山葵醬

山葵美奶滋日式炒麵（S&B 山葵膏）

日本屋台料理的基本之一就是日式炒麵，本次使用山葵膏讓日式炒麵味道更清爽更適合夏日食用。

食材：中華麵、高麗菜、洋蔥、紅薑、紅蘿蔔片、五花肉片、調味料、S&B 山葵膏、美奶滋、日式豬排醬、醬油

和風芥末蔬果蝦仁沙拉

悶熱的天氣想吃沙拉，日式和風醬油加入「S&B 山葵膏」、「S&B 生蒜泥醬」混合在一起的清爽口感讓你食慾大增！無油...

食材：蝦仁、鳳梨、香瓜、玉米、番茄、洋蔥、白芝麻、日式和風醬油、S&B 山葵膏、S&B 生蒜泥醬

熟成桂丁帶皮雞胸肉 (氣炸)~簡單隨手做

食材：帶皮雞胸肉、自製萬用醬汁、秘傳燒肉醬、黑胡椒粒或粉、勁辣13香粉、白胡椒粉、蒜香九層塔、わさび 山葵、蒜頭切末

家常居酒屋三種風味烤鯛魚下巴

剛好最近全聯舉辦鯛魚季, 推出了除了鯛魚排之外還有鯛魚下巴這種比較少出現的部位, 而且一大盒5片才賣59元也太划算了, 所以這次就...

食材：鯛魚下巴、米酒頭、黑胡椒粉、美乃滋、十全鰹魚味噌、S&B 生蒜泥醬、S&B 山葵膏、S&B 柚子青辣椒醬

油菜芥末義大利麵

將油菜結合外來的義大利麵條並添加入運用西洋山葵的辛辣和山葵多種層次的風味完美結合製成山葵醬,讓煮出來的義大利麵除了可以吃到油菜的脆...

食材：熟義大利麵、雞柳條、鹽、油菜、S&B 生蒜泥醬、醬油、洋蔥絲、S&B 山葵膏、黑胡椒粒、帕馬森起司粉

千張鮭魚蝦煎餅

新鮮的鮭魚肚和白蝦切塊，不要切太碎，這樣吃起來才有口感，加了山葵醬調味，有山葵的香氣，不會嗆，利用千張包覆去煎，皮是不酥但是越嚼越...

食材：鮭魚、白蝦仁、鹽、千張、白胡椒粉、蔥、玉米粉、芥花油、S&B山葵醬

日式雙味增烤叉燒

因為家裡總是會有剩下來的一堆日式調味料像是哇沙比, 柚子胡椒, 紅味噌, 白味噌...等等, 來醃豬五花肉恰好可以平衡豬五花油脂帶...

食材：全聯豬五花肉、[裝飾]大陸妹、S&B柚子胡椒醬、十全白味噌、S&B山葵醬、玉泉清酒、日本紅味噌、黑胡椒粗粒

山葵櫛瓜鑲肉煎餅

時序進入梅雨季節，一早便迎來了滿天的水氣和雨霧，我專注地沉浸在廚房的日常，利用S&B所生產的調味料專注於自己的家常料理中，...

食材：櫛瓜、麵粉、豬絞肉、鹽、雞蛋、青蔥、S&B柚子青辣椒醬、S&B七味唐辛子、清水、米酒、胡椒粉、香油、太白粉、S&B山葵膏、S&B生蒜泥醬

百香果皮醬汁冷麵（蔬食）

吃掉百香果的果肉，皮就沒用了嗎？不是的。 我特意挑了偏酸的那款百香果，物盡其用地把果皮一併來處理，配合醬油跟味醂，做出這甜甜酸酸的...

食材：百香果、日式乾冷麵條、醬油、黑糖、味醂、七味粉、日本山葵醬、清水

親子共食 / 寶寶版 馬鈴薯沙拉

軟軟甜甜的馬鈴薯沙拉，在思考要不要給女兒吃的時候，總是在美乃滋的部分駐足，這次自己自製美乃滋，大人小孩都能放心吃了～

食材：馬鈴薯（大的）、紅蘿蔔、紫蘇油、小黃瓜、無糖豆漿、水煮蛋、糖、鹽、山葵醬 Wasabi

午餐-我的定食

#布的魔法屋-- 先生都說這是 #老婆 #定食 都是好市多買的 看起來好市多我貢獻了不少 （#電鍋料理 #電鍋 #食譜 #自家煮 ...

食材：蛋、牛肉、紅甜椒 黃甜椒、小白菜、薑、蜂蜜芥茉醬.日式山葵椒鹽.、萬用膠鹽.tabasco

Peter Luger 牛排醬

美國New York City 布魯克林區開立百年連續獨佔數十年牛排美食餐廳評比第一名的Peter Luger Steakhous...

食材：Hunts 番茄醬、Worcestershire醬、白醋、黑糖蜜、山葵、細糖、大蒜粉、粗鹽、黑胡椒粉、Tabasco辣醬

酪梨*萍姊

酪梨不是只能打成汁，切片沾醬，別有風味！

食材：酪梨、素蠔油、山葵醬

[Bruno] 簡易日式章魚燒

因為買不到章魚 所以換成小花枝、小干貝 也可加入自己喜歡的食材，蝦子、起司等

食材：橄欖油、高麗菜丁、章魚燒粉、章魚（可替換成小花枝、干貝、蝦、水、關西大阪燒醬、雞蛋、味好美沙拉醬-香甜口味、極辣山葵、柴魚片

涼拌西芹雞絲-豆油伯甘田醬油

膩了三杯雞、麻油雞、醉雞，還有哪些雞肉料理可以簡單又上手呢? 來學學涼拌雞絲，醬汁就用甘田醬油、美乃滋、檸檬汁，來調涼拌雞絲的沾醬吧

食材：蔥段、薑片、雞胸肉、西芹菜、山葵醬、美乃滋、豆油伯甘田醬油、檸檬汁、白芝麻

台南海產粥

台南小吃裡有名的粥店很多，有些須趕早起床才吃得到，有些則是晚餐甚或宵夜時段才賣。大部份的海鮮粥品，都是類似日式泡飯口感，台南稱其為...

食材：柴魚片、昆布、中型蝦(例如沙蝦，白蝦)、水、小卷、蒜頭、文蛤、筍絲、蚵仔、芹菜、生干貝、白飯、胡椒粉、鹽、Wasabi山葵粉或醬(可省)

高麗菜波菜捲

高麗菜波菜捲，淋上(或沾澆)山葵蒜泥醬一起食用，非常的美味。尤其是剛剛咬下的那一剎那，微微嗆辣的山葵香氣直衝腦門，瞬間令人胃口大開...

食材：高麗菜葉、菠菜、S&B 山葵膏、S&B 生蒜泥醬、二砂糖、香菇素蠔油、香油