巧克力料理

圖案朱古力塊

食材：純黑/白朱古力、朱古力轉印紙、抹刀、模板

西瓜馬卡龍

此配方可以做18顆，參考至自己做烘焙

食材：抹茶粉、糖粉、白巧克力、杏仁粉、奶油、冰蛋白、水果糖漿、砂糖、檸檬汁

巧克力香蕉布朗尼（減糖配方）

6吋蛋糕模，喜歡有有滑潤口感建議可以烤25分。 （這次的配方足夠烤6吋蛋糕一個、外加杯子蛋糕9個）

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、熟成香蕉、蛋、白砂糖、低筋麵粉、可可粉、牛奶、核桃（可有可無）

三種口味繽紛甜甜圈

這套三種口味繽紛甜甜圈是作為送給友人的HOME MADE禮物，沒有什麼比親手製作的更有心意，相信女性友人必定喜愛！ 跳脫一般油炸...

食材：雞蛋、玉米油、黃檸檬屑、泡打粉、優格、抹茶粉、白砂糖、黃檸檬汁(裝飾用）、抹茶粉（裝飾用）、藍莓果醬、低筋麵粉、黃檸檬屑（裝飾用）、糖霜（裝飾用）、白巧克力豆（裝飾用）、鹽、糖霜、食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）、奶油、心型糖片（裝飾用）

覆盆莓白巧慕斯夏洛特蛋糕

覆盆莓是經典的夏洛特口味，顏色長相都很討喜，如果怕酸的人也可以自由換成其他水果。夏洛特蛋糕很適合平常沒在烘焙，但突然想動手展現心意...

食材：手指餅乾、糖、鮮奶油、熱水、覆盆莓、蘭姆酒、棉花糖、白巧克力豆

抹茶可可小圓球

香酥的抹茶可可，可以帶著小朋友一起做喔，做出自己喜歡的樣子，很好玩!

食材：低筋麵粉、細砂糖、奶油、蛋黃、抹茶粉、無糖可可粉

超簡單 可可杏仁酥片餅乾

可可杏仁酥片餅乾 最近家裡冰庫沒有庫存的冰箱餅乾了， 趕緊做了一些備著！ 這道餅乾是喜餅裡面常常出現的餅乾， 其實做法超簡單，自己...

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁片

聖誕巧克力蛋糕捲

利用蛋糕捲換個方式呈獻 為聖誕節增添美味氣氛哦

食材：蛋白、細砂糖、動物鮮奶油、蛋黃、巧克力、檸檬汁、白蘭地、牛奶、融化無鹽奶油、低粉、可可粉

特濃紅豆巧克力布朗尼（無糖無麩質）

🍫女孩們做起來！養顏美容不爆卡🍫 布朗尼攪拌均勻就能烤，堪稱最簡單甜點之一。這次試著用紅豆代替精製麵粉，增加營養價值，同時把巧克力...

食材：熟紅豆、椰棗、香草粉（可用香草精代替或省略）、無糖可可粉、融化的奶油、雞蛋、裝飾用黑巧克力碎

【餅乾】可可雪球

糖粉落下就像飄雪一般，這個可以當親子甜點一起玩😁😁大概可以做60個左右

食材：液態無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、可可粉、糖粉

瑞典美食主題-莓果可可奶酥

香酥可口，酸甜好滋味，來杯午茶一同品嘗吧！

食材：低筋麵粉、純糖粉、純可可粉、玉米粉、牛奶、無鹽奶油、香草精

巧克力豆棉花糖餅乾

這款美式軟餅乾利用小粒棉花糖一起烤，可以嚐到棉花糖軟軟的口感，和巧克力豆配在一起非常好吃！歲末年終不管是交換禮物還是在家開趴都很適...

食材：牛奶巧克力、無鹽奶油、三溫糖(或細砂糖)、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、棉花糖、高融點巧克力豆

奶香小餅乾(氣炸鍋)

本食譜不需要特殊食材就可以烤出鬆脆餅乾，除烤箱/氣炸鍋外也無須專業設備。 🍪相關食譜：「巧克力馬克杯蛋糕」、「泰式香蕉煎餅(簡易...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫雞蛋、室溫奶油、細砂糖/糖粉、苦甜巧克力/巧克力豆、香草精

第2個「乳加巧克力蛋糕」

簡易使用「純可可粉」快手做出蛋糕本體。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、乳加巧克力、純可可粉、鮮奶、泡打粉、糖

巧克力杏仁餅乾 （氣炸鍋版）

前不久做了蔓越莓奶酥餅之後，就一直很想嘗試做其他的餅乾，這一次想要挑戰的是巧克力杏仁餅乾，如果家裡沒有可可粉的朋友們～也可以用巧克...

食材：無糖奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、鹽巴、杏仁片

可愛的「小熊布朗尼蛋糕」濕潤口感好好吃。

好療癒的「小熊布朗尼蛋糕」 濃郁可可香與濕潤口感、可愛又好吃～～～ MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：無鹽奶油、巧克力片、砂糖、牛奶、可可粉、雞蛋、低筋麵粉、小熊餅乾

香蕉蘋果巧克力馬芬(無糖無蛋）

⭐️Vegan嘗試 ⭐️簡單上手 ⭐️營養、無負擔早餐及點心選擇

食材：麥麩Oatbran或燕麥、Baking powder、香蕉、Baking soda、燕麥奶、核桃（可加可不加）、鹽、植物油、蘋果（可加可不加）、可可粉（可加可不加）