無鹽奶油、煉乳、可可粉、巧克力豆,糖珠,玉米脆片等、消化餅乾

黑眼豆豆~巧克力豆磅蛋糕

輕鬆做出法式磅蛋糕，第一次做也能成功哦！ 磅蛋糕也稱為旅行蛋糕，放常溫即可，不用特別冷藏。

食材：無鹽奶油(室溫軟化)、常溫雞蛋、低筋麵粉、糖粉、酵母粉、巧克力豆

巧克力夾心鬆餅

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/06/blog-post_2.html

食材：中筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白糖、融化的奶油、牛奶

法芙娜可可栗子瑪德蓮蛋糕

過年或節慶時接待親友的最佳點心~ 端上桌栗子造型的瑪德蓮讓人愛不釋手~

食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、發酵奶油、法芙娜可可粉、鮮奶、蜂蜜

萬聖節の「血湧墓碑」-乳酪塔

食材：鮮奶油、牛奶、手指餅乾、奶油乳酪、草莓果醬、糖、Oreo餅乾、蛋黃、巧克力（融化後、寫字用）、玉米粉

可可球乳酪蛋糕

買了配牛奶的可可球 想說除了配牛奶還有其他搭配方式嗎 於是做了這個蛋糕

食材：六吋模具、蛋、奶油乳酪、細砂糖、植物X優格(原味)、美祿可可球、義美蘇打餅乾、牛奶巧克力、奶油

軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法跟棉花蛋糕有點類似，但是它比較簡易...

食材：尺寸、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、植物油、牛奶、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略

巧克力迷你司康

英式下午茶怎可缺少司康? 塗抹上厚厚的凝脂奶油跟果醬/蜂蜜是重點!! (*´∀`)~♥ 凝脂奶油的製法是用加熱全脂牛奶后浮到表層的...

食材：冷凍的奶油、自發粉、泡打粉、黃砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、巧克力粒

米歇爾可可戚風

做過很多可可戚風，但買了米歇爾可可粉後就回不去了。特愛可可戚風蛋糕的你們千萬不要錯過！

食材：7吋圓形活動模具、鋁箔紙、全蛋、蛋黃、冰蛋白、植物油、砂糖、鮮奶、米歇爾.柯茲可可粉、低筋麵粉

檸檬腰果白巧克力軟餅乾【腰果妹】

鬆軟口感，特意做成大片餅乾，融合檸檬香味、切碎的腰果顆粒和半融化的白巧克力塊，層次豐富！不甜不膩好清爽～～^ ^

食材：無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精或香草醬、檸檬、低筋麵粉、鹽、小蘇打粉、白巧克力、腰果

復活節的巧克力可可雞蛋蛋糕❤!!!

Happy Easter-Egg Cupcakes-復活節的巧克力可可雞蛋蛋糕❤!!! 復活節慶.又稱主復活日,是現今基督教徒的重...

食材：雞蛋蛋殼、開瓶器、雞蛋、室溫軟化奶油、白砂糖、香草精、通用麵粉、星八克可可粉、泡打粉、鹽、冷牛奶

星巴克棉花糖巧克力手工餅乾

食材：棉花糖(表面裝飾)、棉花糖、低筋麵粉、小蘇打粉、苦甜巧克力磚、無鹽奶油、白油

巧克力乳酪蛋糕

喜愛巧克力又超愛乳酪的我,這當然是我必吃的甜點嘍！

食材：蛋、奶油乳酪、無鹽奶油、奧力奧巧克力餅、砂糖、鮮奶油、黑巧克力塊、巧克力粉

法芙娜可可瑪德蓮蛋糕

這一款傳統的法國常溫糕點是以貝殼模型所烘烤而成的，成功的馬德蓮蛋糕中央會隆起像肚臍一般 濃濃的可可香配上一杯咖啡絕佳的下午茶

食材：全蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、泡打粉、法芙娜可可粉、蜂蜜